中秋前夕消費客戶詢價多成交少，酒水采購出現兩個變化

隨著中秋節臨近，有酒商表示，9月中旬開始，酒水市場的氣氛逐漸開始升溫，詢價者有所增加。值得注意的是，與去年相比，目前中秋的采購數量和檔次均有一些變化。

有酒商稱，一些客戶的采購決策明顯更加保守，采購數量、酒品的檔次，均出現了不同程度的下降。還有酒商指出，還在堅持送禮的客戶，逐漸轉向“少而精”的采購。

1中秋前夕，詢價者增多，但成交率依舊較低

福建酒商王潤之表示，盡管市場升溫緩慢，但隨著節日的臨近，詢價的客戶已經有所回升，或許中秋的氣氛開始滲透到市場中?！拔覀€人感覺今年中秋比去年要稍好一些。”

濟南老藤尋酒坊創始人姜玖華表示，雖然中秋銷售有一點勢頭，但反彈的力度并不明顯?！按蠹移毡閮A向于按需采購，下單成交并沒有明顯增多?！?/p>

河南葡萄酒進口商周成司指出，盡管詢價量有所上升，但今年的成交量還是沒有多大變化，詢價成交率大約一成。“很多經銷商已經不再選擇大批量采購，基本上都是根據客戶實際需求來調整庫存?！?/p>

四川極棒酒業創始人刁維君也表達了類似的看法，他認為今年的市場氣氛較為平淡，“雖然最近一段時間酒水類的動銷情況，會比‘限酒令’剛出來的時候好很多，但是跟以前所謂的‘中秋旺季’還是搭不上邊?！?/p>

同時，杭州葡萄酒經銷商陳磊也提到，今年市場表現較為冷清，“跟八月底相比，最近幾天的詢價量的確有所回升，但成交率仍然比較低，遠未達到旺季的標準。很多酒商因為市場前景不明朗，所以采購計劃十分保守，并未形成較大的采購需求?！?/p>

湖南葡萄酒進口商王濤指出：“雖然近幾天詢價增加了一些，但也僅停留在詢問階段，從總體來看，市場依然是一個‘冷啟動’狀態。許多經銷商對未來兩個月的銷售充滿疑慮，大家普遍選擇了按需采購，并沒有太多的大宗訂單?！彼a充說，酒商們對市場的擔憂使得他們保持觀望態度，尤其是在當前的背景下。

除此之外，福建葡萄酒經銷商李政指出，最近詢價的也很少，市場的整體情緒較為低迷?！敖衲隉o論是備貨量還是銷售熱情，都明顯低于往年，很多經銷商都表示市場前景不明朗，因此選擇按需調貨。”

2中秋采購的酒品數量、檔次出現下調

盡管近期市場上詢價的頻次有所回升，但與去年相比，今年的采購數量和檔次出現了一些微妙的變化。部分酒商稱，目前采購決策明顯更加保守，采購數量普遍減少，在酒品的檔次上，也出現了不同程度地下調。

姜玖華告訴WBO，雖然市場上有一些反彈跡象，但采購的數量和檔次普遍下降?！敖衲甑匿N售額預計比去年下降20%以上，尤其是高端酒類的采購量大幅減少，上半年還堅持的一些同行，現在打算中秋過了就準備撤店?！彼硎?，部分常客今年也沒有下單，采購的力度和金額都明顯減弱。

陳磊則觀察到：“目前來看，確實有一些微小的變化，在高端酒品的采購上，銷售額有所下降?！彼f：“原本一些高端酒的訂單量較大，現在客戶的購買意愿明顯降低，價格的調整和市場的不確定性都對消費者的決策產生了影響。”

周成司也指出：“一些走中端路線的客戶雖然沒有完全放棄中端酒，但他們也開始詢問百元內的葡萄酒價格，整體需求開始向低端產品傾斜。”他認為，這一現象反映出中端酒市場的需求萎縮，以及低端酒逐步獲得關注。

王濤進一步分析道：“今年的酒水市場可以說是需求疲軟，尤其是高端酒，許多酒商的采購力度減弱，整個市場的消費呈現出降檔的趨勢，高端酒的銷售額下降了近20%。大多數酒商選擇根據客戶的實際需求來采購?！?/p>

廣東葡萄酒經銷商張欣補充道，今年的整體變化相對平穩，雖然采購量有所減少，但仍然保持在一個合理的水平?！翱傮w來說，市場并沒有出現過度萎縮，消費者依然在尋找價格合適且品質較高的產品，考慮的依舊是‘質價比’。”

但刁維君指出，他并未感受到低端酒需求的明顯增長，“現在整個市場的消費還是以名品為主，因為現在名品的價格本身也比較低。葡萄酒咨詢得比較多的還是奔富、拉菲等，白酒主要是茅臺、五糧液等，一些中低端產品的品牌力相對較弱，反而咨詢的少?！?/p>

3送禮需求轉為“少而精”

今年送禮需求也發生了變化，有酒商表示，一些老客戶開始只針對他們的核心客戶送禮，所以采購逐漸向“少而精”的方向轉變。

上海葡睿酒業總經理洪波涌就告訴WBO，盡管現在仍有一些零散的送禮需求，但整體的大宗訂單依然偏少，“很多客戶庫存充足，因此送禮需求也大多為小批量?！?/p>

“現在還在堅持送禮的客戶，一般來說，對象都是他們的核心客戶，所以買酒的檔次反而比以前那些大批量買的會更貴一些，零售價一般在200-300元/瓶，以一些澳洲精品酒莊的當家酒款為主。”洪波涌說道。

上海葡萄酒經銷商孫瑞成也表示：“過去，送禮酒幾乎都是大宗采購，而今年大部分客戶開始選擇單品購買，客戶會挑一些重要的朋友送，所以過去百元左右的酒品慢慢減少，300元的酒品成為了送禮的主要構成部分?！?/p>

盡管酒水市場在中秋節臨近時略顯回暖，詢價量有所上升，但整體市場依然未恢復到往年旺季的水平。目前來看，整體采購依舊謹慎，尤其是高端酒和中端酒的需求持續疲軟，成交量遠未達到預期。市場的不確定性讓酒商們保持觀望態度，采購決策更為趨于保守。