“舌尖上的美味”“指尖上的文創” 濃濃年味兒看得見、摸得著、帶得走

央視網消息：福建泉州擁有22處世界文化遺產。春節假期，這里更是年味十足，大家把過年變成了嘗得到、看得見、摸得著的儀式感。

這里是泉州古城的府文廟廣場上，現場有集市、有非遺表演，非常熱鬧。春節期間，泉州人互相串門拜年的第一件事用閩南話說：“甜一下”。就是：甜一下。吃口甜的，寓意著新的一年有個甜甜蜜蜜的好開端。

炊糕做粿 舌尖美食寓意美好

早在宋代，府文廟就是大家相聚拜年的重要場所之一，這份喜慶熱鬧一直延續到現在。春節假期第一天，現場的集市已經非常熱鬧。

在泉州過年準備年貨必不可少的就是炊糕做粿。這是甜粿、龜粿、菜頭粿，這是碗糕。這碗糕大有講究，蒸的時候碗糕發得越蓬松，預示著來年賺得越多。蒸好的碗糕還得點上一抹紅，叫紅紅火火添喜氣。

這是泉州人過年必不可少的，有炸棗、炸醋肉、炸菜頭粿，這“菜頭”和“彩頭”諧音，吃炸菜頭粿寓意著新年有好彩頭。現場還制作元宵圓，在泉州，元宵圓餡是甜的，也是甜甜蜜蜜的好寓意。

“火鼎公婆”幽默詼諧 舞獅靈動歡騰互動

在泉州，過年還有一件事是看踩街。踩街是融合了民俗表演和巡游的活動，踩街隊伍一邊行進一邊演出，現場已經演起來了。泉州地區特色舞蹈“火鼎公婆”，表演者以詼諧的舞步進行著非常幽默的表演，舞獅隊伍3只獅子靈動活潑，不斷和觀眾互動。還有大鼓涼傘表演隊伍，傘隨鼓動，翩翩起舞，在現場遠遠地都能感受到歡快熱烈。

這個春節，由蟳埔女、惠安女、高甲戲、掌中木偶、拍胸舞等多種非遺和民俗表演組成的踩街隊伍，會在泉州的各地開展280多場的踩街活動。

千年非遺煥新彩：提線木偶與機器狗同臺共演

來泉州，還要看泉州提線木偶戲，這項世界級非遺已經傳承了1000多年，春節期間一票難求。劇團把演出搬到了大家聚集的地方，現場演出的是經典劇目《猴趣》。特別的是，一起表演的還有機器狗，機器狗和猴子配合，互動、呼應，非遺與科技融合創新，讓人眼前一亮。現場表演的還有會變裝的經典劇目青春夢同樣精彩。

動手體驗木版年畫 門神年畫最受歡迎

除了品美食，看表演，還能動手體驗非遺。這是泉州木版年畫攤位，這幾天這個攤位一直圍滿了人，這張門神是大家買的最多的。

馬年非遺產品豐富 文創熱銷

馬上就是馬年了，泉州的非遺傳承人們也是創作了很多馬元素的非遺作品。這是鐵藝制作的馬，這是永春紙織畫創作的馬，這是用德化白瓷制作技藝燒制出來的馬，非遺傳承人現場展示如何制作。這里還有很多生肖陶瓷，這是“馬上有福”，這是“馬上成功”。

這幾天，還有文創攤位受到大家的喜愛，馬元素文創熱銷。這是泉州市推出的“六合同風馬”形象，有盲盒、擺件、冰箱貼等。還有的商家推出了彩繪款的馬，每一款都不一樣，如果您沒選到心儀的，還可以自己來繪制，繪制完商家也會幫您燒制完寄到家。

這個假期，泉州古城預計接待游客大約200萬人次。泉州在全市設有115個非遺體驗點，還有1000多場活動來等著大家前來體驗。

逛大集賞非遺 解鎖不一樣的年味兒

這幾天，山東萊陽的非遺年貨大集也是熱鬧紛呈。集市上，各種非遺項目化身“舌尖上的美味”“指尖上的文創”，讓人“看得見、摸得著、帶得走”。人們逛市集、賞非遺、買年貨、聽村歌，濃濃的年味和煙火氣撲面而來。

螳螂拳，是國家級非物質文化遺產代表性項目，發源于萊陽，距今已有300余年歷史。

在大集的另一側，國家級非遺項目膠東大鼓的悠揚歌聲吸引了很多觀眾。記者循聲過去看到膠東大鼓《鼓樂迎春唱豐年》正在這里火熱上演。

馮老師是膠東大鼓的非遺代表性傳承人。記者剛到萊陽時，向膠東大鼓演唱隊的負責人蓋老師討教了膠東大鼓的韻律特點和作詞風格，結合此次非遺探訪，一起創作了一首新曲《鼓樂迎春向未來》。