北京
10月28日ST絕味發布了2025年第三季度報告，第三季度營收為14.41億元，同比下降13.98%，凈利潤為1.05億元同比下降26.46%。前三季度總營收為42.6億元，同比下降15.04%。凈利潤為2.8億元，同比下降36.07%。
圖源：官網截圖
2025年9月19日晚間，絕味食品曾發布公告稱，其于當天收到中國證券監督管理委員會湖南監管局下發的《行政處罰事先告知書》，絕味食品涉嫌信息披露違法違規。9月22日（即該公告后的首個交易日）全日停牌，并將在2025年9月23日復牌。根據相關規定，絕味食品股票將從9月23日起被實施其他風險警示。
據公開消息，絕味食品五年累計少計收入規模達7.24億元。與虛報營收的情況相反，絕味食品財務作假的做法十分特別，時任公司財務總監彭才剛安排財務部員工出借個人銀行賬戶，用于處理加盟門店裝修業務的資金流轉，完全繞開上市公司正規核算體系。時任董事長戴文軍明明知道裝修業務由公司實際管理，卻連續5年在年報上簽字確認。
據“道智簡財稅”表示，除了難以否認的避稅外，市面上還有兩種主流的說法。一種是，認為絕味少報收入是為了平滑業績，減輕后續的增長壓力。鹵味賽道的競爭日趨激烈，周黑鴨、煌上煌等對手虎視眈眈，新品牌不斷涌現。通過隱瞞部分收入，絕味可以在財報上顯得"增長乏力"，降低競爭對手的警惕，同時為未來的業績釋放預留空間。另一種說法則是絕味的加盟門店裝修由總部統一外包或指定供應商，裝修款通過加盟商委員會賬戶流轉，最終流入了高管們的腰包。
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