新春走基層｜共富工坊轉石磨 麥香漫溢幸福年

本文轉自：人民網-山東頻道

人民網記者 劉穎婕

新春將至，走進山東省臨沂市蘭山區棗園鎮陸莊華鑫村，除了濃濃的年味，空氣中更縈繞著石磨研磨而出的天然麥香，這股醇厚的香氣里，藏著村民們踏實溫暖的幸福滋味。

來到陸莊華鑫村共富工坊，一派繁忙景象。一戶戶村民拉著今年新打的優質小麥前來交售，結算窗口前早早排起了長隊，糧款到手的村民們臉上滿是笑意。“村里收的價格比市場價高，這筆錢到手了，正好置辦年貨！”剛領到糧款的村民劉連菊笑容滿面，樸實的話語道出了增收的喜悅。

陸莊華鑫村以高于市場價的價格收購村民小麥，不僅穩穩守住了農戶的種植收益，更將農產品增值的關鍵環節留在了村里，為鄉村發展攢足了底氣。

進入共富工坊內部，數臺青石磨盤在電機的帶動下勻速旋轉，沉穩的嗡鳴聲聲入耳。“我們沿用原始石磨古法，低溫低速研磨，能最大程度鎖住麥香與營養。”村支部書記朱連華介紹道，如今大家都追求健康飲食，村里的石磨面粉不添加任何添加劑，是帶著“童年味道”的面粉。

恰逢年貨采購高峰，共富工坊磨出的石磨面粉成了名副其實的“爆款”食材，線上線下訂單不斷，成了周邊群眾蒸年饃、包餃子的首選。周邊的村居、企業也紛紛批量訂購，將這份天然麥香作為新春福利送給村民、職工。與此同時，這些新鮮的石磨面粉還開通了“特供通道”，直供村里的孝善食堂，讓這份香甜惠及村里的老年群體。

“產業惠農，反哺桑梓”，陸莊華鑫村的孝善食堂由村集體一手打造，初衷便是解決村里老年人“做飯難”的問題。村集體將共富工坊的一部分收益投入到孝善食堂的運營中，再加上面粉特供的暖心舉措，讓村里的老人每天都能吃上熱乎飯。這份“老有所養”的踏實，成了村里送給每位老年人最珍貴的春節禮物。

年關愈近，孝善食堂里的年味也愈發濃厚。食堂的窗戶上貼上了鮮艷的“福”字，紅底金字的福字映著前來就餐老人的笑臉，溫馨又熱鬧。“自己村里種的小麥，自己磨的面粉，做出來的飯大家都愛吃。”食堂的廚師一邊揉著面團一邊說道。

“共富工坊不僅是一個生產項目，更是一種集穩產增收、品質提升、品牌塑造、鄉村治理與人文關懷于一體的綜合治理與發展模式。”棗園鎮副鎮長郭婷表示。

石磨悠悠轉，麥香陣陣飄。如今的陸莊華鑫村，古樸的石磨轉出了豐收的喜悅，馥郁的麥香從共富工坊飄向孝善食堂，也飄進了每一位村民的心里。