長(zhǎng)公主另起爐灶，國(guó)民品牌陷傳承危機(jī)，秋林就是前車之鑒

這幾天都在傳娃哈哈要改名叫“娃小宗”，可這哪是改名啊，分明是宗家長(zhǎng)公主在資本的困局里硬鑿出口。

國(guó)資、長(zhǎng)公主、員工持股會(huì)三張椅子搶著坐，連用個(gè)商標(biāo)都得看其他兩方臉色。

有人說(shuō)，與其“坐以待斃”，不如“金蟬脫殼”。

早在上半年，宗馥莉執(zhí)掌下的娃哈哈就在關(guān)停工廠、整頓渠道。本次改名稱得上是娃哈哈近期最引人矚目的一件事。

這以后買不到娃哈哈，是不是只能選“娃小宗”了？普通消費(fèi)者壓根弄不清這葫蘆里到底賣的什么藥。

看到這，或許很多朋友會(huì)覺得劇情有些熟悉，會(huì)記起一樁陳年舊事。

2004年?yáng)|北食品老字號(hào)秋林改制，新來(lái)的資本覺得做食品來(lái)錢太慢，居然把紅腸這些看家業(yè)務(wù)當(dāng)“破爛”甩了出去。

這么一甩，直接甩出了兩個(gè)“秋林”：一個(gè)在資本市場(chǎng)追逐黃金珠寶，一個(gè)在菜市場(chǎng)等著老主顧上門。

現(xiàn)在回頭看，那個(gè)被資本捧上天的秋林集團(tuán)，早在四年前就因“黃金不翼而飛”的鬧劇狼狽退市。

反倒是最初被當(dāng)作“棄子”的糖果廠業(yè)務(wù)，如今成了秋林品牌的繼承者。

在東北旅游的熱潮中，哈爾濱秋林紅腸再成頂流。

2

歷史總是驚人的相似，秋林當(dāng)年的戲碼跟如今的娃哈哈，前半段簡(jiǎn)直一模一樣。

不過(guò)話又說(shuō)回來(lái)，秋林其實(shí)還要感謝娃哈哈。

哈爾濱人應(yīng)該還記得2013年那場(chǎng)格瓦斯閃電戰(zhàn)。

戰(zhàn)斗的雙方，分別是秋林糖果廠演變而來(lái)的秋林里道斯和中國(guó)飲料大王娃哈哈。

那時(shí)候秋林里道斯剛剛推出特色飲料格瓦斯，因其獨(dú)特風(fēng)味迅速風(fēng)靡東北。

娃哈哈立刻察覺到了商機(jī)，飲料這種東西，本身門檻就比較低，娃哈哈迅速推出同款格瓦斯飲料。

央視、18家省級(jí)衛(wèi)視、60家地方衛(wèi)視，幾乎在一夜之間就鋪滿了娃哈哈的廣告，全國(guó)各大商超乃至小賣部的貨架也擺上了娃哈哈格瓦斯。

東北土生土長(zhǎng)的格瓦斯，一轉(zhuǎn)眼就成了“全國(guó)網(wǎng)紅”。2013年上半年，娃哈哈格瓦斯的銷量就突破了10億元。

秋林格瓦斯很快發(fā)文狙擊，稱自己家格瓦斯的制作工藝，是用俄羅斯的大列巴面包發(fā)酵而成，所以才叫液體面包。

娃哈哈格瓦斯都是用麥芽汁、蘋果汁、食用香精等各種原料勾兌而成，并無(wú)面包發(fā)酵的核心環(huán)節(jié)，是假“格瓦斯”。

對(duì)此娃哈哈回懟：格瓦斯只是品類非品牌，誰(shuí)都可以做；正不正宗消費(fèi)者愛喝才是硬道理；而且我賣得更好……

一時(shí)間，“真假格瓦斯”的輿論戰(zhàn)蔓延在秋林和娃哈哈之間。

當(dāng)時(shí)不少人都覺得秋林這下要完蛋。畢竟娃哈哈人家財(cái)大氣粗，一個(gè)東北小品牌，胳膊扭不過(guò)大腿是必然的。

可雙方這么一拱火，秋林格瓦斯的銷量不降反升，直接沖到了1.7個(gè)億。

這波熱度秋林只蹭到了一年，因?yàn)槭袌?chǎng)反饋復(fù)購(gòu)不理想，娃哈哈判斷格瓦斯太過(guò)小眾，全國(guó)市場(chǎng)做不起來(lái)，第二年就停掉了大規(guī)模推廣。

對(duì)手離場(chǎng)，反而帶走了格瓦斯市場(chǎng)強(qiáng)勁的助推力，沒了娃哈哈的廣告加持，秋林格瓦斯的銷量直接腰斬。

這邊格瓦斯大戰(zhàn)剛剛消停，那邊秋林食品又開始作妖了。

3

2004年分家之際，國(guó)營(yíng)老字號(hào)秋林集團(tuán)從國(guó)營(yíng)變民營(yíng)，旗下業(yè)務(wù)也被一分為三。

按照最初的規(guī)劃，紅腸業(yè)務(wù)分給了“秋林里道斯”，列巴、酒糖業(yè)務(wù)分給了“秋林食品”，百貨零售則是上市公司秋林集團(tuán)的核心板塊。

2012年3月，秋林集團(tuán)以4935萬(wàn)元收購(gòu)了秋林食品100%股權(quán)，三家秋林才變?yōu)閮杉摇?/p>

當(dāng)然，這兩家企業(yè)很快就介入了對(duì)方擅長(zhǎng)的領(lǐng)域。

秋林里道斯搞起了列巴深加工，有了格瓦斯，秋林食品也繼續(xù)灌起了紅腸。

按照常理，背靠上市公司平臺(tái)的秋林食品，發(fā)展肯定要比秋林里道斯強(qiáng)。

2011年5月，總部位于天津的頤和黃金出資3億，成為秋林集團(tuán)第四大股東。

過(guò)去幾年，秋林因?yàn)檫B續(xù)虧損，早就戴上了ST帽子。在新進(jìn)股東的推動(dòng)下，過(guò)去以賣食品聞名的秋林集團(tuán)，很自然進(jìn)入黃金領(lǐng)域。

秋林集團(tuán)更是在2015年，以13.58億的價(jià)格收購(gòu)?fù)瑯又鳡I(yíng)黃金珠寶的深圳金桔萊全部股權(quán)。

可惜那幾年的金價(jià)不給力，中國(guó)人向來(lái)又是買漲不買跌，所以秋林集團(tuán)的業(yè)績(jī)也不穩(wěn)定。

銷售額占比不到2%秋林食品業(yè)務(wù)就更看不上了。

為了業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)，秋林的股東們也是開足了腦筋，只可惜秋林的多元化越來(lái)越“離譜”。

先是進(jìn)軍小額信貸和金融投資，緊接著砸錢核電裝備和高端制造。

結(jié)果呢？這一樁樁看似光鮮的資本運(yùn)作，最終演變成了一場(chǎng)“黃金大劫案”。

秋林2018年的財(cái)報(bào)里赫然寫著，公司的歸母凈利潤(rùn)虧損離奇地高達(dá)41.3億。

審計(jì)人員在年度審計(jì)時(shí)，發(fā)現(xiàn)秋林黃金事業(yè)部在2018年下半年與新客戶簽訂了一系列大金額長(zhǎng)期合同。

但審計(jì)盤庫(kù)之后卻發(fā)現(xiàn)，存貨沒有，應(yīng)收賬款也是假的，對(duì)方并沒有收到相關(guān)貨物。

將近32億元，相當(dāng)于10噸左右的黃金直接不翼而飛！

內(nèi)部千瘡百孔的秋林集團(tuán)，連帶著百年老字號(hào)的金字招牌毀于一旦。

很多人還納悶，一個(gè)賣紅腸的怎么還能虧出40多億？

坐擁哈爾濱最繁華的地段，有百年歷史底蘊(yùn)的秋林集團(tuán)，最后連上市的資格都沒有保住。

4

2021年，資不抵債的秋林集團(tuán)被終止上市。

作為黑龍江第一家商業(yè)類上市公司，上市25年來(lái)，光名稱就有秋林集團(tuán)、*ST秋林、ST秋林、SST秋林、S*ST秋林，戴遍了上市公司所有的帽子。

就在秋林集團(tuán)終止上市的這天，秋林里道斯還專門發(fā)了個(gè)澄清公告。

包括很多哈爾濱本地人在內(nèi)，這時(shí)才恍然意識(shí)到：

秋林里道斯，秋林集團(tuán)，秋林公司，秋林商場(chǎng)，根本不是一碼事。

說(shuō)來(lái)諷刺，當(dāng)年被資本視為“包袱”的食品業(yè)務(wù)，如今倒成了秋林品牌最后的守護(hù)者。

而那個(gè)曾經(jīng)追逐資本浪潮的秋林集團(tuán)，早已在市場(chǎng)的浪潮中銷聲匿跡。

同樣的問(wèn)題擺在宗馥莉面前。

長(zhǎng)公主要另起爐灶，從明年起要啟用“娃小宗”，棄用“娃哈哈”。甚至還對(duì)“娃小宗”定下了300億的年度銷售目標(biāo)。

這個(gè)數(shù)字，差不多是娃哈哈2024年?duì)I收的4成。

以后市場(chǎng)上，到底誰(shuí)是“真”娃哈哈，誰(shuí)是“假”娃哈哈？

早在今年7月，宗馥莉收回了上海娃哈哈桶裝水廠的品牌授權(quán)，讓自家代工廠接手生產(chǎn)，結(jié)果消費(fèi)者不買賬，兩個(gè)月銷量跌了40%。

沒辦法，上海工廠就推出了新品牌“滬小娃”，還打出“同宗同源，至真至純”的口號(hào)，試圖靠娃字嫁接娃哈哈的名氣，拉回老客戶。

你知道“娃”字有多值錢？有第三方機(jī)構(gòu)評(píng)估娃哈哈的品牌價(jià)值已經(jīng)超過(guò)900億元。

娃哈哈作為國(guó)民品牌擁有的情懷濾鏡，真不是一般的大。但現(xiàn)在的娃哈哈，負(fù)面新聞太多了。

私生子扯出遺產(chǎn)紛爭(zhēng)、叔侄之間的權(quán)力之爭(zhēng)、體外循環(huán)下的國(guó)資流失。

以前看到娃哈哈，大家想起的都是國(guó)民品牌、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

現(xiàn)在提起娃哈哈，滿腦子都是爭(zhēng)產(chǎn)內(nèi)斗豪門八卦。這種負(fù)面聯(lián)想，對(duì)一個(gè)老品牌來(lái)說(shuō)傷害性極大。

網(wǎng)絡(luò)甚至有傳言：一個(gè)賣水的，怎么這么多事。

當(dāng)秋林里道斯的老師傅掀開熏爐，那股混合果木與肉香的霧氣升騰時(shí)；當(dāng)哈爾濱的清晨，游客在百年老店前排起長(zhǎng)隊(duì)時(shí)。

資本會(huì)撤退，熱點(diǎn)會(huì)消散，但扎根在百姓日常里的味道，自會(huì)找到它的出路。老字號(hào)的命運(yùn)從來(lái)不在更名改姓的投機(jī)里，而在每一代人對(duì)手藝的傳承中。

就像娃哈哈流水線上那些即將更換的標(biāo)簽，撕得掉包裝，但留下的終歸是消費(fèi)者需要的。

老字號(hào)和國(guó)民品牌真正的困局，從來(lái)不是要不要改頭換面，而是敢不敢在資本的喧囂中，守住產(chǎn)品品質(zhì)底線。

畢竟，能穿越周期的從來(lái)不是最聰明的玩家，而是最懂得“不變”的守夜人。

就像松花江年年封凍又開江，可江底的水流，永遠(yuǎn)朝著同一個(gè)方向。