首臺TCL雙磁鮮冰箱下線，-40℃深冷鎖鮮如何顛覆傳統(tǒng)？

12月22日，在TCL位于合肥的智能制造基地，一場別開生面的“雙磁鮮探廠溯源”活動圓滿落下帷幕。從上午首臺真機(jī)下線儀式的激動瞬間，到下午深度的技術(shù)解讀與媒體品鑒，這一天，不僅是一場產(chǎn)品的發(fā)布，更是一次對“保鮮科技”的重新定義。

見證“行業(yè)首款深冷雙磁鮮冰箱”的誕生

在合肥工廠總裝車間的生產(chǎn)線末端，一臺臺設(shè)計簡約大氣的冰箱緩緩駛下產(chǎn)線——這正是TCL 515雙磁鮮冰箱的首批真機(jī)。現(xiàn)場沒有過于喧嘩的慶典，卻自有一種“技術(shù)落地”的莊嚴(yán)感。

而TCL 515雙磁鮮冰箱憑借-40℃深冷磁鮮技術(shù)，通過深冷與磁場相結(jié)合復(fù)刻了極地冰鮮環(huán)境，實現(xiàn)了冷凍食材100天長效鎖鮮的全新突破，被稱為“行業(yè)首款深冷雙磁保鮮冰箱”。

解密TCL深冷雙磁保鮮究竟是如何成為行業(yè)最好的冷凍保鮮冰箱

在探廠溯源過程中，TCL工程師用實驗與數(shù)據(jù)對雙磁鮮技術(shù)和雙凈味科技的透徹拆解，真正是由內(nèi)而外的讓人看到了TCL的技術(shù)實力與產(chǎn)品誠意。

傳統(tǒng)冰箱冷凍式通過低溫慢凍的方式對食材進(jìn)行冷凍保鮮，但這種方式導(dǎo)致冷凍過程中冰晶生成過程中容易刺破食材細(xì)胞。而TCL -40℃深冷磁鮮的做法是以-40℃的超低溫迅速跨越食材的“冰晶生成帶”，凍透速度提升3倍，30分鐘即可凍透牛肉、魚蝦等食材，迅速鎖住細(xì)胞結(jié)構(gòu)。同時，內(nèi)置的磁鮮技術(shù)，以磁場的作用將大分子團(tuán)簇變?yōu)樾》肿訄F(tuán)簇，減少生成冰晶的體積，從而實現(xiàn)了最大程度保障食材營養(yǎng)物質(zhì)不流失，使食材保持原汁口感，食材飽滿，緊致鮮嫩。

當(dāng)然，TCL515雙磁鮮冰箱的冷藏保鮮同樣不簡單。TCL搭載的原創(chuàng)*分子磁鮮通過高強(qiáng)度且更加穩(wěn)定的磁場，穿透食材表層甚至直接穿透保鮮膜，作用于食材的水分子，使其排列有序，減緩細(xì)胞代謝，讓存放的食材像是被放進(jìn)了“時間靜止倉”，水果蔬菜能夠15天依舊新鮮水嫩，肉類也能夠7天依舊Q彈緊實。

除此之外，TCL 515雙磁鮮冰箱搭載的冷藏、冷凍雙凈味科技，以實打?qū)嵉募夹g(shù)加持展現(xiàn)了TCL在除菌凈味方面的卓越表現(xiàn)。冷藏區(qū)的T-Fresh多點離子主動凈味，通過高壓電離釋放億級活性粒子，隨冷風(fēng)循環(huán)全艙，能夠5分鐘快速凈味，殺菌率高達(dá)99.9999%，還能降解農(nóng)殘、乙烯，實現(xiàn)“一機(jī)多效”。冷凍區(qū)的T-Fresh冷抑菌模塊，則是通過Ag離子催化分解異味分子，抗菌抗病毒率均超99.9%，讓冷凍食材久存不染異味。

而雙系統(tǒng)Pro的加持，通過冷藏、冷凍各搭載一套獨(dú)立的制冷系統(tǒng)，冷風(fēng)獨(dú)立循環(huán)，更是讓冰箱的保鮮和除菌凈味有了最基礎(chǔ)的保障和支持。可以說，TCL不僅是把食物保鮮，更是保“凈”，畢竟食材儲存的健康安全至關(guān)重要。

當(dāng)在產(chǎn)品體驗區(qū)見到TCL 515雙磁鮮冰箱的真機(jī)時，不得不感嘆一聲，TCL在外觀設(shè)計與細(xì)節(jié)把控方面真的是做到了同樣的優(yōu)秀。

織光錦和星芒緞的兩款配色，一深一淺能夠完美搭配現(xiàn)代簡約家居，像是為廚房注入一抹柔光濾鏡。594 mm的超薄平嵌可以輕松嵌入標(biāo)準(zhǔn)600mm的櫥柜，底部散熱設(shè)計讓貼墻也能90°開門。

如此強(qiáng)悍的TCL 515雙磁鮮冰箱，還是首批新國標(biāo)一級能效冰箱，搭配AI節(jié)能等技術(shù)支持電網(wǎng)智能調(diào)度，低峰時段運(yùn)行更省電，勢必也將成為追求節(jié)能省電人士的心頭好。

“深冷雙磁鮮，鮮足100天”，這不只是一句簡單的slogan，更是TCL對冷凍保鮮的一次系統(tǒng)重構(gòu)。從-40℃深冷到磁場干預(yù)，從離子凈味到平嵌美學(xué)，TCL 515雙磁鮮冰箱在做的，其實是讓科技回歸保鮮的本質(zhì)：留住的不僅是食材，更是每一份新鮮背后的人情與時光。