來自中國的茶葉，如何催化英國的工業(yè)革命？

01

創(chuàng)新的必要條件

無論古今中外，重大創(chuàng)新往往并非來自那些專業(yè)人士，而是來自非專業(yè)人士組成的跨界產(chǎn)學(xué)研融合網(wǎng)絡(luò)。

因?yàn)閯?chuàng)新依賴兩個(gè)前提條件：

一是人的因素。

創(chuàng)新者出于心中的熱愛，持之以恒地圍繞一個(gè)目標(biāo)進(jìn)行長期奮斗，克服過程中一個(gè)接一個(gè)的困難。這是那些靠外部評(píng)價(jià)、獲得短期績(jī)效的專業(yè)人士，無法做到的。換句話說，打工人只能完成既定任務(wù)，但無法做出真正的創(chuàng)新。

二是機(jī)制的因素。

重大創(chuàng)新是涉及科學(xué)、技術(shù)、材料、工具、商業(yè)等多個(gè)方面的復(fù)雜過程，其中有任何一個(gè)卡點(diǎn)，都會(huì)讓創(chuàng)新半途而廢，胎死腹中。

以工業(yè)革命的母機(jī)——蒸汽機(jī)為例，無論是東方還是西方，都存在具有相似原理的機(jī)械原型，但它們都沒有發(fā)展成為可以大規(guī)模產(chǎn)業(yè)應(yīng)用的蒸汽機(jī)。

公元1世紀(jì)的古希臘，一個(gè)叫做希羅的人發(fā)明了一種汽轉(zhuǎn)球， 銅鍋燒水煮出蒸汽，通過空心銅管灌進(jìn)銅球，球兩側(cè) L 型噴管噴出蒸汽產(chǎn)生反沖力，竟能帶動(dòng)球體高速旋轉(zhuǎn)。但其作用是貴族宴會(huì)上的玩具 —— 通過蒸汽推動(dòng)小球撞擊鈴鐺，或讓木雕演員 “跳舞” 助興。幾乎同一時(shí)間，在羅馬出現(xiàn)了一種蒸汽動(dòng)力裝置，利用蒸汽壓力驅(qū)動(dòng)齒輪和繩索，實(shí)現(xiàn)神廟大門的“自動(dòng)”開合，營造神跡效果，服務(wù)于宗教目的。

阻礙古希臘或羅馬將蒸汽動(dòng)力用于生產(chǎn)的，是發(fā)達(dá)的奴隸制度： 維護(hù)機(jī)器要雇專門工匠，每天工錢5阿斯；10個(gè)奴隸只要 20 阿斯，能干三倍的活。劃算的賬誰都會(huì)算，技術(shù)在奴隸制面前，連塊墊腳石都不如，只能淪為一種貴族取樂或者裝神弄鬼的奇淫技巧。希羅臨終前在筆記里寫：“技藝若不能取悅神明或貴族，便無存身之地”，這話道盡了當(dāng)時(shí)的無奈。

在中國古代，早早廢除了奴隸制，宗教也不發(fā)達(dá)，因此很早就將蒸汽大規(guī)模應(yīng)用于生產(chǎn)生活，在距今6000年的大汶口文化中，就出現(xiàn)了用蒸汽烹飪的 陶甗 。漢代發(fā)明了 利用水排利用水力鼓風(fēng)冶鐵，經(jīng)過不斷改進(jìn)后出現(xiàn)得風(fēng)箱（特別是雙動(dòng)活塞式），通過推拉連續(xù)送風(fēng)，為爐灶提供穩(wěn)定氣流，其蘊(yùn)含的 活塞、連桿、閥門等機(jī)械原理 ，后來成為蒸汽機(jī)的重要基礎(chǔ)。 唐宋時(shí)期 ，蒸汽動(dòng)力已應(yīng)用于紡織機(jī)械中，后來進(jìn)一步應(yīng)用于礦業(yè)開采和四川地區(qū)的井鹽煮制等生產(chǎn)環(huán)節(jié)。宋代《武經(jīng)總要》和明代《天工開物》等典籍中，記載了一些利用火藥燃燒產(chǎn)生的燃?xì)饣蛘羝鳛閯?dòng)力的裝置，但多用于軍事目的，而且結(jié)構(gòu)也比較初級(jí)。

中國的問題在于，能工巧匠們大都將自身的技藝私密保存，師徒代代相傳，缺乏它們相互交流形成創(chuàng)新聯(lián)合體的機(jī)制，使得孤立的技術(shù)創(chuàng)新沒有辦法組合到一起，基于商業(yè)目的進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)，成為真正的蒸汽機(jī)。

中國的自然條件限制，也是一個(gè)重要障礙。

雖然中國是全球數(shù)一數(shù)二的產(chǎn)煤大國，也是全球頭號(hào)生產(chǎn)基地，但是便于開采的露天煤礦主要分布在山西北部和內(nèi)蒙，但是生產(chǎn)中心卻在江南地區(qū)大運(yùn)河沿線。在古代兩地之間，缺乏有效的交通方式。

晉商通過陸路，從南方長途販運(yùn)高價(jià)的茶葉到北方，甚至賣到俄羅斯，仍然有巨利可圖，但是如果用同樣的方式，運(yùn)送山西的煤炭到南方，成本上完全無法接受，使得大規(guī)模燃煤制造廉價(jià)的蒸汽動(dòng)力，在經(jīng)濟(jì)上完全不可行。

萬里茶道

這一切障礙，都在十八世紀(jì)的英國被破除了。

英國與中國的茶葉貿(mào)易，與蔗糖貿(mào)易、奴隸貿(mào)易一起，是英國工業(yè)發(fā)展原始資本積累至關(guān)重要的組成部分。英國中部伯明翰地區(qū)周邊，分布著易于開采的露天煤礦，英國的工商業(yè)聚集區(qū)倫敦，與之相隔不遠(yuǎn)，而且可以通過運(yùn)河相連。英國爭(zhēng)奪海外殖民地霸權(quán)，獲得工業(yè)發(fā)展所需要的各種原材料和銷售市場(chǎng)，龐大的需求與落后生產(chǎn)力之間的矛盾，成為英國的主要矛盾，對(duì)動(dòng)力能源有近乎無限的需求。

蒸汽機(jī)出現(xiàn)所需要的天時(shí)地利，統(tǒng)統(tǒng)齊備。

來自東方的茶葉，在蒸汽機(jī)的改進(jìn)過程中，也扮演了關(guān)鍵的催化劑角色，補(bǔ)上了“人和”這塊拼圖。

02

月光社的建立

十八世紀(jì)中葉，居住在英國伯明翰的工廠主馬修博爾頓(MatthewBoulton，1728-1809)，和他家的私人醫(yī)生伊拉斯謨·達(dá)爾文(Erasmus Darwin，1731-1802，以下簡(jiǎn)稱為老達(dá)爾文)志趣相投，經(jīng)常在一起討論一些科學(xué)問題。

老達(dá)爾文是一名醫(yī)生，也是科學(xué)家。事實(shí)上，進(jìn)化論早期的一些想法就來自老達(dá)爾文，而寫《物種起源》的那個(gè)更加著名的達(dá)爾文——查爾斯·達(dá)爾文，是老達(dá)爾文的孫子。

老達(dá)爾文（左）與博爾頓（右）

1756年，博爾頓和老達(dá)爾文頗感到兩人討論不太過癮，于是聚集了伯明翰地區(qū)其他的技術(shù)精英，辦起了一個(gè)私人的茶話會(huì)，起初稱為月光派 （Lunar Circle） ，1775年正式更名為月光社 （Lunar Society） 。

社團(tuán)的名稱，源自他們定期在月圓之夜舉行會(huì)議的習(xí)慣。由于沒有街道照明設(shè)施，額外的月光可以使回程更為方便和安全。

他們自詡為“l(fā)unaticks” （月光狂人） 。聚會(huì)地點(diǎn)主要在博爾頓的索霍會(huì)館 （Soho House） ，以及塞繆爾·高爾頓 （Samuel Galton） 的住宅大巴爾會(huì)館 （Great Barr Hall）。

由于聚會(huì)主要是在私人場(chǎng)所，主辦方又是有錢的企業(yè)主，而且又身在英國這個(gè)嗜好飲茶的國度，因此與美國的秘社成員大都邊喝咖啡，邊討論公共事務(wù)和社會(huì)政治相關(guān)的問題不同，月光社成員在月光下，一邊喝著價(jià)格不菲的英式紅茶，一邊討論各種他們感興趣的科學(xué)技術(shù)問題。

朦朧的月色，香醇的紅茶，大腦在咖啡因和茶多酚的刺激下，產(chǎn)生各種各樣的奇思妙想，月光社成員對(duì)于探索未知世界和改造未來，具有強(qiáng)烈的興趣。大多數(shù)成員，有時(shí)候是全部成員都參加了實(shí)驗(yàn)、觀察和他們所感興趣的活動(dòng)，這些研究活動(dòng)范圍廣泛，涉及到聲學(xué)、天文學(xué)、化學(xué)、農(nóng)業(yè)、電學(xué)、地質(zhì)學(xué)、熱學(xué)、金屬學(xué)、氣象學(xué)、光學(xué)、蒸汽動(dòng)力、城市改造、教育以及運(yùn)輸?shù)取?/p>

18世紀(jì)的英國科學(xué)，與17世紀(jì)相比有了很大的變化。

18世紀(jì)英國皇家學(xué)會(huì)的發(fā)展陷入停頓，在1727年牛頓死后，就失去了蓬勃朝氣。牛頓長期擔(dān)任皇家學(xué)會(huì)會(huì)長，他的學(xué)閥做派，永久改變了英國皇家學(xué)會(huì)成員的氣質(zhì)風(fēng)格，其他學(xué)會(huì)會(huì)員又不具備牛頓那樣的才氣。英國皇家學(xué)會(huì)會(huì)員的資格，逐漸成為一種社會(huì)威望的象征，而非學(xué)術(shù)成就的證明。

艾薩克·牛頓

與此同時(shí)，來自于工業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)的工人階級(jí)子弟，因?yàn)樯硖幃a(chǎn)業(yè)前沿，有更多的實(shí)踐和研究機(jī)會(huì)，成長為新一代的科學(xué)家，約瑟夫·普里斯特利 （Joseph Priestley） 和約翰·道爾頓 （John Dalton）， 就是紡織工人的兒子。此外，科學(xué)的興趣也從17世紀(jì)的天文學(xué)和力學(xué)，轉(zhuǎn)向了18世紀(jì)的化學(xué)和電學(xué)。

伴隨著這一趨勢(shì)，地方性科學(xué)社團(tuán)開始繁榮起來，出現(xiàn)了諸如曼徹斯特文學(xué)和哲學(xué)學(xué)會(huì) （Manchester Literary and Philosophical Society） 和德比哲學(xué)學(xué)會(huì) （Derby Philosophical Society） 這樣的以區(qū)域?yàn)橹行牡牡胤叫詫W(xué)會(huì)。

在所有此類學(xué)會(huì)中，盡管月光社不是第一個(gè)，也不是最后一個(gè)，但卻是在科學(xué)上最為重要的地方性學(xué)會(huì) 。在應(yīng)用科學(xué)和技術(shù)領(lǐng)域，月光社和其他地方性學(xué)會(huì)在18世紀(jì)晚期具有廣泛的影響，月光社具有當(dāng)然的領(lǐng)先地位 。

在早期階段，小組的凝聚力和吸收新成員的向心力較弱。這種狀況由于威廉·斯莫爾 （William Small） 的來到而改變。理查德·洛弗爾·埃奇沃思 （Richard Lovell Edgeworth） 這樣贊揚(yáng)斯莫爾：

斯莫爾博士將博爾頓先生、瓦特先生、達(dá)爾文博士、韋奇伍德先生、戴先生以及我——這些性格非常不同但卻致力于文學(xué)和科學(xué)的人們聯(lián)系在一起。

03

富蘭克林的來訪

月光社創(chuàng)辦兩年后，本杰明·富蘭克林來到英國，通過共濟(jì)會(huì)的組織關(guān)系，尋求對(duì)賓夕法尼亞組織軍事防御力量的支持。

此時(shí)英國與法國圍繞著歐洲大陸霸權(quán)和海外殖民地利益的爭(zhēng)奪，已經(jīng)處在七年戰(zhàn)爭(zhēng)（1756年-1763年）當(dāng)中。面對(duì)法國的戰(zhàn)爭(zhēng)威脅，英國只好要求各個(gè)北美殖民地派出代表，在奧爾巴尼開會(huì)。力求達(dá)成目標(biāo)：

1、和印第安人搞好關(guān)系。

2、殖民聯(lián)合起來進(jìn)行統(tǒng)一的防務(wù)，以減輕英軍在北美戰(zhàn)場(chǎng)上的軍事壓力。

富蘭克林對(duì)于推動(dòng)殖民地聯(lián)合一事特別積極，還在報(bào)紙上發(fā)表一幅有名的漫畫：不聯(lián)合就滅亡。眾多北美殖民地就如同一只被切成若干段的長蛇，如果不能聯(lián)合在一起，等待它的只有滅亡。

可以說，富蘭克林的這一倡議，是美國建立最早的先聲。

富蘭克林創(chuàng)作的漫畫

但是,北美各個(gè)殖民地都是“自掃門前雪，哪管他人瓦上霜”，富蘭克林這一聯(lián)合倡議失敗了，他只好退而求其次，尋求賓夕法尼亞內(nèi)部的聯(lián)合。

富蘭克林來英國的初衷，就是勸說自私而吝嗇的領(lǐng)主，也就是賓夕法尼亞創(chuàng)建者威廉·佩恩的后代子孫，能夠支付他們?cè)谫e州的土地稅，從而減輕賓州的戰(zhàn)爭(zhēng)費(fèi)用。努力失敗后，他又轉(zhuǎn)而向英王情愿，把賓夕法尼亞變成英國的直轄殖民地，從而永久地剝奪佩恩家族的控制權(quán)。這使得佩恩家族極為痛恨富蘭克林，動(dòng)用家族勢(shì)力極力要?dú)У羲恼吻巴尽?/p>

富蘭克林不得不動(dòng)用他在共濟(jì)會(huì)的各種關(guān)系，與英國國王、佩恩家族進(jìn)行各種周旋。除了中間短暫返回北美，富蘭克林在英國居住了長達(dá)十年之久。當(dāng)他再次回到費(fèi)城的1768年，因?yàn)橛h會(huì)推出的《湯森法案》，北美地區(qū)已經(jīng)是抗稅運(yùn)動(dòng)風(fēng)起云涌，遍地都是革命的干柴，富蘭克林轉(zhuǎn)而積極投入革命運(yùn)動(dòng)的洪流當(dāng)中去了。

富蘭克林雖然積極投身于政治，但是他內(nèi)心真正喜歡的，還是研究自然科學(xué)的秘密。否則他就不會(huì)冒著被雷電劈死的危險(xiǎn)，在下雨天放風(fēng)箏了。他也因?yàn)檫@個(gè)實(shí)驗(yàn)名聲鵲起，因此被月光社邀請(qǐng)入會(huì)，他也因?yàn)檎业揭蝗褐就篮系幕锇槎廊唤邮堋?/p>

雷電狂魔富蘭克林

需要澄清的是，富蘭克林的風(fēng)箏實(shí)驗(yàn)是為了證明“云帶電”，不是為了證明“雷帶電”，富蘭克林從鑰匙旁邊感觸到的電火花，是很輕微的電火花，完全不足以對(duì)人體構(gòu)成傷害，是由于云層感應(yīng)而帶上的電荷。

富蘭克林寫信給他的朋友是這樣陳述他的實(shí)驗(yàn)過程的：“……雨水打濕風(fēng)箏線讓其導(dǎo)電，能發(fā)現(xiàn)電流不斷流向指旁鑰匙，用這個(gè)鑰匙可以給小瓶，或萊頓瓶充電。從中得到的電火花用來進(jìn)行所有電學(xué)實(shí)驗(yàn)，通常這是借助橡膠玻璃圓罩或管子完成的……”。也就是說實(shí)驗(yàn)過程中，富蘭克林的風(fēng)箏沒有被雷擊中，鑰匙也沒有被雷擊中，富蘭克林本人也沒有被雷擊中。

富蘭克林因?yàn)檫@個(gè)雷電實(shí)驗(yàn)名聲鵲起，但是訛傳到俄國圣彼得堡，當(dāng)?shù)赜袀€(gè)名叫格奧爾格·威廉·里奇曼（Georg Wilhelm Richmann）的科學(xué)家，出于好奇，他選擇了一個(gè)天雷滾滾的暴雨天（1753年8月6日），做了和富蘭克林類似的實(shí)驗(yàn)，結(jié)果他當(dāng)場(chǎng)被雷劈死了。

在英國的這十年，除了處理政治上這些勾心斗角，富蘭克林?jǐn)D出時(shí)間參與月光社的活動(dòng)，討論他所感興趣的自然科學(xué)方面的問題。月光社成員陪同富蘭克林到英格蘭中部旅行，并開始了一些關(guān)于儀器使用、電學(xué)、氣象學(xué)以及地質(zhì)學(xué)的研究，其中也包括關(guān)于蒸汽機(jī)方面的研討。但是聰明如富蘭克林，也沒有對(duì)蒸汽機(jī)的改進(jìn)，提出什么建設(shè)性想法。這些領(lǐng)域后來得到了月光社成員的長期關(guān)注。

富蘭克林這個(gè)名人的加入，無疑大大拓展了月光社的知名度。月光社成員的交往范圍十分廣泛，當(dāng)時(shí)英格蘭中部地區(qū)的科學(xué)家、實(shí)業(yè)家以及社會(huì)名流，幾乎都與月光社的成員有過交往，建立了一個(gè)橫跨政、產(chǎn)、商、工、學(xué)、宗教的廣泛社會(huì)網(wǎng)絡(luò)。他們各式各樣的身份無疑促進(jìn)了他們與社會(huì)各階層的交往。

在14人核心名單中，我們可以發(fā)現(xiàn)紳士 （戴） 、醫(yī)生 （斯莫爾、達(dá)爾文、威瑟林、斯托克斯） 、儀器制造商 （維特赫斯特） 、工程師 （瓦特） 、建筑商 （維特赫斯特） ，玩具、玻璃、陶器和槍炮制造商 （博爾頓、凱爾、韋奇伍德、高爾頓） 、化學(xué)實(shí)驗(yàn)家 （普里斯特利）和圣公會(huì)牧師（約翰遜）。

月光社成員盡管大多數(shù)都不屬于牛津劍橋等名校所培養(yǎng)出來的精英，但他們對(duì)純科學(xué)發(fā)展做出了貢獻(xiàn)，至少要比當(dāng)時(shí)那些“更純粹的科學(xué)家”同行貢獻(xiàn)更多。羅賓遜在研究月光社對(duì)于科學(xué)儀器的貢獻(xiàn)時(shí)指出：

月光社的制造商和科學(xué)家之間，存在的廣泛合作，使得工業(yè)和純研究可以快速地交流，這種合作幫助英格蘭保持了對(duì)于歐洲大陸的科學(xué)優(yōu)勢(shì)，從而幫助英格蘭建立了她的工業(yè)霸權(quán)。

月光社成員呈現(xiàn)的發(fā)明天才，為科學(xué)儀器的改進(jìn)做出了巨大的貢獻(xiàn)。沒有這些天才工匠制造的儀器，普里斯特利、布萊克和拉瓦錫為科學(xué)做出的貢獻(xiàn)可能就要大打折扣。

其中對(duì)后世影響最大的，無疑是1767年加入月光社的詹姆斯·瓦特，對(duì)蒸汽機(jī)的改進(jìn)，推動(dòng)了英國的工業(yè)革命，將整個(gè)人類歷史帶入新時(shí)代。

（未完待續(xù)）

《一片樹葉的傳奇之旅》系列