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我讀書時(shí)候身體可好了,班級體育委員,校田徑隊(duì)長跑運(yùn)動(dòng)員,打籃球就是科比布萊恩特,球風(fēng)非常華麗,且心肺好,打全場跑不死那種。
十年前得了痛風(fēng),說是吃海鮮吃多了。因?yàn)槲覀兗屹u海鮮的,所以從小野生黃魚當(dāng)飯吃,但是其他小朋友咋沒事呢?后來在香港做了基因檢測,說是遺傳我爸優(yōu)質(zhì)的痛風(fēng)基因。反正也是個(gè)迷,無奈。
終于我也有了代謝性問題,像糖尿病,高血脂,高血壓一樣,醫(yī)生說要長期吃非布司他,控制尿酸,沒有更好辦法。
我年輕氣盛,不愿意吃,然后不出意外就經(jīng)常痛風(fēng),腳踝紅腫,常常發(fā)炎,而且經(jīng)常發(fā)生地莫名其妙,就像定時(shí)炸彈。他們說痛風(fēng)的疼痛等級,僅次于分娩。我是認(rèn)可的,疼起來時(shí)候,覺得人生沒有任何意義,心臟跳一下動(dòng)脈跳一下,就疼一下。
而且痛風(fēng)的高尿酸如果不去控制,時(shí)間長了會(huì)導(dǎo)致腎衰竭,尿毒癥,人就廢了。其實(shí)糖尿病也會(huì)導(dǎo)致腎衰竭,全身微循環(huán)神經(jīng)壞死,有失明、皮膚潰爛風(fēng)險(xiǎn),晚期甚至還要截肢。
代謝性疾病的可怕之處,就是在于這些年沒啥大問題,但是時(shí)間久了,會(huì)全身臟器衰竭、血管壞死,會(huì)很慘。別問我是怎么知道的。我這幾年和痛風(fēng)的戰(zhàn)爭,已經(jīng)把自己干成代謝問題專家、營養(yǎng)學(xué)家、骨科專家。
中國有1億多糖尿病人,近5億人糖尿病前期,高血壓高血脂超兩億。大量中年人年紀(jì)大了,都會(huì)被代謝問題困擾,生活質(zhì)量嚴(yán)重下降。
很多人得痛風(fēng)是因?yàn)楹染苹虺詿荆鋵?shí)我平常生活習(xí)慣挺好的,我不抽煙且滴酒不沾,而且我平時(shí)很注意控糖控油,我這未來20年應(yīng)該不會(huì)得糖尿病或者高血壓,全身心血管也相對健康,沒有出現(xiàn)動(dòng)脈硬化或者血栓的風(fēng)險(xiǎn)。
我們應(yīng)該怎么辦,S叔作為十年痛風(fēng)久病成醫(yī)的,給大家?guī)讉€(gè)切實(shí)有用,能執(zhí)行的好方法。
第一,一定要戒掉全部含糖飲料,包括代糖飲料,盡量少吃水果。
一切含糖飲料都是垃圾,是的,很絕對,有糖可樂是垃圾,無糖可樂更是垃圾。因?yàn)槿斯ご前⑺拱吞饡?huì)擾亂體內(nèi)激素。只要成分表里有白砂糖、果葡糖漿、玉米糖漿的飲料都是垃圾,哪怕那些零蔗糖啥的也不行。
就是喝水,喝茶,喝美式咖啡,最多就是喝農(nóng)夫山泉的東方樹葉,我看過了,純茶,還不錯(cuò)。
然后就是盡量少吃水果,拒絕喝果汁,是的,沒有聽錯(cuò),現(xiàn)在的水果過甜了,就是糖水炸彈,如果榨橙汁,就更危險(xiǎn)。我以前特別喜歡吃西瓜,現(xiàn)在也戒了。
戒糖癮是非常反人性的,前面三個(gè)月你會(huì)難受,心慌手抖,對糖有動(dòng)物性欲望。然后你通過涉入優(yōu)質(zhì)脂肪和蛋白質(zhì),慢慢就好了。我現(xiàn)在已經(jīng)不愛吃水果了,出去吃飯也不點(diǎn)可樂了,只要一杯冰水就好。
但這里更難的是堅(jiān)持不退回去,就像訓(xùn)練肌肉很難,但更難的是保持。
當(dāng)我想喝飲時(shí)候,我就對自己說,再吃西瓜再喝可樂,就痛風(fēng)痛死你。
第二,一定一定要減體重。肥胖是代謝病的萬病之源。
肥胖會(huì)帶來一切代謝性問題,我們?nèi)祟悗装偃f年的基因,就是為挨餓做準(zhǔn)備的,根本無法適應(yīng)現(xiàn)在食物過于豐富。
所以赫拉利說的沒錯(cuò),農(nóng)業(yè)文明其實(shí)是傷害人類身體進(jìn)化的。所以為什么食品工業(yè)越發(fā)達(dá),我們身體越差,就是因?yàn)槲覀兂蕴嗔肆恕?/p>
現(xiàn)代人肥胖、營養(yǎng)過剩的本質(zhì),是營養(yǎng)不良。
因?yàn)楹扔刑秋嬃希喑悦酌鏁?huì)糖超標(biāo),所以你一定要戒糖,因?yàn)閴牡闹参镉停热缃瘕堲~花生油都是垃圾,一定要換掉,換成橄欖油或亞麻籽油。
怎么辦?我的方法是:我們成年人一日三餐改為一日兩餐,中午一餐晚上一餐,絕對夠了,因?yàn)樵缟洗蠖鄶?shù)人起的晚,早上起來空腹沒問題,做些鍛煉正好。
有些人說不行呀,S叔,我早上起來不吃東西會(huì)餓,容易低血糖。那就是你的問題,說明你的血糖波動(dòng)太大,平時(shí)進(jìn)食過于頻繁,從而導(dǎo)致你一直胰島素分泌,一直想進(jìn)食。
我現(xiàn)在晚上七點(diǎn)吃完晚飯,早上起來也空腹,但是因?yàn)橐葝u素穩(wěn)定,所以低血糖沒問題,然后開始健身,到了中午,自己煮兩顆白煮蛋,配上有機(jī)蔬菜粉,依然不吃主食,到了晚餐時(shí)候就吃正餐,隨便吃。
有本書叫《空腹力》講的蠻好的,就是一定要享受餓的感覺。如果你感覺餓了就一定要吃東西,那你就是身體的奴隸。你要做身體的主人,哪怕餓了不要心慌,而是要高興且享受。
但如何科學(xué)的餓,是有方法論的,除了養(yǎng)身體養(yǎng)成餓的體質(zhì),還要吃蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)脂肪,
最近我朋友說我人不僅瘦了精神了,而且皮膚變好了。很簡單,碳水和糖吃的少了,AGES糖化反應(yīng)就沒了,皮膚就好了。而且腦子也清醒很多,不粘稠了。
我對于身體的研究還有很多,大家感興趣的話,我可以多寫一些。因?yàn)槲沂且粋€(gè)要研究明白本質(zhì)的人,不斷去找人體健康的底層邏輯和規(guī)律。而且我還全面,所以我現(xiàn)在身體出問題了,可能比一般的醫(yī)生或者營養(yǎng)師更知道怎么調(diào)整。
因?yàn)槲易哉J(rèn)為我現(xiàn)在的命比以前值錢多了,所以我不允許一些不懂的專家來給我的身體建議,我的身體一定要掌控在自己手里。
我可以給大家推薦一些我平時(shí)飲食的好東西,不收商家廣告費(fèi)的,健康是大事,而且說白了,一些市面上的保健品和營養(yǎng)品,在我看來都是智商稅和安慰劑,我以前也不懂,后來了解多了,發(fā)現(xiàn)很多產(chǎn)品不能隨便吃的。
因?yàn)槲移綍r(shí)不相信菜場上買的蔬菜,擔(dān)心農(nóng)藥殘留問題,而且蔬菜加油翻炒,又會(huì)添加很多油,還會(huì)破壞蔬菜營養(yǎng)。所以吃炒菜沒那么健康,說實(shí)話。所以我一般就直接泡有機(jī)蔬菜凍干粉。?
我給大家推薦一款我平時(shí)每天早上都會(huì)吃的蔬菜凍干粉——沱沱農(nóng)場。沱沱農(nóng)場是我選過很多蔬菜凍干粉中,食材干凈,且比較全面,還不用煮,效率高。我自己每天早上都在吃,且目前感覺真的很好。
我和他們創(chuàng)始人聊過,人家不是中間商,是真的自己搞了個(gè)有機(jī)蔬菜種植基地,是有機(jī)原料;食品處理用的是凍干工藝,這個(gè)凍干工藝牛逼了,市面上大部分蔬菜粉使用的烘干工藝,高溫下蔬菜營養(yǎng)流失很嚴(yán)重。但沱沱農(nóng)場是零下40度環(huán)境加工,這樣可以保留90%以上的營養(yǎng)。所以我會(huì)放心推薦給大家。真心一份廣告費(fèi)沒收,純分享推薦。
而且今天是雙12,品牌方也給了我3個(gè)粉絲專屬福利---
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有機(jī)會(huì)我真的可以搞一個(gè)健康推薦平臺,給大家分享我用的一些好東西,因?yàn)槲覍ι钇焚|(zhì)要求非常高,幾乎變態(tài),我用的東西,肯定是好的。
Spenser,大灣區(qū)頭部商業(yè)博主,base深圳&香港;加我的微信,領(lǐng)取「投資干貨合集」,分享一些投資日常隨想。
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