親愛的寶子們!大家好,我是開心!后天就是除夕了,這可是咱中國人最看重的日子,辭舊迎新、闔家團圓,每一口美食都藏著年味兒,每一個老規矩都載著福氣。作為熱愛美食、熱愛生活的人,開心今天就和大伙兒好好說說,除夕一定要牢記的“2物不吃,5事不做”,守好老傳統,才能平平安安、吉祥如意過馬年,一家人順順當當一整年。
咱中國人過年,講究的就是“吃新鮮、迎新生”,年夜飯更是重中之重,好吃的同時,更要守好規矩,有些東西堅決不能碰,既傷身體,又損福氣。
不吃隔夜剩菜,新鮮美食迎新春
![]()
老輩人常說,除夕的飯要吃新鮮的,剩菜代表“舊氣殘留”,寓意著新年難有新氣象,還會給腸胃添負擔。尤其是咱們中老年朋友,腸胃功能不如年輕人,隔夜剩菜放久了容易滋生細菌,吃了難免不舒服。不如趁著除夕,做一道新鮮又吉祥的清蒸鱸魚,簡單好做還入味,寓意年年有余
清蒸鱸魚制作步驟:
1. 新鮮鱸魚處理干凈,去鱗去鰓去內臟,在魚身劃兩刀,用少許鹽和料酒涂抹均勻,腌制10分鐘去腥味
2. 盤子底部鋪幾片姜片,將鱸魚放在上面,再放幾段蔥段,蒸鍋加水燒開后,放入鱸魚大火蒸8-10分鐘
3. 蒸好后取出,倒掉盤中多余湯汁,撿去蔥姜,淋上少許蒸魚豉油,撒上蔥花,澆一勺熱油激香即可。
不吃寒涼生冷之物,暖身暖胃護安康
![]()
除夕守歲,一家人圍坐在一起,脾胃一定要暖,寒涼生冷的東西堅決不能吃。這類食物不僅傷脾胃,還寓意著新年帶“寒氣”、不順遂,熱乎的飯菜吃進嘴里,心里暖乎乎,日子才能紅紅火火。咱可以搭配一碗熱乎的小米紅棗粥,暖胃又滋補,特別適合中老年朋友。
小米紅棗粥制作步驟:
1. 小米淘洗干凈,提前用清水浸泡30分鐘,讓小米更易煮爛,紅棗洗凈,去掉棗核備用
2. 鍋中加入足量清水,大火燒開后,放入泡好的小米,轉小火慢煮20分鐘
3. 放入紅棗,繼續煮10分鐘,直到小米變得黏稠、紅棗軟爛,根據個人口味加少許冰糖調味即可。
除了吃的講究,除夕這天的行事也有不少規矩,這5件事堅決不做,守住規矩,才能納盡吉祥,迎來馬年的好福氣。
不吵架斗嘴,家和才能納萬福
![]()
除夕最忌家宅不寧,一家人團聚,圖的就是和氣生財。哪怕有一點點小摩擦,也不能紅臉爭執,吵架最傷和氣,還會散了家中的福氣,家和才能萬事興,這也是老輩人代代相傳的道理。
注意事項步驟:
1. 遇到分歧時,先深呼吸冷靜片刻,不急躁、不發火,放慢語速溝通。
2.多換位思考,體諒家人的心意,不鉆牛角尖,不糾結小事。
3.主動謙讓,多說暖心話,一家人說說笑笑,珍惜團圓的時光。
不熬夜過度,守歲也要顧健康
![]()
守歲是除夕的傳統習俗,寓意著守住歲月、留住福氣,但咱中老年朋友可不能硬熬,熬夜過度會耗損精氣神,反而接不住新年的好運,還會影響一整年的身體健康。
守歲健康步驟:
1. 守歲時間控制在晚上11點前,不熬通宵,提前做好睡前準備。
2. 守歲期間不喝濃茶、不喝咖啡,可適量喝一杯溫牛奶,助于睡眠。
3. 第二天早起后,吃一碗熱乎的早餐,適當活動身體,補足精神。
不借錢、不討債,除夕忌談錢擾吉祥
除夕是辭舊迎新的日子,最忌談錢債糾紛,老話說“除夕借錢,財運外流;除夕討債,傷了和氣”,不管是借錢給別人,還是向別人討債,都預示著新年財運不順、人心不和。
避忌步驟:
1. 除夕當天,不主動向別人借錢,也不答應別人的借錢請求,委婉說明年后再議。
2. 若有人提及討債之事,及時轉移話題,不糾纏、不爭執,避免影響節日氛圍。
3.放下錢債執念,安心和家人過團圓年,相信新的一年財運自然會來。
不亂扔垃圾,留住財氣迎新年
![]()
老輩人常說,除夕的垃圾是“聚財氣”,這一天的垃圾不能隨便扔,也不能掃地,一旦掃走、扔掉,就相當于把家中的財氣、福氣掃走了,得不償失。
注意步驟:
1. 除夕當天和大年初一,家中垃圾先放在垃圾桶里,不往屋外倒,暫時存放起來。
2.不掃地、不拖地,尤其是不往門外掃,避免掃走財氣和福氣。
3. 等到大年初二,再統一清理家中垃圾,寓意著送舊迎新,留住財氣、迎來好運。
不打碎器物,平安順遂度除夕
除夕忌破損,打碎碗碟、杯子等器物,寓意著“破財不順”,會影響新年的運勢,還可能不小心傷到自己,一定要格外小心。
避損步驟:
1. 拿取碗碟、杯子等易碎器物時,輕拿輕放,避免失手滑落。
2. 將易碎器物放在穩妥的位置,遠離小孩和過道,防止不小心碰倒。
3. 若不慎打碎,立刻說一句“歲歲平安”化解,及時清理碎片,避免劃傷手腳。
親愛的寶子們,這些老傳統不是迷信,都是代代相傳的美好期盼,藏著對家人平安、吉祥如意的祝福。后天除夕,就讓我們一起,吃新鮮熱乎的美食,守好老祖宗的規矩,不碰禁忌、不違傳統。
開心在這里祝愿大伙兒,除夕團圓、闔家幸福,馬年里平安健康、萬事順遂,吃好喝好、笑口常開,守著福氣,過一個熱熱鬧鬧、吉祥如意的好年!
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.