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      真相|世紀離婚案,破案了...

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      突然放行 JC大撿漏

      JC從2026年1月1日已經全線漲價,漲價幅度不低的,提前鎖價買到的已經賺到了,還在調價中

      這次年前的大促,有一個被海關扣了很久的JC眼霜突然放行

      價格還是漲價前的,想體驗的可以試試,還是25年的價格

      價格還是漲價前的??

      這批庫存里有劇組的訂單,16號要來取貨,取完就沒了。

      JC抗衰豐盈眼霜,即便在整個JC的系列里都極為罕見的用到了intensive來形容

      因為JC本人平時措辭非常保守,但只有這款眼霜,她強調說,最好是35歲+再用,否則感覺不到憔悴疲倦眼,煥然一新的功效。


      1、特別適合憔悴眼,疲倦,晦暗,凹陷

      2、最強大的效果,是明澈,眼周整圈的色素、暗沉、發黃,會逐漸變得干凈尤其是單獨只看眼睛,就像是一雙眼,水汪汪,活過來了

      整個眼周一圈的怨婦氣,一掃而空

      1)眼皮耷拉的問題有點用,會緊一點,整個眼周輪廓線會提上去

      2),管用

      3)皺紋,有用,但是效果沒有密集用EM醫美針+4D微針貼那么彪


      價格還是漲價前的??

      2/24日節后給大家準備了

      【諾薇雅精純粉霜】+【某神秘白月光品牌清倉】
      進群蹲守白月光品牌揭秘

      玉脂金衣蟹粉蝦

      你看著那金色的蟹粉像絲綢一樣掛在雪白的蝦仁上,每一顆蝦仁都穿上了一層昂貴的“金衣”。

      先是蝦仁爆開的Q彈,緊接著是蟹粉那種豐腴、綿密的包裹感

      一口吞下江南春的蟹黃餛飩

      先小口咬開一個角,讓里頭滾燙的蟹油流出來,和湯底匯合

      那一刻,整碗湯都升華了。

      肉的厚實、蟹的清甜、皮的爽滑,這一口下去,仙到不吱聲。

      手拆活蟹的蟹粉在這里

      輕松吃出顱內高潮 年夜飯不求人 秒發

      首富家

      X丑聞曝光

      560億離婚案真相,水落石出

      隨著美國司法部公開愛潑斯坦案最后一批檔案:

      整整350萬頁文件、18萬張照片、2000個視頻,這些紙堆起來高度相當于兩座埃菲爾鐵塔。


      細節被生生拽出了水面,其中的變態、詭異、刷新人性下限,更是直接扯下了頂級富豪們的「遮羞布」!

      有英國王子,四肢著地,滿眼欲望;

      有嘴上拯救人類,私下多次請求登D的生殖Ai馬斯克;

      有嘴上全是公益,飛機坐了26趟,蘿L島??偷目薒D;

      還有慈善首富,主動貼貼,疑似染B的比爾g茨

      畫皮撕開,眼界大開

      這些外表光鮮的貴族、富豪、科技大佬,如同垃圾一般不堪


      就在去年12月19日,可怕的“蘿L島”事件,就更新過。

      美G司F部公布的文件和此前一樣,大量內容被整頁涂黑,幾乎看不到任何關鍵信息。


      但更離譜的是,其中“4*8號”的部分文件,在公開不到24小時后,直接被移除。


      這一操作當場引爆美國輿論。

      一天之后,司法部又恢復了被刪除的文件。
      恢復的內容并不是文字,而是一張照片——愛潑斯坦的書桌。

      照片里,桌面與抽屜中擺放著多張涉及美G政Y的敏感合影,包括現任ZT、前ZT等人。



      而在這其中的最炸裂、最讓人作嘔的,是那封愛潑斯坦在2013年寫下的郵件草稿

      讓比爾·蓋茨苦心經營幾十年的

      “慈善圣人”假面

      徹底碎成了一地爛泥


      檔案顯示:

      比爾·蓋茨在外面惹了一身臟病回來,不僅找淫魔愛潑斯坦拿抗生素,甚至為了掩蓋證據,竟然試圖偷偷在發妻梅琳達不知情的情況下,給她服用藥物以隱瞞病情!

      這種在三流倫理劇里都嫌狗血的“隱性投D”,竟然真切地發生在價值數億美金的“未來之屋”里。




      那個在電視上悲憫眾生的男人,轉頭就在自家餐桌旁,算計著如何讓相枕27年的妻子在無知無覺中咽下他放蕩的代價。

      當圣壇坍塌,最奪目的光芒從來不是那個跌落神壇的偽君子,而是那個在滿地碎片中,拍拍塵土優雅轉身的女性。


      很多人至今還戴著有色眼鏡,覺得梅琳達不過是“運氣好”嫁給了首富。

      但其實,在遇到比爾·蓋茨之前,梅琳達·弗倫奇的人生本身就是一部開掛的精英啟示錄。

      80年代,當大多數女孩還被擋在計算機大門外時,18歲的梅琳達已經殺進了全美前十的杜克大學。


      她不是去混學歷的,她用短短五年時間,生猛地拿下了計算機、經濟學、MBA三個學位!

      在IBM實習期間,她的履歷亮眼到讓人無法直視,最終成為當年入選微軟的7個MBA中唯一的女性。


      短短幾年,她就從新人爬到了掌管1000多號人的總經理位置。

      那時的她,利落、清醒、眼神里全是征服硅谷的野心。

      兩人的初遇并非什么“霸總愛上小白花”,而是一場智力上的旗鼓相當。

      在那場偶然鄰座的晚宴上,蓋茨被她的談吐吸引,邀請她跳舞。換做別人可能當場暈倒,但梅琳達卻淡淡地拒絕了。


      幾個月后再次偶遇,蓋茨提出約會,她也只是在忙碌的日程中擠出了一點時間。

      她愛上的,是那個能跟她一起解高難度數學題的靈魂

      可她沒料到,這道名為“婚姻”的題,蓋茨給出的全是卑劣的解法。


      第一個孩子的到來,成了梅琳達人生的分水嶺。

      在微軟飛速擴張的關頭,蓋茨絕不肯為家庭讓步半寸事業。

      梅琳達為了孩子的教育,做出了那個時代最典型的“體面妥協”——辭去熱愛的工作,回歸家庭。


      然而,這份妥協換來的是什么?

      不是感激,而是丈夫連續幾十小時不回家的冷漠,以及對育兒和家務的徹底缺席。

      哪怕是接送小孩這種微小的小事,這位“首富”也從未伸手。


      真正讓她覺醒的,是她在非洲走訪時看到的那些在烈日下勞作卻毫無地位的婦女。

      那一刻,她透過那些苦命的靈魂看到了自己。

      那一刻,梅琳達內心的平等意識徹底覺醒。

      她不再甘于幕后,她反復爭取、據理力爭,終于拿到了基金會的共同運營權。

      她以為只要自己夠努力,就能修補這段搖搖欲墜的感情。


      可愛潑斯坦案爆發,那些蓋茨與淫魔私交的細節像毒箭一樣射向她——原來,他從未悔改,甚至變本加厲。

      就在暗處,比爾蓋茨無底線卷入了愛潑斯坦的“X奴島”和“優生樂園”


      在美國,人人都知道,淫魔愛潑斯坦,在離奇死亡之前,為全球頂級富豪們,建造了一座縱欲天堂,來滿足上流社會的下流幻想,名為—— 蘿L島。

      也就是坊間所稱的“X奴島”。


      X奴島,是愛潑斯坦花800萬美金在加勒比海買下的一個無人荒島,看中的就是這個島,四面都是海,任何一個人只要被私人飛機帶到這個島上,就插翅難飛。


      淫魔愛潑斯坦夫妻,會打廣告招聘瑜伽老師、旅行私教,或者去各種初高中贊助夏令營,再或者像星探一樣發掘模特為她提供職業機會,就這樣源源不斷的幼女被“洛麗塔專線”飛機輸送到島上。


      但是最終,招募女孩的目的都是把她們變成富人圈的X奴,“徹底墮落”獻祭給整個上流圈的玩物,把X奴島建造成頂級富豪的海上淫亂皇宮。


      早在2019年之前,梅琳達曾多次勸告蓋茨,不要和淫魔王來往,但蓋茨依舊我行我素,并且還帶她一同前往蘿L島,欺騙梅琳達那只是一個名人party。

      可直到上島后,梅琳達才得知島上的那些腌臜事,她錯信了自己的丈夫,原來他和愛潑斯坦一樣是個可怕又惡心的惡魔。


      而讓首富賢妻梅琳達更絕望的事,才剛發生,從島上離開沒多久,比爾蓋茨的底褲也被扒了。


      美媒爆料,蓋茨作為微軟的掌門人,一直在公司內部開「后宮」,從婚前就一直借著工作的名義獵艷,給自己謀福利。


      所有年輕的實習生都可能成為他掌上的獵物?!

      他就像掉進米缸的老鼠一樣

      開心到分不清南北

      白天色瞇瞇的盯著獵物

      晚上帶著下屬去“瘋馬秀”尋歡作樂


      不僅如此,蓋茨還有自己小癖好,喜歡看小姑娘們為他上演雌競,為他爭風吃醋,恨不得每個姑娘都要對他諂媚的說“我想嫁給你”??


      而當前妻梅琳達得知后,也開始了自己的反擊計劃。

      她在蓋茨身邊四處安插眼線,并親自選拔一支心腹安保隊伍,讓他們隨時監視蓋茨的一舉一動,一有風吹草動就向她及時匯報。

      還囑咐蓋茨的私人管家,在接到女性電話時一律直接掛斷,也不準告訴對方蓋茨的電話號碼,督促他管好下半身。


      但就算是這樣,蓋茨也能見縫插針,打著工作的幌子,給自己排滿了“偷腥”的形成,過著風流日子。


      直到19年「蘿L島」事件曝光后,壓死梅琳達的最后一根稻草斷了,比爾·蓋茨的名字就明晃晃的出現在了“X奴島”服務名單上


      經歷過喪偶式育娃,也經歷過蓋茨無數次的背叛,

      最終,賢妻梅琳達痛下決心 ,21年5月 最小的女兒菲比也成年后, 提 出離婚。

      離婚后,梅琳達像曾經的妮可·基德曼一樣,可以正大光明地享受自己的新生活。


      2021年,她親手撕開了維持27年的婚姻體面。

      她沒有哭訴,沒有像個受害者一樣討要同情。

      她只是冷靜地拿走了屬于自己的560億資產,轉過身,就成了福布斯榜上人人仰望的獨立大企業家。


      她離婚后的第一步,不是享受奢侈,而是成立Pivotal Ventures,專門支持那些在社會中被忽視的女性。

      她把那些本該被浪費在“修補渣男”上的精力,全部投入到了改變女性命運的戰壕里。


      面對2026年這一波最臟的爆料,梅琳達的回應堪稱教科書級的清醒:

      “需要回應這些問題的人是比爾·蓋茨,

      而不是我?!?/strong>

      這句話,直接把那個滿嘴謊言的男人推進了審判席,而她自己,早已在艷陽下開啟了新的人生。


      梅琳達用她的前半生拿到了頂級的學位和地位,卻用她的后半生拿回了最重要的東西——自由。


      女性真正的底氣,不是來自于嫁給誰,而是來自于哪怕在50歲、60歲,依然擁有掀翻桌子重頭再來的勇氣。


      這種勇氣,是18歲在杜克大學啃代碼時攢下的韌勁,是30歲在微軟管理千人時練就的鐵腕,更是50歲看透枕邊人腐朽本質后,那一記不帶任何猶豫的“斷舍離”。

      所謂的“顧全大局”,如果需要犧牲你的尊嚴、甚至是健康來維持,那這個大局就是一座金色的墳墓。


      比爾·蓋茨那價值百億的慈善外衣,洗不掉他內心的卑劣與荒蕪。

      而梅琳達用她的離場告訴全世界:與其在充滿謊言和算計的豪宅里慢慢枯萎,不如帶上你的錢和尊嚴,去創造一個屬于自己的太陽。

      就算當有一天,你發現那張曾經讓你仰望的桌子已經爛透了、發臭了,你不需要像個乞丐一樣求他回頭,也不需要像個圣人一樣委屈求全。


      我們只需要,優雅地起身,拍拍塵土,帶走屬于你的那一份輝煌,然后大步流星地走入你的艷陽天。

      人生只有這一次,唯一最該顧全的大局,就是自己內心的體面與安寧。


      馬上就要過年了,你們的新年禮盒都準備好了嘛~

      趁著年前還有時間快下單,不耽誤過年??


      大吉 大栗新春手工點心禮盒這次分為兩款大吉福頌手工點心禮紅柿奶酪酥、黑松露蛋黃酥、斑斕椰香蛋黃酥、小黃牛蛋黃酥牛扎烤糖肉松拿破侖、黑松露一口酥、黑巧杏仁蝴蝶酥大栗歡歲手工點心禮脆皮黑金鳳凰酥、黑巧焦糖酥/古早紅豆蛋黃酥、巖燒芝士奶酪酥金獎黃油拿破侖、黑松露一口酥、黑松露蝴蝶酥
      春節不打烊新春手工酥禮盒 直通車

      這些年,過年送禮的點心匣子包裝一個比一個精美,但說實話,我很怕那種甜得單薄如紙,除了糖味,吃不出食材原本的性格。

      在老師傅眼里,餅皮才是一塊點心的靈魂,是那一口咬下去“噗噗酥、咔嚓響”的生命力。



      就拿那個脆皮黑金鳳凰酥來說,別家做鳳凰酥,皮就是個裹餡兒的殼


      但這塊皮,是用深海墨魚汁和植物炭黑揉出的成色,黃油和鮮雞蛋的比例高到驚人



      你咬下去,絕對不是那種干巴巴的面粉感,

      是濃郁的奶香在嘴里直接炸開


      還有那個金獎黃油拿破侖

      你們催了那么久,是因為這里的拿破侖真的有“呼吸感”。

      170℃的火候掐得死死的,那是大師級的黃油開酥工藝。




      它酥得掉渣,卻又被水飴和全脂乳粉調和出的、像棉花糖一樣的內餡溫柔地包裹住。這種層次感,機器是永遠算不出來的。


      再就是關于糖的底線與油脂的天花板

      現在的大家都怕糖,我也怕。所以這盒子里所有的點心,糖度都被降到了我能接受的底線。


      但降糖不代表減味。

      相反,它把油脂的質感拉到了天花板。

      帕瑪森奶酪、奶油干酪、發酵黃油,全是用頂尖的,而且加得極重。

      因為只有最好的油脂,才能在減糖的情況下,依然保持那種絲緞般的滑膩和高級的咸鮮感。


      那個巖燒芝士奶酪酥就是典型的代表。

      外皮帶著一點點微焦的煙火氣,咬開后,是帕瑪森奶酪的咸鮮和奶油干酪的細膩,中間還藏著一層Q彈的麻薯。這種咸甜平衡的比例,真的是把人的味覺拿捏得死死的。


      再就是一定要有長在土地里的味道

      點心里,裝的是季風、是烈日,是火山巖里的礦物質。

      如果你更喜歡秋天的厚實,那一定要試試紅柿奶酪酥。這不是市面上那種假甜的果醬,而是用了關中平原的火晶柿子。

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      老師傅把柿子肉細細剝出來,去皮去核,只取最軟糯的精華,配上過細篩的脫皮綠豆泥。

      你咬開它,仿佛把一整個秋天的陽光都吞進了肚子里。


      比如黑松露系列

      黑松露這種帶著森林泥土氣息的食材,被極高明地揉進了黃油面團。

      黑松露一口酥里,黑白胡椒的辛香瞬間點亮了菌菇的幽香,海鹽像是個放大鏡,把那種鮮美直接提到了鼻腔。


      如果你是個不愛甜食的人,那小黃牛蛋黃酥絕對會驚艷你。


      誰說蛋黃酥不能是辣的?

      實實在在的牛肉丁,配上黑胡椒、辣椒、花椒,那是典型的川味麻辣,在口腔里橫沖直撞時,突然遇到一顆溫潤的咸蛋黃,那種纖維感與粉糯感的碰撞,簡直是碳水控的最高禮贊。

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      其實,在這個講究效率的時代,做這種點心挺笨的。


      發酵黃油要提前三天解凍到23℃活性最好的時候

      豆皮要一顆顆手工褪去


      老師傅掐著表守火候,早三十秒酥皮欠了脆勁,晚三十秒酸香便散了魂魄。


      吃食這東西,騙不了人。

      懂行的人一入口就知道,這不僅僅是過年的點心,這是一位老師傅幾十年的手藝尊嚴。






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      還有一口淪陷BZ 鳳凰酥禮盒


      經典鳳梨酥

      清爽掛新口味藍莓酥

      臺式鳳凰酥:鳳梨酥的靈魂升級

      臺式楊梅酥:極具生命力的酸甜

      A款可以稱為是【爆漿果肉組】

      主打呢,清新的果感至上,里面有經典鳳梨酥和新款的藍莓酥,兩種口味都像是像在果園里呼吸一樣清爽,

      適合,喜歡果實原生的鮮活、純粹的人,它是大自然的調色盤。


      那如果你是追求那種入口炸裂、咸甜拉扯的極致滿足,閉眼入B款【破圈雙絕】

      主打匠心碰撞,這款是專為“資深老吃家”定制的


      里面是升級款的鳳凰酥和楊梅酥

      楊梅酥提供的是“頂級肉感”與果膠的拉絲


      鳳凰酥提供的是“紅心蛋黃”的豐腴與咸香



      從復雜的“三段式熬餡”到“咸蛋黃噴酒焙香”,每一塊都是重頭戲

      適合,追求濃郁風味、喜歡口感層次豐富、想要嘗試“破圈”創新的老吃家。


      A 款致敬經典,把純粹味道做到極致;

      B 款玩轉靈感,主打味覺驚喜碰撞

      春節不打烊 放心下單

      先來說說我的最愛,也是這次的‘靈魂擔當’——一口驚艷的楊梅酥


      楊梅酥能有多特別?

      這里面可不是普通的楊梅,而是來自浙江仙居的東魁楊梅!

      一顆顆果肉飽滿、酸甜適中,甜在前,酸在后,那種酸不是尖銳的刺激,而是帶著厚度的肉感。


      你知道楊梅鳳梨酥最難的是什么嗎?

      是餡的穩定性

      很多廠子為了效率,用烤爐40分鐘速成,

      那是做果醬,不是做點心的餡


      BZ家是拒絕罐頭、拒絕速凍,堅持用‘熟成脫水法’,像頂級紅酒一樣,把珍貴的果膠鎖在肉里!


      我們的餡,要經歷三次轉折。
      第一階段是大火收水,看水汽升騰,那是把雜質和生澀味帶走的過程。

      春節不打烊 放心下單

      第二階段是轉膠。這時候火要慢,要溫柔

      你會看到楊梅的果膠開始慢慢粘連,那種明晃晃的紫紅色,

      開始變得深邃、凝練。


      第三階段,是決定入口感的關鍵。
      很多點心為了香,會加大量的黃油要不就是直接上豬油。

      但東魁楊梅太傲氣了,它自身的果膠厚度已經足夠完美,

      我們堅持少油


      我們要的是入口的果感,不是那種油膩膩的點心感。

      讓果膠自己去撐起那個彈性和拉絲感,

      這才是對一顆頂級東魁最大的尊重。


      一口下去,先是酥皮的奶香和芝士后味,緊接著,齒間會觸碰到一塊厚實得像春筍一樣的果肉,內里果膠滿滿,甜中帶酸,酸中帶甜,層次感豐富,每一口都在舌尖綻放


      你想象一下,一整顆東魁楊梅的果肉包裹在細膩的酥皮中,每一口都是爆發式的果香和酸甜完美交織,帶給你難以言喻的滿足感。


      第二款,要說的是——藍莓酥

      如果你沒吃過云南玉溪的藍莓,你就永遠不知道,原來這種漿果在極致成熟時,那種炸裂的果汁感和高級的酸度,是可以跟頂級紅酒的‘單寧感’相提并論的!


      BZ家用的就是玉溪的頭等藍莓果。

      春節不打烊 放心下單

      那里海拔近兩千米,紫外線像刀子一樣,把藍莓皮里的花青素逼到極致。

      它的甜感來得極快,像小炸彈一樣爆開!

      這跟那種熬得黑乎乎、死氣沉沉的罐頭果醬完全不同。


      最妙的是,你能捕捉到一絲絲極其輕微的、屬于藍莓皮的澀感,就像高等級黑巧克力的質感,瞬間平衡了餅皮的奶香


      它的尾段處理應該是“高級且干凈”的。

      餅皮的奶味和藍莓的爆發力過去后,甜度會迅速退場,像是一個優雅的舞者謝幕,絕不拖泥帶水。


      熬餡時拒絕機器粉碎,要的就是那種‘軟中帶筋’的真實咀嚼感

      春節不打烊 放心下單

      外面是酥得掉渣的皮,中間是酸甜多汁、像果醬一樣濃稠的餡,

      咬上一口,那種青澀與甜美的酸度,簡直讓人欲罷不能。


      不是那種黏膩的糖稀,而是滿口的清新果肉,帶著果膠的滑順感,突然,你嚼到了酥脆的堅果。 那一瞬間,口腔里的多巴胺是炸開的,層次感十足。


      多嘮叨一句。這東西,產量真的上不去。

      玉溪藍莓的采摘季就那么一段,手工熬餡的速度也就那么點。

      它不像工廠流水線,一天能出幾萬塊。

      這就跟好酒一樣,得碰。


      最后,再來說說鳳梨酥和鳳凰酥這兩款

      春節不打烊 放心下單

      經典的鳳梨酥,市面上的鳳梨酥為了降低成本很多都用冬瓜蓉和鳳梨香精調味, 吃的時候連一點纖維都沒有


      而BZ的鳳梨酥里不含任何冬瓜蓉、拒絕罐頭鳳梨,堅決不用爛鳳梨熬出來的便宜鳳梨醬,真正的新鮮鳳梨酸甜不膩,果香濃郁的,它果肉纖維絲絲脆爽


      鳳梨酥 用的是最優質的鳳梨品種: 金鉆鳳梨


      每一顆鳳梨都擁有酸甜口感和汁水充盈的果肉,吃的時候顆顆果肉顆粒感明顯,酸與甜在舌尖輕盈共舞,仿佛咬碎一顆陽光凝結的琥珀


      大多數鳳梨酥總在甜膩與酸澀間搖擺, 唯獨金鉆鳳梨,以 黃金酸甜比9:1破局。

      春節不打烊 放心下單

      果肉纖維細若蠶絲,咀嚼時脆嫩似春筍,連果芯都脆如馬蹄,果肉拉絲,色澤明黃

      吃的時候是能吃出它一根一根有膠質感的果肉纖維,整體餅皮吃起來是一種微焦酥脆的奶香。


      而鳳凰酥呢,相當于市鳳梨酥的靈魂升級

      春節不打烊 放心下單

      酥皮同樣是黃油和芝士粉的加持,但因為有了咸蛋黃的加入,整個口感變得異常豐腴。


      大顆咸鴨蛋黃先用白酒去腥,烤出油香,再跟我們金鉆鳳梨餡揉在一起

      酸甜與咸香的終極碰撞,那種豐腴感,就像是在品嘗一支熟透了的、帶著奶油風味的霞多麗白葡萄酒。

      咸與甜,在你的舌尖上來回拉扯。


      A 款致敬經典,把純粹味道做到極致;

      B 款玩轉靈感,主打味覺驚喜碰撞

      春節不打烊 放心下單

      過年家里的「甜」也不能少

      限量純手工牛軋糖,具體口味看這里

      經典原味牛軋糖

      奶香拉滿,BZ老師傅用的不是那種工業大桶裝的廉價奶粉,是用麥芽糖漿配上高比例的全脂奶粉和發酵黃油。

      你撕開包裝紙的一瞬間,那股奶香味不是飄出來的,

      是像那種頂級香水的前調一樣,直接撞進你鼻腔里的。


      這種原味追求的是一種軟糯有骨的平衡。

      你咬下去,那種蓬松感,像云朵一樣,但里面藏著的扁桃仁又是脆得驚人。每一顆扁桃仁都要經過低溫烘焙,鎖住油脂香,這叫奶中帶剛

      松露海鹽味牛軋糖

      就是這盒里的“黑鉆”,很多人覺得牛軋糖只能是甜的,那是還沒見識過黑松露遇上海鹽的魅力

      黑松露這種東西,長在深林泥土之下,自帶一種原始的、帶著森林氣息的菌香。當這種深邃的香氣,撞上微咸的頂級海鹽,那種咸甜交織的層次感,瞬間就把傳統牛軋糖的甜膩給化解了。


      工藝更特殊,用了淀粉型凝膠,里頭還加了寒天粉,吃起來不是那種粘糊糊的軟,是Q彈有韌勁

      再加上夏威夷果仁,堅果之王,自帶一種淡淡的奶脂香。

      這一口下去,吃出帶著地理坐標的深邃感

      太妃風味牛軋糖

      太妃風味,是寫給成年人的情書。

      太妃糖這種東西,火候少一分是甜膩,多一分是焦苦。

      我們的老師傅得盯著那一鍋稀奶油和麥芽糖漿,在慢火中不停翻攪,

      直到它們熬出那種深琥珀色的、像夕陽一樣的光澤。

      這是一種時間的魔法,太妃味牛軋糖最靈魂的地方在于

      它必須配大顆的夏威夷果。

      因為太妃的焦糖香氣很厚重,

      只有夏威夷果那種扎實、油潤的口感才能壓得住陣腳。

      為了不讓你吃膩,我特意在里面撒了細微的海鹽晶體。

      就像頂級巧克力里那一抹海鹽一樣,它是個藥引子,

      把焦糖的甜香提煉到了極致,卻又在舌尖消失得干干凈凈。

      水果干果味牛軋糖

      是我的私心,我管它叫十七味果干

      這哪里是糖啊,這簡直是一個移動的果園

      市面上很多水果牛軋糖,丟幾個草莓碎就敢叫水果糖,那種味道很單薄。這一顆,塞進了17種綜合水果干,草莓、芒果、凍干無花果……


      你能想到的酸甜,都在這里面了。

      BZ的研發團隊里老師傅執意用了海藻糖,懂行的人都知道

      海藻糖的價格是白砂糖的好幾倍,但它的甜度只有白糖的四成

      口感非常清爽,能把果皮里的那種清新感原原本本還原出來。


      扁桃仁和南瓜子的加入,是為了給果干的軟糯增加一點跳躍的咀嚼感。

      全家人分享的時候,老人怕甜,小孩怕粘牙,這顆糖的中度充氣工藝,剛好讓每個人都能吃得舒舒坦坦

      我女朋友剛從歐洲回來,收到了這盒牛軋糖,按她的話就是

      像極了她在歐洲小鎮那些開了上百年的手工甜品鋪里吃到的味道??

      這禮盒里每一顆糖,其實都藏著地理的影子。

      是從加州陽光下運來的扁桃仁,是帶著海風咸味的海鹽,

      是深山里的黑松露。

      我們不用廉價的代可可脂去堆砌廉價的快樂,

      我們是用大自然的饋贈,去構建一種有秩序、有層次的味覺享受。


      說實話,這種全手工、降糖、拉滿奶香的活兒,

      工廠流水線真的干不出來。

      火候大了,奶香就焦了

      火候小了,糖就不成型


      它雖然叫牛軋糖,但一點也不大眾,因為它需要一個懂審美、不追求“死甜”的舌頭去品鑒。

      好的點心是有靈魂的。

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