“萬(wàn)里長(zhǎng)江第一古鎮(zhèn)”，不但有好吃好玩的，還曾撐起中國(guó)半壁文脈

宜賓第一我要去的，其實(shí)并不是五糧液酒廠，而是李莊古鎮(zhèn)。

“萬(wàn)里長(zhǎng)江第一古鎮(zhèn)”，這里曾經(jīng)是抗戰(zhàn)時(shí)期四大文化中心之一，就在這里，同濟(jì)大學(xué)校長(zhǎng)周均時(shí)、克隆之父童第周、國(guó)學(xué)大師傅斯年、社會(huì)學(xué)奠基人陶孟和、考古學(xué)之父李濟(jì)、甲骨四堂之一董作賓……

還有大家熟悉的梁思成和林徽因夫婦都在生活過(guò)很長(zhǎng)的時(shí)間。

當(dāng)然古鎮(zhèn)老房老街美食美景美酒，一切都有，簡(jiǎn)直就是旅游的天堂！

可惜，幾乎看不到陜西牌照的車。

“三白”

我們到李莊，正是午飯時(shí)候，首選當(dāng)然就是李莊白肉。

李莊有“三白”：白肉白糕白酒。李莊白肉排第一，是大河幫川菜的典型代表，它以選料精、火候準(zhǔn)、刀工絕、蘸料奇、吃法妙五個(gè)特點(diǎn)，被列為天府旅游美食，入選四川省非遺。

李莊白肉原來(lái)叫叫作“蒜泥裹腳肉”，當(dāng)年陶孟和吃到后贊不絕口，改名為“李莊刀工蒜泥白肉”，簡(jiǎn)稱李莊白肉。

當(dāng)年同濟(jì)大學(xué)的外國(guó)教授說(shuō)不出來(lái)名字，進(jìn)店就用手拍拍自己的屁股，不一會(huì)兒，伙計(jì)們都會(huì)上李莊白肉。

吃的時(shí)候，把煮熟的肉片肉片切成長(zhǎng)二三十公分的肉片，“一夾、二甩、三蘸”：拿筷子夾住白肉一端用力一甩，白肉在空中翻騰幾圈后順勢(shì)纏住筷子，然后將裹在筷子上的白肉往蘸水里一蘸入口，肥而不膩入口化渣清香爽口。

當(dāng)然，還有膽汁豆腐和燒白，都是美味。

李莊素有“一花二黃三白四絕九宮十八廟”的說(shuō)法，前面說(shuō)了“三白”，“一花”就是各種滋味的花生，“二黃”是黃辣丁和黃粑，至于“四絕九宮十八廟”，就是李莊的老建筑了，往下看，就會(huì)看到。

李莊古鎮(zhèn)現(xiàn)在分為老街和月亮田兩片，跟著我的腳步，咱先逛老街。

李莊老街

進(jìn)入這個(gè)“六同”牌樓，就算是進(jìn)入老街了。

這是座清代牌坊，其名源于南朝梁在此設(shè)置的六同郡，象征儒家文化中的“同學(xué)、同事、同情、同樂(lè)、同行、同理”，旁邊就是文魁牌坊，表彰科舉考試中的優(yōu)秀舉人。

進(jìn)入老街左拐沿著小巷走，就是老房子了。

石板路，木質(zhì)老房子，時(shí)間一下子就安靜下來(lái)。

老街四通八達(dá)，我沿著要看幾個(gè)重要的點(diǎn)，并沒(méi)有刻意轉(zhuǎn)老巷子，但就是這，剛好就看到李莊老街的安靜，因?yàn)槿硕嗟牡胤蕉荚诮叀?/p>

李莊古鎮(zhèn)的老街保留還是相當(dāng)完整的，并不像很多古鎮(zhèn)其實(shí)都是“仿古鎮(zhèn)”，時(shí)間的痕跡還是很明顯的。有名的就是這個(gè)席子巷。

很快就看到很多賣白糕的攤位，李莊白糕是以粳糯米、白砂糖為主料，經(jīng)浸泡、膨化、熟制，香糯可口入口化渣，口味比較多，價(jià)格也不貴。

一直走到碼頭，我左找右找，在圍起來(lái)的一房子后面終于找到南華宮，這里曾是同濟(jì)大學(xué)理學(xué)院辦學(xué)場(chǎng)所，童第周邀請(qǐng)英國(guó)的李約瑟在這里進(jìn)行過(guò)演講——對(duì)，就是那個(gè)“李約瑟之問(wèn)”的李約瑟！

這里目前維修不開(kāi)放，對(duì)面就是李莊碼頭。

想當(dāng)年，就是從這個(gè)碼頭，下來(lái)多少大師級(jí)人物：梁思成、林徽因、李濟(jì)、董作賓、傅斯年 、陶孟和、吳定良、童第周、梁思永、 勞干……

抗日戰(zhàn)爭(zhēng)全面爆發(fā)后，大批高校、科研機(jī)構(gòu)和文化單位被迫內(nèi)遷。想要找一張安靜的書桌何其珍貴。

就在這時(shí)，李莊站了出來(lái)。1940 年，李莊的士紳們經(jīng)過(guò)商議，毅然發(fā)出了一封十六字電文：“同大遷川，李莊歡迎，一切需要，地方供給”。

一個(gè)偏遠(yuǎn)小鎮(zhèn)，人口不足 3000的李莊，把寺廟祠堂民房騰出來(lái)，給同濟(jì)大學(xué)當(dāng)教室宿舍。

很快，同濟(jì)大學(xué)、中央博物院籌備處（今南京博物院前身）、中國(guó)營(yíng)造學(xué)社（中國(guó)最早的古建筑研究機(jī)構(gòu)）、金陵大學(xué)文科研究所等學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)，陸續(xù)遷到了李莊。

這個(gè)僻遠(yuǎn)的小鎮(zhèn)，成為了中國(guó)文化與學(xué)術(shù)的 “諾亞方舟”。

在碼頭上看，長(zhǎng)江水東流，還曾記得起當(dāng)年的人物？

李莊老建筑最有名的就是“九宮十八廟”，其中九宮分別是：文武宮（慧光寺）、南華宮、禹王宮、真武宮（祖師殿）、紫云宮（王爺廟）、文昌宮、桓侯宮（張爺廟）、巧圣宮（魯班廟）、天上宮。

其中，建造年代較早的是文武宮，即慧光寺。

慧光寺前身是禹王宮，由清湖廣移民修建，作為同鄉(xiāng)聚會(huì)場(chǎng)所主院，沿中軸線分布山門、戲樓、正殿、后殿及魁星閣。

抗戰(zhàn)期間曾作為國(guó)立同濟(jì)大學(xué)校本部駐地，寺院內(nèi)現(xiàn)存清代九龍石碑和古戲臺(tái)，這個(gè)九龍壁，就是“李莊四絕”之一。

有了佛光高照，慧光寺也是禹王宮，原來(lái)門前有兩個(gè)牌坊，這里還曾經(jīng)是李莊鎮(zhèn)人民政府所在地。

在慧光寺的背后，1944年曾修建“抗戰(zhàn)陣亡將士紀(jì)念碑”，現(xiàn)在的這個(gè)碑是2015年為紀(jì)念抗戰(zhàn)勝利六十周年在原址重建的。

我專門從外面繞了一圈過(guò)去，致敬。

外面這個(gè)海峽兩岸交流基地是什么意思，是“一花分兩葉”，當(dāng)初從李莊出去的分成大陸臺(tái)灣兩地吧？

又拐到老街，這里吃的更多，人流也就更多了。

欣賞了一下大師傅片肉的功夫，看看薄如蟬翼的肉片在風(fēng)中搖曳，口水又流下來(lái)了，可惜肚子飽飽。

拐入小巷子，好像是老場(chǎng)街，這里清靜多了。

過(guò)了李莊老酒廠，就到了同濟(jì)大學(xué)醫(yī)學(xué)院舊址，旁邊有個(gè)銅像，不知道是誰(shuí)的。

這里原來(lái)是祖師殿，同濟(jì)大學(xué)在李莊出來(lái)搞教學(xué)同時(shí)也惠及當(dāng)?shù)孛癖姡O(shè)立附屬中學(xué)、小學(xué)，允許鄉(xiāng)民旁聽(tīng)課程，傳播現(xiàn)代知識(shí)。

而且根治了川南流行病“痹病”，服務(wù)地方。

李莊辦學(xué)時(shí)期，同濟(jì)大學(xué)畢業(yè)生中有22人后來(lái)成為中國(guó)科學(xué)院、中國(guó)工程院院士，著名的就有吳孟超院士。

再走，就到羊街了，這里曾經(jīng)住過(guò)很多名人。

小巷子古色古香，游客也少了，這里拍照很上鏡。

羊街最有名的就是李濟(jì)舊居了。

李濟(jì)由清華學(xué)堂選送留學(xué)美國(guó)，5年里拿了3個(gè)學(xué)位：心理學(xué)學(xué)士、社會(huì)學(xué)碩士，最后是哈佛大學(xué)人類學(xué)專業(yè)的哲學(xué)博士——也是中國(guó)第一位人類學(xué)博士。他主持了安陽(yáng)殷墟的發(fā)掘和研究，被稱為“中國(guó)考古學(xué)之父”。

李濟(jì)的父親有一陣還給自己起了別號(hào)“博父”，在詩(shī)詞和書信中公開(kāi)使用，有意思吧。

看看小巷子的悠閑時(shí)光。

重頭戲來(lái)了：國(guó)立中央博物院李莊舊址。我們來(lái)到了張家祠，這里曾經(jīng)是放置國(guó)寶的地方。

張家祠建于清，為四合院式木結(jié)構(gòu)為主。上為正祠，下為廳房，廳房上50扇門窗每扇長(zhǎng)2米、寬0.6米，均采用上等楠木精工雕刻，每扇窗上雕刻2只仙鶴，共100只，謂百鶴祥云窗，是“李莊四絕”之一。

但是這些都不是這里最大的看點(diǎn)，這里曾是陳放國(guó)寶的地方。

1940年，中央博物院籌備處落腳李莊后，張氏族人主動(dòng)將宗祠讓出，接納了籌備處人員以及一大批珍貴文物。

抗戰(zhàn)期間，不僅要轉(zhuǎn)移人才，還要轉(zhuǎn)移國(guó)寶。中央博物院籌備處連同所屬的文物遷離首都南京，將文物分三路轉(zhuǎn)移到西南各處，經(jīng)過(guò)數(shù)處轉(zhuǎn)輾，最終于1940年底駐扎于宜賓李莊。

與同在一地的中央研究院歷史語(yǔ)言研究所、同濟(jì)大學(xué)、中國(guó)營(yíng)造學(xué)社、金陵女子大學(xué)、北大文科研究所等著名科研教育機(jī)構(gòu)一起成就了李莊"抗戰(zhàn)文化中心"之名。

是“抗戰(zhàn)文化四大中心”之一。

這些國(guó)寶到1946年5月至1947年3月，才全部運(yùn)回南京。

看看這里的文物種類及數(shù)量：?書畫?：9000余件?。瓷器?：7000余件。?銅器（銅鏡、銅印等）?：2600件。?玉器?：數(shù)量不詳。?文獻(xiàn)?：3773件（包括清廷檔案、《四庫(kù)全書》及善本古籍）。

可以說(shuō)，這些文物件件都是國(guó)寶，現(xiàn)在基本都在臺(tái)北的故宮博物院了。

一個(gè)國(guó)家在戰(zhàn)火連天的時(shí)候，能夠費(fèi)大氣力把這些國(guó)寶輾轉(zhuǎn)遷徙，保留民族最精華的物品，這個(gè)國(guó)家是戰(zhàn)不垮的。

從張家祠出來(lái)，看著長(zhǎng)江邊上的操場(chǎng)，不由得感慨。

李莊“三白”中的白酒也是很有名氣，李莊白酒是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，清香純正糟香舒適。這個(gè)酒坊是當(dāng)眾開(kāi)放的。

這個(gè)院子里面有很多蝴蝶標(biāo)本，是個(gè)搞生物研學(xué)的地方。

既然有生物，當(dāng)然就有童第周的一些介紹，他最早的胚胎學(xué)方面的研究就是用金魚和鯽魚基因配合，產(chǎn)生了新的金魚。

旁邊就是李莊中學(xué)，這里上學(xué)的孩子們，和書本上的大師在一起生活，不知道有多幸福。

清朝的老建筑東岳廟，作為國(guó)立同濟(jì)大學(xué)工學(xué)院和法學(xué)院辦學(xué)舊址，現(xiàn)設(shè)有"同濟(jì)大學(xué)在李莊"舊址陳列館。

對(duì)面就是李莊同濟(jì)紀(jì)念碑廣場(chǎng)。16字電文“同大遷川，李莊歡迎。一切需要，地方供給。”同濟(jì)大學(xué)并沒(méi)有忘記李莊，這里成了同濟(jì)大學(xué)的“第二故鄉(xiāng)”。

一座代表抗戰(zhàn)精神的風(fēng)帆不銹鋼與青石紀(jì)念碑與東岳廟遙遙相望。青石板構(gòu)筑的廣場(chǎng)地面，刻上了同濟(jì)大學(xué)從1907年創(chuàng)辦以來(lái)的“足跡”，一直“走”到李莊，“走”過(guò)抗戰(zhàn)，走向未來(lái)。

這風(fēng)帆，即是同濟(jì)大學(xué)一路沿著長(zhǎng)江來(lái)到這里，也是中國(guó)文化從這里走向世界。

月亮田景區(qū)

走到這里，老街就沒(méi)有了，到了新開(kāi)發(fā)的月亮田景區(qū)，第一個(gè)看到的就是中國(guó)李莊文化抗戰(zhàn)博物館。

博物館以“文化脊梁·中國(guó)李莊”為主題，展出實(shí)物檔案474件，系統(tǒng)回顧1940年至1946年的文化抗戰(zhàn)歷史。

月亮田得名于這里有兩塊形似月牙的農(nóng)田而得名，要說(shuō)出名就是因?yàn)楫?dāng)年梁思成、林徽因夫婦在這里居住生活了6年。

這是一個(gè)人工打造的景區(qū)，依水成街，以街為市，街橋相連，漫步其中，仿若穿越時(shí)空，走進(jìn)了千年前的詩(shī)畫江南。

走到這里已經(jīng)很累了，但是我來(lái)這里并不是為了這個(gè)月亮田景區(qū)，因?yàn)檫@里還有梁林舊居，有中國(guó)營(yíng)造學(xué)社舊址。

梁思成、林徽因在此寫作完成《中國(guó)建筑史》，要知道，他們當(dāng)年是在什么樣的情況下完成的。

一開(kāi)始他們以為在這里最多待兩三年，誰(shuí)知道一待就是六年。

林徽因的肺病在這里復(fù)發(fā)，天天躺在床上；病的最重的時(shí)候，弟弟林恒戰(zhàn)死。沒(méi)多久梁思成脊椎軟組織灰質(zhì)化越來(lái)越嚴(yán)重，只能做了個(gè)像金屬架似的馬甲，天天穿著支撐上半身。

兩個(gè)名門之后買不起衣服，林徽因用畫圖案的手去縫補(bǔ)衣服、襪子。梁思成變賣自己鋼筆手表，把這些東西不是“清燉”就是“紅燒”，吃了。

“快樂(lè)就享受，痛苦就忍受，困境就熬過(guò)去。總之，人生這碗中藥湯你逃不掉的，總要喝掉。”

雖然又窮又病，但是他們有個(gè)信念：就是決不當(dāng)亡國(guó)奴，而且要把民族的文化傳承下去。

他們并沒(méi)有逃到國(guó)外去過(guò)舒坦的生活，到國(guó)外其實(shí)是他們是可以做到的。

中國(guó)營(yíng)造學(xué)社以梁思成、林徽因?yàn)榇淼膱F(tuán)隊(duì)系統(tǒng)開(kāi)展古建測(cè)繪研究，奠定中國(guó)建筑史學(xué)基礎(chǔ)。??這里被譽(yù)為"中國(guó)建筑學(xué)者的精神圣地"，見(jiàn)證了戰(zhàn)時(shí)知識(shí)分子堅(jiān)守文化火種的歷史。??

只要文化不亡，民族就不會(huì)亡，所以，李莊的宣傳口號(hào)是“文化脊梁，中國(guó)李莊”。

旁邊的月亮田景區(qū)美輪美奐，好像給這里前輩大師們證明：這盛世，如你所愿。

在月亮田景區(qū)看看走了也快一萬(wàn)步了，歇下來(lái)，點(diǎn)份宜賓燃面，喝杯清茶，看看這盛世繁華。

一路返回，最后給奎星閣在拍張照，梁思成曾評(píng)價(jià)：李莊奎星閣是從宜賓到上海沿長(zhǎng)江二千多千米江岸邊建造得最好的亭閣。

但是就像很多的老建筑那樣：原奎星閣在“文革”中被拆除，現(xiàn)奎星閣為1998年重建。

來(lái)李莊，我絕對(duì)不是被美食美景所吸引，這里曾經(jīng)的歷史才讓我動(dòng)容。

當(dāng)受難的民族只要保存著自己的文化，這個(gè)民族是永遠(yuǎn)不會(huì)滅亡的；而文化的保存一在人二在物，人就是文化人，物就是老建筑。

這兩點(diǎn)，李莊都有。

離開(kāi)李莊的時(shí)候，遠(yuǎn)眺這里的璀璨的煙火，80年前的他們，能否想象到？

信步荒野，訪路探幽，鄉(xiāng)俗俚語(yǔ)，負(fù)暄問(wèn)道。走向山林鄉(xiāng)野，探索身邊美景，感受民情風(fēng)俗