胖東來會不會開遍全國？于東來定調：沒有規模發展、上市規劃……

自從胖東來火了之后，全國各地都有一個共同的聲音，那就是胖東來啥時候開到我們這里……

然而這么多年了，胖東來依然沒有走出河南的任何跡象。

截至目前，胖東來僅有13家門店，都在河南，分別是大本營許昌市11家，新鄉2家；

在籌備建設中的店，也均在河南，包括新鄉第3家，以及建設中的鄭州首店……

那么，胖東來到底會不會開遍全國，今日，于東來親自定調，胖東來沒有規模發展規劃，更沒有上市計劃。

這也意味著，短期內，胖東來必然不會走出河南，開遍全國那是基本上沒戲！

于東來表示，胖東來未來會成為一個專注于文化交流、商業交流研究的學校式企業，做個商業樣板供行業參考交流學習。主要特點是研究分享科學幸福生活方式，而企業各個領域只是踐行科學文化理念和科學技術的載體。

或許，胖東來的規模化發展，大概率會以另一種模式推進，也就是更多的零售企業學習胖東來，以及胖東來親自幫助其他品牌「胖改」！

一方面，胖改這條路還在持續，小柴此前報道，這些年來，胖東來主動幫扶了超過15家品牌，典型的包括永輝超市、湖南步步高，嘉百樂等。還有一家惠、萬家惠等十多家聯商學員企業。

胖東來官方數據還顯示，自2023年6月以來，兩年時間，胖東來無償幫扶永輝、步步高和嘉百樂三家，就自費投入了很多人力和物力的支持，直接產生的幫扶費用高達約8300萬元。

數據還顯示，2024年為幫扶企業輸出自有品牌爆款商品約4.04億，毛利額約8000萬；2025年計劃支持輸出自有品牌商品15億銷售額，毛利約3億。

而胖改效果明顯，比如據永輝官方數據，自2024年5月啟動胖東來模式調改以來，永輝超市共有102家調改門店的顧客凈推薦值均值超過40%，其中更有19家門店該值超過50%，成為內部標桿。

數據同時顯示永輝超市調改門店客流量平均增長80%，60%以上進入穩定期的調改門店盈利水平超越過去5年最高值。

在調改幫扶之外，胖東來近期還啟動了多項收費研學項目，比如每人收費兩萬的胖東來開放日。于東來新動作！參觀胖東來每人收費兩萬，每月限30人……

此外還有前不久，于東來宣布將聯合聯商學院正式啟動高端研學計劃。每年招收十個以內企業家，單人參與費用為100萬元。

以及在高端研學項目之外，還有收費50萬的分享交流研學。

而不管是開放日，高端研學，還是分享交流活動，于東來給出的解釋都是「傳播美好」。即學習胖東來的理念和經驗。

顯然，于東來想將胖東來打造成一個零售行業的標桿與學習載體，然后吸引更多的同行學習胖東來，間接推動零售行業的迭代與升級。

自然，胖東來也的確有很多值得零售行業學習的地方，比如在給員工高福利的同時，胖東來依然能僅憑十幾家店創造幾百億的營收規模和近十億的利潤。

據胖東來官網數據顯示，截至2025年11月4日，胖東來集團銷售額超197億元。

此外，結合去年胖東來的員工數量和營收，胖東來員工人均創造的營收達169.94萬元，超過一眾輕資產運營的互聯網科技公司。

此外，在業務方面，胖東平均客單價超過普通超市的2.5倍，復購率更是高達80%，而生鮮庫存周轉僅 1.2 天，是行業平均的五倍不止。

也就是說，胖東來用另一種方式真正實現了降本增效，而這都是如今將降本增效作為第一任務的零售企業該學習的地方。

也就是真正的降本增效，在不裁員降薪，甚至不斷提升員工報酬和福利的情況下，依然能實現，而答案就藏在胖東來！

那么全國期待胖東來落地自己所在的城市的用戶，能不能實現胖東來自由，只能看后續，愿意學胖東來的企業有多少了！

柴狗夫斯基??

作者|小柴伍號

編輯｜譚松