藥食同源賽道爆發(fā)在即，自有品牌如何抓住新增長(zhǎng)紅利？

在當(dāng)下零售市場(chǎng)，自有品牌正以前所未有的速度崛起。數(shù)據(jù)顯示，2022至2024年間，零售商自有品牌產(chǎn)品年均更新率高達(dá)80%，山姆、盒馬等頭部渠道銷售占比持續(xù)攀升。預(yù)計(jì)2025年，中國自有品牌市場(chǎng)規(guī)模將突破1.5萬億元，標(biāo)志著其已從“選項(xiàng)”升級(jí)為“必選項(xiàng)”。

在此關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，自有品牌產(chǎn)研協(xié)同平臺(tái)攜手Foodaily每日食品，將于12月10日在杭州聯(lián)合主辦“2025中國自有品牌產(chǎn)研協(xié)同峰會(huì)暨平臺(tái)首屆工作交流會(huì)”。本次峰會(huì)旨在聚焦渠道增長(zhǎng)新機(jī)會(huì)，整合產(chǎn)、研、銷多方資源，為企業(yè)厘清2026年的精準(zhǔn)發(fā)展路徑。

該平臺(tái)由浙江大學(xué)神經(jīng)管理學(xué)實(shí)驗(yàn)室牽頭，匯聚天貓超市、麥德龍、叮咚買菜等渠道龍頭，是國內(nèi)首個(gè)聚焦自有品牌產(chǎn)研協(xié)同的生態(tài)圈。

為提升會(huì)議實(shí)效，本次峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng)將限量發(fā)放500份《2026中國自有品牌核心趨勢(shì)與行動(dòng)指南》完整紙質(zhì)版報(bào)告，基于平臺(tái)調(diào)研與行業(yè)數(shù)據(jù)，為參與者提供未來一年的趨勢(shì)預(yù)判與落地參考。

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藥食同源賽道爆發(fā)在即！

自有品牌如何搶先布局？

當(dāng)下，藥食同源賽道正以前所未有的速度爆發(fā)，2025年市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)突破3700億元，全產(chǎn)業(yè)鏈估值超2萬億元。從“人參豆?jié){”到“阿膠巧克力”，藥食同源的創(chuàng)新邊界不斷被打破，成為自有品牌實(shí)現(xiàn)差異化突圍的關(guān)鍵賽道；天貓超市、全家便利店、叮咚買菜等主流渠道也紛紛將藥食同源納入戰(zhàn)略重點(diǎn)。這背后，是消費(fèi)者對(duì)“食養(yǎng)”理念的深度認(rèn)同和對(duì)功能性食品的迫切需求。

面對(duì)這一浪潮，渠道自有品牌應(yīng)如何把握機(jī)遇？哪些細(xì)分人群與高頻場(chǎng)景將成為破局的關(guān)鍵？創(chuàng)新技術(shù)和科研成果如何為產(chǎn)品功效與品質(zhì)背書？渠道共創(chuàng)又將如何拓寬市場(chǎng)通路？更重要的是，如何通過場(chǎng)景滲透與社媒溝通，讓藥食同源成為年輕人的新潮健康選擇？

為此，F(xiàn)oodaily每日食品聯(lián)合自有品牌產(chǎn)研協(xié)同平臺(tái)重磅策劃“藥食同源自有品牌爆品工作坊”，圍繞趨勢(shì)研判、產(chǎn)品開發(fā)到供應(yīng)鏈選擇等核心問題展開探討，助力企業(yè)突破瓶頸，將藥食同源從“品類熱點(diǎn)”真正轉(zhuǎn)化為“銷量爆點(diǎn)”，構(gòu)筑可持續(xù)的差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

活動(dòng)亮點(diǎn)搶先看：

1、趨勢(shì)前瞻：從全球視野到本土化落地

Foodaily每日食品首席內(nèi)容官李運(yùn)飛將分享《藥食同源創(chuàng)新拆解：從全球產(chǎn)品中尋找爆款密碼》主題演講。通過拆解歐美、日韓藥食同源創(chuàng)新案例——日本“漢方零食化”策略、澳洲功能性成分突破等，并結(jié)合國內(nèi)政策與渠道特性，提出一套可快速本土化的創(chuàng)新框架。

2、閉環(huán)對(duì)接：圓桌匯聚產(chǎn)供銷關(guān)鍵決策人

Foodaily每日食品CEO&創(chuàng)始合伙人王曉玲將圍繞《順勢(shì)而為，共創(chuàng)藥食同源的自有品牌爆品增長(zhǎng)路徑》主題，邀請(qǐng)來自渠道采購負(fù)責(zé)人、產(chǎn)品研發(fā)專家、合規(guī)法規(guī)專家及頂尖供應(yīng)鏈企業(yè)代表展開討論，核心在于構(gòu)建一個(gè)完整的產(chǎn)學(xué)研閉環(huán)對(duì)話場(chǎng)景，直面產(chǎn)品工業(yè)化量產(chǎn)、渠道準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)、消費(fèi)者觸達(dá)等全鏈路難題。

3、資源直連：打造高端圈層精準(zhǔn)匹配場(chǎng)

本次工作坊的核心價(jià)值之一在于打造一個(gè)高質(zhì)量的產(chǎn)業(yè)圈層，即通過定向邀請(qǐng)產(chǎn)業(yè)決策者和精準(zhǔn)對(duì)接機(jī)制，幫助品牌方直接對(duì)話優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈資源，降低試錯(cuò)成本。

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峰會(huì)全景及完整議程安排

除藥食同源自有品牌爆品工作坊外，大會(huì)還設(shè)置了多元議程以全面賦能行業(yè)：

• 趨勢(shì)發(fā)布：權(quán)威解讀《2026中國自有品牌核心趨勢(shì)與行動(dòng)指南》；

• 案例快講：天貓超市、叮咚買菜等企業(yè)分享數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)打法；

• 精準(zhǔn)對(duì)接：50+零售巨頭與100+供應(yīng)鏈企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)洽談合作；

• 倡議發(fā)布：推動(dòng)《中國自有品牌產(chǎn)研協(xié)同杭州倡議》落地。

時(shí)間：2025年12月10日（周三）

地點(diǎn)：杭州·千越君亭酒店

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2026前瞻：

聚力渠道，

共筑“藥食同源”產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新生態(tài)

隨著渠道端對(duì)藥食同源的關(guān)注不斷加深，越來越多頭部渠道和零售商正在系統(tǒng)性地梳理自有品牌在功能健康賽道的下一步布局，而藥食同源也將會(huì)是2026 Foodaily創(chuàng)新博覽會(huì)重點(diǎn)關(guān)注并打造的一個(gè)趨勢(shì)賽道。我們將進(jìn)一步聯(lián)合自有品牌產(chǎn)研平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)資源與能力，把渠道的真實(shí)需求、選品方向和采購邏輯引導(dǎo)進(jìn)入展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，讓品牌不僅能看到趨勢(shì)，更能直接觸達(dá)需求方。

Foodaily全球食品飲料創(chuàng)新博覽會(huì)，是Foodaily 每日食品以“全球視野、中國機(jī)遇、創(chuàng)新加速”為指引，打造的“創(chuàng)新生態(tài)型會(huì)展”。

2026年4月15日-17日，第十一屆Foodaily創(chuàng)新博覽會(huì)將聚焦并引領(lǐng)“未來食品健康化、功能化”產(chǎn)業(yè)升級(jí)大勢(shì)。通過在創(chuàng)新會(huì)議、創(chuàng)新獎(jiǎng)項(xiàng)、創(chuàng)新品鑒、未來健康食品生態(tài)展四大板塊的專業(yè)策劃，幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)品類占位和市場(chǎng)加速，在關(guān)鍵窗口期贏得競(jìng)爭(zhēng)先機(jī)，構(gòu)建創(chuàng)新性增長(zhǎng)。

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