陳永貴當(dāng)副總理后，為何不要中央配的廚師，而選擇了不懂烹調(diào)的人

陳永貴生于貧寒交加的石山溝，被一條扁擔(dān)挑到30里外的大寨，母親、姐、弟被賣他鄉(xiāng)，父親窮困潦倒，吊死于故土老墳的樹上。
父親生前將他托付給大寨一戶婆媳兩個貧苦女人。
陳永貴幼小即懂得“滴水之恩當(dāng)涌泉相報”。
這兩個女人先后謝世時，他都披麻戴孝以示報答。
直至長大成人，這種報恩思想始終存在于陳永貴的生命之中。
有個叫王計科的人，年輕時同陳永貴一道販過煤、賣過燒餅。

常常一個糠餅子兩人分，而往往人家吃得少，給他吃得多。
這事竟使他在幾十年后當(dāng)了副總理時仍難忘懷。
中央配的廚師他不要，卻從偏遠(yuǎn)的昔陽縣把并不擅長烹飪的王計科弄去頂了缺。
懷著如此濃烈的知恩圖報思想，陳永貴對毛主席、共產(chǎn)黨懷有深厚的感激之情是很自然的事。
辦高級社時，土地、耕畜作價入社，部分人怕吃虧，推三讓四不愿打頭，他則自告奮勇從自家開始頭只用了3 年的牛頭已懷胎的母豬和一張犁，“估價組”作價228元，他執(zhí)意壓低為125元。
個人吃了虧，卻把大伙兒帶動了起來，他認(rèn)為值得。

1953年貫徹糧食統(tǒng)購統(tǒng)銷政策，他一戶賣糧1750公斤，帶動全村迅速完成了任務(wù)，他卻因賣糧超限而常在帶領(lǐng)群眾造地的高強度勞動之后吃不上一頓飽飯。
以個人之苦換取國家整體利益，他覺得應(yīng)該。
然而，陳永貴對理想的追求既是堅定的，也是樸素的。當(dāng)黨對建設(shè)社會主義的探索發(fā)生曲折跌宕時，這種盲目性就容易走向片面和極端。
20世紀(jì)60年代初，集市貿(mào)易政策放寬，縣有人到大寨高價買谷糠，他認(rèn)為是投機倒把，是資本主義傾向。
他不賣每斤3角而只賣3分，甚至專門組織人到市場上賣高價饅頭的攤點前，高聲叫賣平價和低價饅頭，打一槍換一個地方，以顯示其向“資本主義傾向”進(jìn)攻的決心。
1963年8月，一場毀滅性的山洪使大寨瀕臨絕境。陳永貴沒有怨天，沒有向上向外伸手，而是帶領(lǐng)群眾自力更生，自救互救，重建了家園奪取了好收成。
在1964年12月召開的第三屆全國人大一次會議上，周恩來總理在《政府工作報告》中高度概括評價了大寨精神。
毛主席71歲生日那天，極少請人吃飯的他用自己的稿費在人民大會堂小宴會廳請客，邀請了火箭和導(dǎo)彈專家錢學(xué)森，知識青年邢燕子、董加耕，大慶“鐵人”王進(jìn)喜和大寨支書陳永貴。

在宴席間談話中，毛澤東含蓄地肯定了“工業(yè)學(xué)大慶，農(nóng)業(yè)學(xué)大寨”的號召。
他夸獎陳永貴是農(nóng)業(yè)專家，搞出一個大寨，很好。
在1973年9月召開的中共十屆一中全會上，陳永貴被選為中共中央政治局委員。
此后不久，陳永貴又在1975年1月召開的四屆全國人大一次會議上當(dāng)選為國務(wù)院副總理，這標(biāo)志著他要擔(dān)負(fù)起按照大寨經(jīng)驗解決幾億人的吃飯問題的領(lǐng)導(dǎo)重?fù)?dān)。
陳永貴當(dāng)時曾向周恩來表示擔(dān)心自己當(dāng)不好政治局委員，周總理卻笑著勸他：“慢慢學(xué)吧，你不想當(dāng)，還有人想當(dāng)呢！”
1986年3月26日，陳永貴逝世。