當代年輕人的“無櫥柜”廚房走紅：明裝廚電收納架，太有煙火氣兒

我發現，如今有越來越多的年輕人開始選擇“無櫥柜”廚房了！可廚房不裝櫥柜，收納怎么辦？如何安裝廚電？真的實用嗎？今天就一起來聊聊。

就拿這間比較經典的開放式無櫥柜廚房舉例（@花花在家），雖說面積不大、東西不少，但做成無櫥柜廚房后卻又好看又實用，太有煙火氣兒了~

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話不多說，一起來看看這間廚房有何可取之處，看完后，想必大家對這種“無櫥柜”廚房會有新的看法。

【選擇開放式廚房布局】

其實這種無櫥柜廚房，真的很適合開放式廚房的布局，不做刻板生硬的櫥柜，改用一些收納置物架后，不僅可以當作收納，又可以放置一些好看的碗碟餐具甚至養幾盆綠植，讓廚房融入生活空間，更有生活氣息。

做中島代替廚房隔斷，既當餐桌又是廚房里額外的備菜空間，做成開放式后，更顯寬敞。

廚房用瓷磚方便清潔，屋內用地板更顯溫馨，二者直拼，卻做了1厘米的下沉，更方便日常清潔并提供了不錯的防污防水效果。

【不做櫥柜改放置物架】

“無櫥柜”廚房顧名思義——不做板材櫥柜，這種做法其實帶來的好處也很明顯。

• 首先就是省錢，做臺面和置物架就行，比起整體吊柜+底柜組合便宜很多。

• 其次更加環保，不用再去考慮板材含膠的甲醛問題。

• 再有就是布置起來更靈活，柜底空間可以隨意組合置物架，放些大件也不在話下。

就拿這間廚房來說，直接安裝日式燃氣灶，底部帶個小型烤魚爐懸在半空，再往下則是三層置物架，放些經常用到的鍋具和盛菜碗碟，看到沒，只要擺放整齊，即便這些餐具較多也不會顯得太過雜亂。

架子旁邊則放一組三層窄推車，收納各種瓶瓶罐罐之類的調味品剛好合適，平時塞到角落里不顯山不露水，做飯的時候抽出來，也方便隨手拿取，可謂是兼顧美觀和實用性。

我要說，這可比柜格收納實用得多，最起碼能充分利用起深度空間。

【無櫥柜也能嵌入洗碗機】

你或許會說，不做櫥柜，像是烤箱、洗碗機這類的嵌入式家電該如何安裝？

其實絲毫不影響，只要定制一個底架或者抽屜，就可以照常安裝，其實還是取決于廚房面積和臺面空間大小，在廚電兩側布置置物架，看起來不會有違和感。

無論是選這種抽屜式的洗碗機消毒柜，還是下翻開門的抽屜洗碗機，其實都可以完美應用在這類無櫥柜的廚房里，其實從站在櫥柜臺面前的視角來看，用起來并不會有絲毫區別或者不方便的地方。

底部的支架，甚至也可以用抽屜來代替，放些備用的洗碗粉、洗潔精或其他清潔劑等物都非常合適，既能擴充收納空間，又不會讓這些雜亂的物品顯現在明面上，相比板材櫥柜做柜底的方式，還更能利用起縱向空間，避免空間浪費。

【臺面做成不銹鋼】

比起石材臺面來說，更適合這種“無櫥柜”廚房的臺面，個人感覺其實是不銹鋼，它天然帶著一種工業風的粗獷美感，和不修邊幅的開放式收納架很搭，且相比于人造石臺面來說，耐用性也要更強一些。

灶臺不僅帶個小小的烤魚爐，還是個三眼灶臺，中間的小火孔可以熱油或是燒水，用起來更加靈活。

灶臺旁邊的墻面做了一面磁吸墻，用各種各樣的小號磁吸調味品瓶收納鹽糖胡椒粉等物，做飯時順手就能拿到。

另一邊的操作區，專門做了一盞照明燈，解決了切菜區的暗區死角，黑色的筒燈和整體風格也很搭。

各種刀具和剪子也吸附在墻面上，不會占用臺面太多的面積，留出更多切菜備菜的空間。

【文末結語】

總而言之，現在這種“無櫥柜”的廚房還是挺火的，它不僅因為特立獨行而走紅，還因為這種明裝廚電和收納架的方式有其特別的實用性和美觀性。

不得不說，我個人感覺這類廚房裝修還是挺不錯的，不知道各位小伙伴覺得如何？

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