近悅遠(yuǎn)來·營城興業(yè)丨夾關(guān)鎮(zhèn)：“日茶夜酒”飄香，萬畝茶園“長出”新業(yè)態(tài)

在夾關(guān)鎮(zhèn)這座千年古鎮(zhèn)的石板巷弄間，一家名為“苔湲棲”的潮飲店于今年國慶期間開業(yè)。店鋪沿用“修舊如舊”的改造理念，在保留原有建筑風(fēng)貌的基礎(chǔ)上，融入了現(xiàn)代消費(fèi)元素，成為古鎮(zhèn)新消費(fèi)場景的一個(gè)縮影。

QIONG LAI

“我們采用‘日茶夜酒’模式，白天品文君綠茶、邛崍黑茶，晚上換上用本地水果發(fā)酵的果酒?！痹摰曦?fù)責(zé)人楊鼎杰介紹，他們還提供與邛窯非遺合作打造的定制茶器、茶道體驗(yàn)以及藝術(shù)展，旨在營造一片讓都市人徹底放松身心的棲息地。

“苔湲棲”的出現(xiàn)并非孤例。當(dāng)前，夾關(guān)鎮(zhèn)依托2.4萬畝生態(tài)茶園，正大力推動(dòng)茶旅融合發(fā)展，讓萬畝茶園“點(diǎn)綠成金”。

“通過營造‘茶葉+觀光’場景，打造茶田露珠、匠人坊、黑茶廣場等茶旅游線，帶動(dòng)茶園觀賞、研學(xué)體驗(yàn)等，不斷延長茶產(chǎn)業(yè)鏈條?！眾A關(guān)鎮(zhèn)旅游發(fā)展辦公室負(fù)責(zé)人彭嘉航介紹。

在連綿起伏的碧綠茶山中，橢圓形的茶田露珠鋼結(jié)構(gòu)玻璃體建筑，猶如一顆鑲嵌在茶園中的露珠，成為夾關(guān)鎮(zhèn)標(biāo)志性景觀。這一項(xiàng)目集書屋、登高觀景、游客集散和茶博研學(xué)于一體，不僅成為網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，更承接了大部分游客的茶藝體驗(yàn)需求。

近日，央視《山水間的家》節(jié)目組走進(jìn)邛崍市夾關(guān)鎮(zhèn)熊營村，主持人撒貝寧與嘉賓們體驗(yàn)了采茶、制茶的全過程，感受這座村莊的生態(tài)之美與產(chǎn)業(yè)之興。節(jié)目生動(dòng)展現(xiàn)了熊營村如何從“單一生產(chǎn)”走向“多元經(jīng)營”，實(shí)現(xiàn)從“種土地”到“種文化”的跨越。

在推動(dòng)文化、商業(yè)

與旅游融合方面，

夾關(guān)鎮(zhèn)已探索出一條獨(dú)特路徑。

“總體思路是‘以文旅聚人氣、以人氣帶產(chǎn)業(yè)、以產(chǎn)業(yè)活鎮(zhèn)域’?！痹撴?zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人詳細(xì)闡述了夾關(guān)鎮(zhèn)的創(chuàng)新做法。首先是以群眾為主體凝聚共識(shí)，線上線下廣泛征集民意；其次是利益共享實(shí)現(xiàn)緊密聯(lián)結(jié)，由商會(huì)和村（社區(qū)）共同出資成立“千姿”“百態(tài)”兩個(gè)公司，以市場化方式投資項(xiàng)目。最關(guān)鍵的是運(yùn)營前置優(yōu)化營商環(huán)境，“在項(xiàng)目設(shè)計(jì)階段就提前招引運(yùn)營方介入，通過運(yùn)營思維反向優(yōu)化設(shè)計(jì)方案，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)‘建成即運(yùn)營’?！?/p>

對(duì)于“苔湲棲”這類新業(yè)態(tài)，夾關(guān)鎮(zhèn)通過官方平臺(tái)進(jìn)行單獨(dú)推廣，并利用五一、國慶等節(jié)慶推出相關(guān)活動(dòng)，將新業(yè)態(tài)商家串聯(lián)起來，形成集聚效應(yīng)。

同時(shí)茶馬驛站和渡槽記憶林盤高端度假酒店項(xiàng)目也在持續(xù)推進(jìn)，其中渡槽記憶林盤項(xiàng)目通過運(yùn)營前置，已與雅高集團(tuán)鉑爾曼、麗世茶馬道酒店等達(dá)成合作意向，計(jì)劃年底前動(dòng)工。

夾關(guān)鎮(zhèn)將全域視為一個(gè)開放的“大攝影棚”，圍繞“一江兩岸”風(fēng)貌，持續(xù)做足光影文章。今年國慶期間推出“夾關(guān)見”系列主題活動(dòng)，通過激光投影與水幕光影秀，串聯(lián)呈現(xiàn)水鄉(xiāng)之美與歌舞篇章。

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從一杯清茶到一盞果酒，

從千年茶田到現(xiàn)代潮飲，

夾關(guān)鎮(zhèn)正以

扎實(shí)的業(yè)態(tài)創(chuàng)新與系統(tǒng)運(yùn)營，

走出一條具有顯示度的

文商旅融合發(fā)展之路。

記者丨王維 馮勝耀

編輯丨王慶