黑龍江
月7日至10日，由黑龍江省食品工業(yè)協(xié)會主辦的“冰雪漫街·年味龍江”特色食品年貨大集在中央大街哈爾濱印象門前廣場啟幕。百年老街的歷史底蘊(yùn)與龍江美食的鮮香風(fēng)味在此碰撞交融，為冰城增添濃厚年味。
活動現(xiàn)場設(shè)置百余平方米展區(qū)2個，參展企業(yè)50余家、展位近百個，集中展售黑龍江省各地市特色食品、老字號產(chǎn)品與非遺美食。從五常大米、哈爾濱紅腸等國民級產(chǎn)品，到穆棱煎餅、俄式食品、凍蘑、沙棘制品等地域特色好物，全面覆蓋龍江食品產(chǎn)業(yè)的優(yōu)質(zhì)成果。非遺技藝與傳統(tǒng)風(fēng)味在展位間流轉(zhuǎn)，讓百年老街成為展示龍江飲食文化的鮮活載體，也讓更多人透過老街煙火讀懂龍江的物產(chǎn)豐饒與文化厚重。
本次年貨大集吸引了眾多市民游客駐足體驗(yàn)，既激活節(jié)日消費(fèi)市場，推動龍江特色食品從“地域特產(chǎn)”向“全國品牌”轉(zhuǎn)型，又讓龍江好物、非遺美食文化在沉浸式體驗(yàn)中廣泛傳播，為冰雪文旅與特色產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展注入新活力。
來源：哈爾濱新聞網(wǎng)
記者：劉姝媛 文/攝/視頻
編輯：馬云鵬
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