來源:洞頭發(fā)布
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臘月廿四
南方小年至
除塵迎新、備宴團圓
新春的腳步愈發(fā)急促
這些天,在洞頭的
海島村落、文化禮堂里
一場場承載著善意與牽掛的
“團圓盛宴”悄然啟幕
新春走基層
讓我們走進洞頭
赴一場場暖宴之約
感受海島小年里的別樣溫情
慈善宴聚暖,小年傳善意
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小年前夕,“愛心洞頭?情暖萬家”2026年迎新春慈善宴在元覺街道元覺文化禮堂溫情開席,匯聚社會各界愛心力量,讓困難群眾、一線勞動者在春節(jié)來臨之際,吃上一頓暖心團圓飯,提前感受新春的溫暖與關(guān)懷。
當天中午11點半,十桌宴席整齊排開、座無虛席,低保低邊困難群眾、堅守崗位的環(huán)衛(wèi)工人、奔波勞碌的集卡司機等60余名嘉賓圍坐一堂,共品海島特色佳肴,閑話家常、互送祝福,小年的暖意與新春的期盼在歡聲笑語中交融。除了暖胃又暖心的宴席,每位嘉賓還收到了裝滿新春祝福的慈善年貨大禮包,把這份牽掛與善意實實在在送到大家手中。
“這場慈善宴,我們已經(jīng)堅持了十九年,恰逢小年前夕開席,就是想借著這個團圓節(jié)點,為大家營造祥和的過年氛圍,給他們的生活添些希望和暖意。”區(qū)慈善總會相關(guān)負責人表示,后續(xù)還將持續(xù)發(fā)力,為全區(qū)低保低邊、重病困難戶送上新春慰問與年貨大禮包,讓這份小年溫情延續(xù),溫暖整個新春。
百叟同席樂,小年敬安康
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小年添喜,張燈結(jié)彩的北岙街道大王殿村居家養(yǎng)老服務(wù)照料中心里,一場熱鬧的百叟宴如期開席。全村60歲以上的長者歡聚一堂,談笑聲、碰杯聲、祝福聲交織在一起,把小年的祥和與新春的喜慶,釀得愈發(fā)濃厚。
天剛蒙蒙亮,村兩委干部、海霞媽媽志愿者和漁家廚娘們就忙了起來,洗菜、備菜、烹飪、擺盤,分工有序、有條不紊。一道道葷素搭配、軟爛可口的佳肴,都是貼合老人口味的海島家常味,每一口都藏著家鄉(xiāng)的暖意,每一道都承載著敬老的心意。“村里一直記掛著我們,能和老伙計們一起吃頓團圓飯,吃得心里暖洋洋的!”一位老人的心里話,道出了最真切的感動與幸福。
席間,志愿者們穿梭其間,貼心地為老人添菜倒茶、捶背揉肩,輕聲詢問老人身體狀況,一句句關(guān)心的問候、一個個暖心的舉動,讓長者們倍感溫馨。漁家廚娘林大琴笑著說道:“能在小年之際為老人們出份力,看著他們吃得開心、笑得舒心,我就特別滿足。”這場熱鬧的百叟宴,不僅讓長者們共享小年團圓之樂、共迎新春佳節(jié),更讓孝老愛親的傳統(tǒng)美德,在歡聲笑語中代代相傳。
背包傳溫情,小年送福壽
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小年至,溫情濃。晨霧未散,霓嶼街道下社村的石板路上,一群“背包志愿者”步履匆匆,他們來自快樂之本社工服務(wù)中心與快樂公益聯(lián)合會組成的“背包志愿”服務(wù)隊,此行肩負著一項溫暖使命——趁著小年團圓之際,依照海島傳統(tǒng)習俗,為村中高齡老人們舉辦一場特別的祝壽儀式。
志愿者們的背包里,裝滿了遵循《洞頭海島祝壽習俗》準備的六樣“長壽禮”:象征福壽綿長的線面、寓意團圓美滿的紅圓、甜入心底的冰糖、承載滿滿敬意的紅包、祈愿平安順遂的太平面,還有寄托新春祝福的雞蛋。“阿公阿婆,新年安康,祝您們福如東海、壽比南山!”志愿者們小心翼翼地擺放好祝壽物品,圍坐在老人身旁,用親切的洞頭方言念著吉祥話,陪著老人嘮家常。久違的傳統(tǒng)儀式,熟悉的鄉(xiāng)音關(guān)懷,讓老人們眼眶泛起淚光,這份恰逢小年的溫暖陪伴,成為他們最珍貴的新春禮物。
祝壽儀式結(jié)束后,志愿者們又馬不停蹄地走進困難家庭,細致排查水電隱患,守護大家的平安新春。這支涵蓋專業(yè)水電工、民俗愛好者、退休教師的志愿隊伍,用腳步丈量牽掛,用行動傳遞溫情:“我們的背包里,裝的是工具和禮物,更是對海島留守群體的牽掛,愿每一個人都能過一個溫暖、平安、團圓的小年。”
送技傳匠心,小年備家宴
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小年啟歲,年味漸濃,一頓熱氣騰騰的團圓年夜飯,是每個家庭對新春最深的期盼。近日,“漁家年味?吉祥盛宴”年夜飯專場培訓(xùn)暖心開辦,恰逢小年備宴的關(guān)鍵節(jié)點,特邀技能大師坐鎮(zhèn)授課,手把手教學,將群眾心中的年夜飯“心愿單”,轉(zhuǎn)化為浸潤海島風味的吉祥“幸福餐”。
培訓(xùn)現(xiàn)場,氛圍十分濃厚。“甌越英才”技能大師結(jié)合洞頭海島特色,將專業(yè)烹飪技藝拆解為通俗易懂的步驟,從食材處理、刀工把控,到調(diào)味收汁、營養(yǎng)擺盤,每個細節(jié)都講解得細致透徹、演示得直觀易懂。十道精選吉祥菜,均選用洞頭本土新鮮食材,既藏著“年年有余”“吉祥如意”的美好寓意,更是洞頭海洋飲食文化的生動詮釋。學員們圍站在操作臺旁,聚精會神地聆聽講解,不時用手機記錄要點,還主動提問、動手實操,生怕錯過任何一個細節(jié)。
“小年到了,就想給家里人燒一桌像樣的年夜飯,這次培訓(xùn)真是太及時了,學到了好幾道吉祥菜,回去就能露一手!”學員葉曉慶的話,道出了現(xiàn)場所有學員的心聲。漁家廚娘張萍萍也滿臉欣喜地表示,培訓(xùn)解鎖了很多專業(yè)烹飪技巧,讓自己的手藝多了份專業(yè)底氣,今年一定能給家人做一桌有海島風味、有吉祥寓意的團圓年夜飯。
臘月廿四小年暖,一席家宴話團圓。慈善宴的善意流淌、百叟宴的祥和美滿、祝壽禮的溫情綿長、年夜飯培訓(xùn)的貼心賦能……這些藏在洞頭各個角落的“暖宴”,既是小年最動人的儀式感,也是海島新春最濃厚的底色。
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