下午6點前不道歉就掀桌子！羅永浩硬剛華與華，西貝躺著中槍？

11月26日，羅永浩給華與華創始人華杉下了最后通牒：下午6點前必須公開道歉，否則“未來市場公關圈只記得羅與華，不記得華與華”。

這事兒一出來，網友直接看懵了：前陣子還在跟西貝掰扯預制菜，怎么突然跟營銷公司干上了？更有意思的是，華杉這邊沒敢接茬，反倒先把微博開了 “一鍵防護”，連關注都關了，這波操作看得人哭笑不得。

要說清楚這事兒，還得從兩個月前的 “預制菜風波” 說起。9 月 10 號那天，羅永浩下了飛機去吃西貝，結果一肚子火氣，直接發微博吐槽 “幾乎全是預制菜，還賣那么貴”，還呼吁國家立法讓餐館明著標出來。

這話一落地，西貝直接慌了神。第一天營業額就掉了 100 萬，到第三天直接暴跌兩三百萬，北京六里橋那家旗艦店客流少了七成，深圳有些門店日均不到 300 人，連保本線都夠不著。更慘的是，10 月份蘇州、北京好幾家店直接貼了閉店通知，“西貝要涼” 的說法傳得沸沸揚揚。

當時西貝創始人賈國龍的反應也挺剛，又是說要起訴羅永浩，又是開 1.8 萬人的 “作戰大會”，還說要開放后廚自證清白。結果直播的時候漏了餡 —— 冷凍食材保質期沒說清，還有員工用漏勺撈下水道殘渣，本來想洗白，反倒把自己坑得更慘。

就在這時候，華與華創始人華杉跳出來了。作為西貝合作十年的營銷顧問，收了人家 6000 多萬咨詢費，他直接把羅永浩罵成 “網絡黑嘴”，說西貝是 “中國餐飲天花板”，是被人 “算計” 了才陷入風波。

那會兒羅永浩沒跟他過多計較，后來華杉私下道了歉，這事兒也就暫時翻篇了。可誰能想到，11 月西貝剛緩過勁來，又是降價又是搞現做菜品，甚至給員工漲了 500 塊工資，華杉又跳出來說西貝 “被誘入網絡羅剎國”，這話直接把羅永浩惹毛了。

“誰誘的？誰算計了？你想干什么？” 羅永浩連著三個靈魂拷問甩過去，還放話要公布錄音。有網友猜，這錄音里說不定有華與華教西貝 “別認錯、硬扛輿論” 的實錘 —— 畢竟之前華與華給西貝做的營銷，像 “閉眼點都好吃”“親嘴打折節” 雖然火，但真遇到產品問題，沒想著幫西貝解決，反倒一個勁拱火。

更有意思的是網友的評論，有人說 “華與華哪是軍師，明明是殺手”，西貝好不容易活過來，又被他摁回水里；還有人調侃 “怕不是沒收到尾款吧，下手這么狠”。畢竟華與華之前還說 “下一個十年要賺西貝一兩億”，現在這么折騰，確實讓人摸不著頭腦。

其實羅永浩這次也說了，“西貝正在整改，這事跟它沒關系，就是我和華杉的事兒”。這話倒是實在，畢竟西貝后來確實做了不少改變：兒童餐的牛肉餅改成門店現做，羊肉串現切現烤，豬排燴酸菜得炒 40 分鐘，賣不完直接扔；30 多道菜降了近 20%，草原羊排從 119 降到 99，還發 100 元無門檻券，有人曬出 417 元的賬單實付才 17 塊，“薅羊毛攻略” 刷了屏，上海、北京有些門店甚至又排起了 30 分鐘的隊。

可華杉這邊就有點耐人尋味了，既不道歉也不回應，光把微博鎖了。要知道華與華這些年靠 “超級符號” 吃了不少紅利，除了西貝的 “I?莜”，還有很多知名品牌的營銷都是他們做的，但這次硬扛消費者質疑，還幫客戶甩鍋，不少人開始懷疑他們的專業度 —— 收著高價咨詢費，不幫客戶化解危機，反倒制造矛盾，這算哪門子顧問？

羅永浩說要給 “被忽悠的土老板上營銷防詐課”，這話也戳中了不少中小企業主的痛點。多少老板砸幾百萬請咨詢公司，最后只換來一堆沒用的口號，真遇到事了，得到的全是 “硬扛” 的餿主意。

現在華杉未道歉！羅永浩手里的錄音到底藏著什么秘密？要是真把實錘爆出來，華與華這十年積累的口碑，恐怕要徹底翻車。

其實不管最后結果怎么樣，這事兒也給所有企業提了個醒：消費者不怕預制菜，怕的是被蒙在鼓里；品牌也別總想著靠營銷包裝，真遇到問題，認錯整改比硬扛管用多了。畢竟食客的嘴騙不了人，要是連最基本的知情權都做不到，再響亮的口號，也撐不起長久的生意。

大家覺得華杉會道歉嗎？羅永浩的錄音真能錘死華與華？評論區聊聊你的看法！