冬天喝的重瓣玫瑰花茶留下的玻璃瓶,我看著質(zhì)感挺好,就洗了放在那一直沒扔。
前段時(shí)間做泉水牛肉,在盒馬買了一袋桂皮鹵牛肉。 只用了一根,包裝袋歪歪扭扭地倒在廚臺(tái)上。
今天臨時(shí)起意,拿出一根桂皮對(duì)著玻璃瓶比劃了一下,發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)度剛剛好!
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誰懂啊,把桂皮從塑料袋里拿出來一根一根放進(jìn)剛剛好的玻璃瓶中,瓶子得到了充分的利用,連瓶蓋的顏色都與桂皮如此和諧,而丑丑的塑料包裝袋可以立馬扔掉,這種感覺真的很爽!
很難解釋,但我最近常常感到,“物盡其用”,會(huì)給人帶來一種近乎美德的舒適感。
同理,如果因?yàn)槲业脑颍瑢?dǎo)致物沒能盡其用,則會(huì)令我感到羞愧。
也許是現(xiàn)在經(jīng)常自己做飯,跟食物打交道多了,漸漸產(chǎn)生了感情,我對(duì)浪費(fèi)食物的容忍度大大降低,真心地認(rèn)可“浪費(fèi)可恥”。不是出于對(duì)金錢浪費(fèi)的可惜——花了錢買的東西沒吃上,是單純的對(duì)于“食物”沒能盡到其應(yīng)有的作用——被我享用,卻直接進(jìn)入了垃圾桶,這種本質(zhì)的浪費(fèi)感到心痛和羞愧。
一塊品質(zhì)優(yōu)秀的牛排,它本該得到我的關(guān)心和投入,經(jīng)過合適的烹飪成為盤中佳肴,給我補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),給我?guī)砻朗车南硎堋?/p>
但是!因?yàn)槲业氖韬鏊冑|(zhì)了,或因?yàn)槲也缓侠淼陌才潘^了我的食用量,或因?yàn)槲壹夹g(shù)不佳把它做得很硬很難吃,導(dǎo)致它最后只能直接進(jìn)入垃圾桶。這會(huì)讓我感到難受。
物能盡其用,便是我作為使用者最大的美德。
而人要盡其才,就復(fù)雜太多了。
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