微醺的青島啤酒節 精準構建“情緒”療愈站

夜幕剛垂，青島西海岸金沙灘啤酒城里的霓虹已搶先躍動。冰鎮啤酒的麥香交織燒烤的焦香，漫過人群，干杯聲歡笑聲歌唱聲清脆混響?！拔覀儗ｉT趕過來的，非常好，布置非常壯觀、有新意！”來自內蒙古張斌贊不絕口，“氣氛特別好、啤酒特別好、青島特別好！”他和朋友們用幾個特別好來形容自己的青島啤酒節之行。

青島啤酒節，作為一場集啤酒文化、美食體驗、娛樂狂歡于一體的節慶IP，已然從打卡式的觀光游覽轉向深度的沉浸體驗，從青島走向全國多地，成為時下年輕人欣然奔赴的一場夏日盛會。

產品創新：定制酒與新品齊發，滿足多元味蕾

年輕人的消費潮流，在啤酒節現場得到集中呈現：現場直供的青島啤酒原漿、純生、白啤、黑啤等經典款，以及藤椒賽松、草莓西柚等精釀新品，以傳統+創新”的雙軌布局精準迎合年輕群體的時尚味蕾，參加青島啤酒節也被網友們樂稱為逛“世界啤酒博物館”。此外，本屆啤酒節首次推出專屬IP定制酒，上新RADLER新產品。

作為一種低酒精度的啤酒混合飲品，RADLER起源于德國，最初是專為騎自行車游客設計的解渴飲料，近年來風靡全球。其清爽酸甜的口感受到年輕消費者的追捧，并在戶外活動、社交聚會，以及佐餐調配等各類場景中被廣泛應用，成為年輕人輕酒精體驗的潮流新寵。

這些創新產品的推出，不僅豐富了啤酒節的產品種類，也滿足了消費者日益多樣化的口味需求。

場景創新：新奇玩法層出不窮，沉浸式體驗引熱潮

今年青島啤酒節在場景創新上可謂下足了功夫，各種新奇玩法讓消費者沉浸其中，流連忘返。

從如股票般漲跌的“啤酒交易所”，到串聯山海風光、城市夜景的移動酒館“微醺巴士”，再到20分鐘速測酒量的“基因微測序儀”……第35屆青島國際啤酒節上，融合了金融、場景與科技的消費新場景層出不窮，不斷刷新著游客的感官，更拓展著節慶經濟的想象邊界。

“啤酒交易所”絕對是其中的明星產品 。20余個啤酒龍頭供應著多達10種口味的當日新鮮下線的啤酒，顧客如同“操盤手”，根據“行情”選擇心儀的啤酒“下單”，每款酒的漲跌幅限定在20%，擰開對應的水龍頭即可暢飲。像炒股一樣的消費體驗，讓購買啤酒變得充滿樂趣和挑戰。

這些創新場景的打造，將啤酒節從傳統的飲酒聚會活動，轉變為一個充滿互動性、趣味性和體驗感的消費盛宴。

文創上新：創意伴手禮，把啤酒節的記憶帶回家

逛啤酒節，除了品嘗美酒、體驗新奇玩法，還不能錯過那些獨具創意的文創產品。它們不僅是一件件紀念品，更是啤酒文化的傳播載體。

美酒、美食遇上玩樂，更有超出片的美陳打卡。在文創體驗方面，嗨豆天團全家族亮相，HaJo Yaa盲盒拆出驚喜，以及青島游禮城市專屬紀念，帶來了上百款必打卡的驚喜文創。

青島啤酒還玩起了“破圈”聯名。與樂事薯片合作推出“經典啤酒味”限定款，與南京紅山動物園聯名設計動物主題文創，攜手敦煌文旅打造太白醉酒系列聯名罐……這些跨界嘗試，不僅展現了青島啤酒在文化創意上的深耕，更讓傳統品牌煥發出令人耳目一新的年輕活力。

這些文創產品以啤酒元素為核心，可觀、可賞、可吃、可玩，開啟了啤酒文化的多元驚喜體驗，也進一步推動了青島啤酒節的消費增長，為消費者增添了新選擇和新意。

提振消費：全方位挖掘潛力，釋放強大活力

事實上，青島啤酒節早已不是山東省青島市獨有的節日慶典。憑借青島啤酒品牌IP，這個有著35年歷史的節慶，正在全國范圍內落地，讓更多的人了解啤酒文化以及青島啤酒。青島啤酒已經在內蒙呼和浩特，江蘇南京、揚州，河南開封、河北張家口、山東濟南等城市舉辦近百場青島啤酒節，以酒為媒鏈接全國，在夏日中暢飲中生活的歡樂與美好。

青島啤酒節通過產品創新、場景創新、文創上新等一系列舉措，成功地提振了消費活力，為城市經濟發展注入了新動能。它不僅是一場啤酒的狂歡，更是一次消費的盛宴，一次城市魅力的展示。

業界認為，青島啤酒通過精準的場景營造、業態創新與文化融合等舉措，將醇香啤酒高效轉化為持續的消費增量與經濟活力，為促進城市消費擴容提質提供了“青啤方案”。一杯青島啤酒，成為撬動消費的新動能。