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袁莊村。本文圖片 澎湃新聞記者 段彥超 圖
臘月二十九上午十點,57歲的河南省新野縣菜農姚獻中開車到縣城,買好對聯,回家張貼起來。臘月二十八上午,家里置辦了牛羊肉等年貨,并按當地習俗,下午把該炸的油條、魚等,過年了炸。姚獻中所在的袁莊村,隸屬城郊鄉。蔬菜生產是該鄉特色產業,大白菜、甘藍先后通過農產品地理標志和綠色食品認證,全鄉現有蔬菜種植面積2.7萬畝,占全鄉耕地總面積的43%,其中設施農業2.2萬畝,常年從業人員1.6萬人,年產值3.5億元。
“賣菜,加上菜地活多,我們這里是平原縣,種麥子的多,像現在,種麥子的是沒有活的,他們卻還要栽春季蔬菜的苗,拖到臘月二十八才置辦年貨。”姚獻中說。
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產業園大棚里的蔬菜苗
菜農“出了名的辛苦”。臘月二十五,姚獻中和妻子還頂著寒冬,砍了900多斤西蘭花,在臘月二十六凌晨四點,拉到袁莊蔬菜交易市場,賣了七八百元。姚獻中種了十五畝菜,其中五畝棚。從二三十歲起,他已種菜三四十年。
當地多種春、秋兩季菜,有時中間加一季。種菜、采摘時,經常需要雇工。春季賣菜,需要凌晨一兩點起床,戴著頭燈采摘,凌晨四點拉到市場,銷售裝車。冬季溫度低,可以前一天下午采摘,也能保證質量。這些新鮮的蔬菜,大部分銷往周邊縣城,襄陽、鄭州、武漢等城市,當天便可出現在這些城市群眾的餐桌上。遠銷可至拉薩、滿洲里、西雙版納等地。
當地種菜的菜農,普遍年齡在四十五歲以上,以姚獻中這樣五六十歲的村民為主,“我們這代人能吃苦”。盡管當地多年前已成立合作社,設施、機械化農業持續發展,科技扶持也越來越到位,年輕菜農仍比較少。
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袁莊蔬菜產業園
據介紹,城郊鄉在袁莊村打造了1200畝蔬菜產業園,在鞏固袁莊、郭營、呂莊現有蔬菜面積基礎上,發揮資金、技術等優勢,在上青羊、張樓、齊馬莊等村流轉土地2400余畝,推動規模化種植。
姚獻中介紹,以菜棚為例,兩季毛收入五萬元左右。當地有句俗話,叫“一畝園十畝田”,意思種一畝菜的凈收益,相當于種十畝地。問到今年具體的凈收入,姚獻中嘿嘿一笑,“家家戶戶都是樓房。你到我們村看看村容村貌,就知道村民收入咋樣了”。
姚獻中有兩個女兒,都是大學畢業,在南陽市工作。大女兒已經成家,小女兒待嫁。“沒什么負擔,日子好過得很,肯定會越來越好。”他笑著說。
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