以“小”搏“大”——新時(shí)代敘事中的小家電行業(yè)

在新周期市場環(huán)境下，國內(nèi)家電市場2025年交出的答卷并不令人滿意。價(jià)格內(nèi)卷、競爭激烈、銷售更向品牌、尤其是頭部品牌集中的傾向。國補(bǔ)的階段性調(diào)整對消費(fèi)的調(diào)動性也已經(jīng)開始打折扣，惠及小家電的紅利正在逐漸弱失。在家電行業(yè)中，小家電的家庭保有率超過三位數(shù)，一方面帶有剛需屬性，另一方面在情緒價(jià)值的調(diào)動上起到了更具象化的作用。2025年，整體小家電市場幾乎依靠企業(yè)在品牌力、產(chǎn)品側(cè)、渠道中、營銷端和終端用戶群體推廣上的自驅(qū)不斷向前，在不確定的大環(huán)境下，以小品類繼續(xù)書寫著大發(fā)展。本刊記者將從渠道、品牌、產(chǎn)品、用戶等多層面，對2025年的小家電行業(yè)進(jìn)行多維報(bào)道。

線上渠道呈現(xiàn)出多樣態(tài)發(fā)展

聚焦國內(nèi)小家電市場，在競爭態(tài)勢極度嚴(yán)峻的2025年，渠道也在發(fā)生著解構(gòu)，各個(gè)品牌都試圖通過開辟和拓展新渠道，解決成本和效率難題。

電商崛起的十年，是小家電行業(yè)渠道翻天覆地變化的十年。渠道主場由過去的賣場、商超迅速轉(zhuǎn)移到線上，背后根本原因是小家電“插電即用”的便捷屬性，和目標(biāo)客群越來越年輕化、購買行為線上化所決定的。

在完成線上遷移之后，目前小家電幾大頭部品牌有70%左右的銷售份額來自線上，線上銷售的主導(dǎo)地位已經(jīng)形成。例如，在美的生活電器200多億的總額中，有70%的銷售份額來自線上；小熊電器的線上線下銷售比例為6：4；蘇泊爾、九陽線上的比例同樣也呈現(xiàn)高位占比。

但即使是在線上依然保持銷售優(yōu)勢之下，這兩年也在發(fā)生著結(jié)構(gòu)性的變化。

過去，天貓和京東不分伯仲，是傳統(tǒng)電商中絕對的龍頭和老大。前兩年，拼多多、小紅書和抖音、快手為代表的內(nèi)容電商和社交電商的加入，動搖了天貓和京東幾近壟斷的地位。直到今天，有贊、得物等為代表的垂直平臺和小程序、公眾號商城，以及美團(tuán)為代表的即時(shí)零售的加入，讓線上格局呈現(xiàn)多樣態(tài)的面貌。

成長于互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下，小熊電器更早的布局了全網(wǎng)渠道，傳統(tǒng)電商+新興電商+社交電商+新媒體，組成了其目前的全域銷售網(wǎng)絡(luò)。

可以看到，小熊電器的主陣地正在朝年輕人更加聚焦的新平臺轉(zhuǎn)移。其中最顯著的，是其與抖音的深度戰(zhàn)略合作和重點(diǎn)投入。從小家電高頻的產(chǎn)品屬性和高度聚焦年輕客群這兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)出發(fā)，小熊最近熱度較高的是請到憑借喜劇綜藝出圈、上過春晚、深受現(xiàn)代年輕人喜歡的年輕類演員參與小熊線上活動和直播，策劃并推出了一系列的輕松“管樂”為主題的、與年輕群體的互動系列活動。從年輕客群“好玩”、“好笑”的畫像出發(fā)，再次滲透零零后的心智。

“這兩年，線上的成本正在與線下趨同。以獲客成本為例，往往從獲取一個(gè)信息到轉(zhuǎn)化，一名用戶的成本在80~120元之間?！蹦称放魄镭?fù)責(zé)人向記者表示，目前，從投入產(chǎn)出情況來看，線上整體投入費(fèi)用、包括平臺費(fèi)用和流量費(fèi)用正在逐漸與十年前的線下投入趨同，但整體消費(fèi)大環(huán)境卻遜色于十年前，產(chǎn)出也并不理想。例如，產(chǎn)品均價(jià)較比十年前下降了30%左右，但整體規(guī)?，F(xiàn)在卻停滯不前。除了上漲的平臺費(fèi)用，還有人工費(fèi)用、原材料等在內(nèi)的一應(yīng)費(fèi)用。

出于均攤費(fèi)用和擴(kuò)大銷售出口的考慮，目前以有贊和得物為代表的垂直APP，以及美團(tuán)閃購為代表的即時(shí)零售，成為小家電新的增長渠道。

“一方面，為了緩解越來越重的平臺成本壓力；另一方面，為了開辟一條不同于傳統(tǒng)的新銷售渠道，相對垂直和專業(yè)的APP和小程序商城，也成為這兩年我們重點(diǎn)開發(fā)的窗口。尤其在私域流量的獲取和后續(xù)的持續(xù)轉(zhuǎn)化上，這些小程序和公眾號商城這兩年表現(xiàn)的比較好?！?/p>

除了淘寶、京東、得物、小紅書等傳統(tǒng)和新興電商平臺，品牌的渠道目光也在發(fā)生轉(zhuǎn)移，試圖在成本投入和銷售轉(zhuǎn)化上開辟另一條更有效的路徑。

“相對電商平臺大眾化的產(chǎn)品屬性，APP和小程序、公眾號商城具有更垂直、更專業(yè)的屬性，能夠吸引專業(yè)買家。而在產(chǎn)品投放上，更偏向于高端品、新品和技術(shù)屬性更強(qiáng)的產(chǎn)品?！蹦承〖译娖奉惽劳斗咆?fù)責(zé)人告訴記者，除了傳統(tǒng)和社交電商，以內(nèi)容輸出為主的視頻號和公眾號商城成為該品牌這兩年重點(diǎn)投入的對象。除此之外，與一些產(chǎn)品測評博主達(dá)成合作，成為新品首發(fā)之前的主要預(yù)熱推廣方式。

在專業(yè)測評和達(dá)人合作上，有著五十年發(fā)展歷史的高端環(huán)境電器品牌艾美特走在了前面。

從第一代“天鵝”循環(huán)扇的推出，到現(xiàn)在的升級型循環(huán)扇新品。以及2024年推出取暖+煮茶等多功能為一體的“小魔桌”；包括2025年重點(diǎn)打造的手持風(fēng)扇。艾美特一直在走一條精致化的產(chǎn)品路線。對于固化的家電產(chǎn)品而言，如何傳達(dá)品牌所倡導(dǎo)的生活理念、讓消費(fèi)者更直觀的感知產(chǎn)品對精致的具象化詮釋？博主、達(dá)人、專業(yè)媒體的動態(tài)測評和以視頻為主的內(nèi)容輸出是艾美特的首選。

據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前小家電的購買者中，35歲的人群占比為40%，35~40歲的人群占比為20%，這兩部分年齡段的族群組成了小家電的消費(fèi)主力。其中，對精致、品質(zhì)這兩個(gè)關(guān)鍵訴求的占比超過50%。

從目標(biāo)客群的主要訴求出發(fā)，并使之具象化，艾美特布局渠道之前，也將推廣方式進(jìn)行了調(diào)整。

可以看到，在艾美特的官方視頻號上，保持著內(nèi)容的高頻更新，主打高顏值產(chǎn)品和高品味生活。這些內(nèi)容更新速度和內(nèi)容輸出在新品即將上市時(shí)更加密集，以做好線上和線下渠道的銷售前站配合。而據(jù)記者觀察，在每年家電營銷年會上，艾美特作為主要特展品牌，每年都會吸引大批人士的關(guān)注。其中，有相當(dāng)一部分人士和記者交流中告知，對方刷到過艾美特的視頻和相關(guān)內(nèi)容，被創(chuàng)新型產(chǎn)品和所營造的氛圍所吸引。

先聚焦目標(biāo)客群，再進(jìn)行內(nèi)容策劃和篩選，而后形成專業(yè)測評+達(dá)人視頻矩陣，繼而再通過裂變?nèi)W(wǎng)傳播。艾美特走了一條聚焦和“小而美”的預(yù)熱賽道，是當(dāng)下小家電配合渠道銷售將線上推廣作為前置的一種高效方式。

2023年，當(dāng)記者與美的生活電器相關(guān)負(fù)責(zé)人交流時(shí)，對方正在準(zhǔn)備第二天到北京和美團(tuán)洽談合作事宜。兩年后，美的生活電器除了繼續(xù)保持電商平臺銷售優(yōu)勢之外，也是較早嘗試和進(jìn)駐美團(tuán)，是和今天的美團(tuán)閃購最早達(dá)成合作的品牌。

“對于小家電來講，是更適合進(jìn)駐外賣平臺的家電品類，因?yàn)樗邆淞思磿r(shí)零售的所有屬性?！睂τ诿赖膩碇v，遍布全國各地的門店是其嘗試即時(shí)零售的基礎(chǔ)。“目前，基本在2~5公里范圍內(nèi)有美的門店，都能夠?qū)崿F(xiàn)半小時(shí)閃購送達(dá)。減少用戶的決策成本，提高用戶體驗(yàn)價(jià)值。現(xiàn)階段，對于小家電這個(gè)品類而言，零售的本質(zhì)是效率，效率既包括組織、流程，也包括渠道?！?/p>

以美團(tuán)為代表的即時(shí)零售，又給小家電行業(yè)帶來了新的渠道解構(gòu)，小家電是更容易實(shí)現(xiàn)渠道多樣態(tài)的家電品類，渠道的靈活性也更強(qiáng)。雖然從目前監(jiān)測的數(shù)據(jù)上來看，貨架零售依然是主要銷售模式，但即時(shí)零售的時(shí)代已經(jīng)來臨，這對于有著快消屬性的小家電而言，是渠道創(chuàng)新和推進(jìn)的又一種嘗試。

品牌集中度越來越高，輕制造以降本增效

2025年，小家電的內(nèi)卷更是上升到了空前白熱化階段。

一方面，是國內(nèi)消費(fèi)市場的繼續(xù)疲軟；另一方面，是過去出口（歐美）能消化一大部分的銷售遭遇阻礙。同時(shí)，由于小家電技術(shù)門檻低，過去依賴規(guī)模和龐大的市場基數(shù)，無論是品牌還是白牌，依然有著各自相對穩(wěn)定的客群和疆域，但今年，即使白牌也遭遇了空前的競爭壓力。

在《現(xiàn)代家電》記者走訪市場過程中了解到，從品牌結(jié)構(gòu)上來看，目前小家電是品牌集中度和成熟度最高的行業(yè)之一，除了傳統(tǒng)幾大頭部品牌、崛起于互聯(lián)網(wǎng)的品牌、以及在細(xì)分賽道上成長起來的品牌，幾乎組成小家電行業(yè)的主流品牌陣營。白牌、以及沒有影響力的品牌空間越來越小，更多缺乏品牌實(shí)力但有制造實(shí)力的品牌依然依靠OEM\ODM生存，尤其以寧波小家電制造產(chǎn)業(yè)群為最。

通過產(chǎn)業(yè)制造遷移或者輕資產(chǎn)運(yùn)作，幾乎成為小家電行業(yè)的普遍做法。對于絕大部分的中低端產(chǎn)品，很多企業(yè)都選擇代工和外包，以平衡成本和產(chǎn)出。一些高端和智能以及具有專利技術(shù)型的產(chǎn)品，品牌企業(yè)依然保持著絕對的自制研發(fā)，至于生產(chǎn)環(huán)節(jié)也有很大一部分依賴成熟的產(chǎn)業(yè)鏈，以最大限度降低自身的成本風(fēng)險(xiǎn)。

的確，以寧波小家電產(chǎn)業(yè)群為例，這里匯集了眾多的小家電白牌企業(yè)和代工廠，幾十年的發(fā)展使得寧波成為小家電產(chǎn)業(yè)鏈最成熟、品質(zhì)也相對更高的制造基地，至少有一多半的小家電制造出自寧波代工廠之手。這兩年，小家電代工廠也陷入了進(jìn)退兩難的維谷。

“受出口影響，今年無論國內(nèi)還是國外訂單都驟減。國內(nèi)市場飽和，很多企業(yè)在SKU上做減法，對量的影響非常大；同時(shí)，有些企業(yè)為了進(jìn)一步壓縮成本，將原本國內(nèi)的代工業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)移到東南亞、越南等成本更低的國家，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)遷移，這也給代工廠帶來了很大影響。面對訂單，接，等于‘找死’；不接，等于‘等死’?！边^去，因?yàn)橛辛康闹?，代工廠屬于“薄利多銷”?，F(xiàn)在，業(yè)務(wù)量減少的情況下，加上人工各方面越來越正規(guī)、成本越來越高，顯然“薄利“也很難保的住。

該代工企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者表示，2025年的代工企業(yè)生存狀況非常嚴(yán)峻。

但同時(shí)，也有企業(yè)在尋找自身的生存之道，進(jìn)行技術(shù)、尤其是AI和智能技術(shù)方面的升級，該代工企業(yè)負(fù)責(zé)人透露，最近兩年工廠也在進(jìn)行技術(shù)轉(zhuǎn)型和升級，梳理智能制造鏈條，通過自動化和智能化進(jìn)行自我“瘦身”，緩解逐年上漲的人工成本帶來的壓力；同時(shí)，也在關(guān)注智能技術(shù)在產(chǎn)品層面的應(yīng)用，滿足品牌企業(yè)客戶更高的品質(zhì)訴求。

的確，代工企業(yè)口中的“產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移”正發(fā)生在品牌企業(yè)身上。

今年，出口受阻，尤其是銷往歐美市場的產(chǎn)品，面臨著幾個(gè)月的停擺局面?！皫旆坷镏两襁€有將近一個(gè)億的產(chǎn)品停滯，今年的三季度局面有所緩解?！睂τ谀臣译娖放贫?，今年的出口遭遇重創(chuàng)，國內(nèi)市場的總規(guī)模雖然沒有下降，但盈利并不理想。

為此，該品牌采取的“渠道陣地轉(zhuǎn)移”的應(yīng)對措施，即通過將更多的產(chǎn)品進(jìn)行下沉，以消耗庫存。例如，展開與京東專賣店和天貓優(yōu)品的大范圍合作，一定程度緩解了國內(nèi)市場局面。但實(shí)際上，大力拓展下沉渠道，企業(yè)得到的是量上的釋放。“雖然從盈利角度來講，差強(qiáng)人意，但現(xiàn)階段能夠出貨保持盈虧平衡，就是有效的嘗試?！?/p>

雖然出口受阻，但也有企業(yè)在出口上獲利頗多，某專業(yè)小家電頭部品牌， 2025年上半年，利潤和規(guī)模呈現(xiàn)20%左右的增長，是一種對當(dāng)下市場的積極反饋。該品牌相關(guān)負(fù)責(zé)人在和記者交流中表示，增長的背后主要得益于通過并購提升了在海外市場的制造實(shí)力；同時(shí)，自營業(yè)務(wù)去年在東南亞市場發(fā)力，今年也取得了積極的正向回饋；另外，國內(nèi)總部經(jīng)過季度的結(jié)構(gòu)調(diào)整，重新梳理了內(nèi)部構(gòu)架、產(chǎn)品線和銷售渠道，也有力的支撐了上半年的正向增長。

目前，除了通過產(chǎn)業(yè)遷移降本拓市，該品牌還在尋找更高質(zhì)的合作工廠，對于專業(yè)小家電品牌來講，其正在整體向上遷移，將向市場推出更多高溢價(jià)類型產(chǎn)品，“在智能制造上，國內(nèi)工廠更具制造優(yōu)勢?！奔婢叱杀竞椭圃靸?yōu)勢，幾乎是所有小家電品牌的共同選擇。

深度洞察用戶，鎖定用戶情緒

整體家電市場的激烈競爭，根源在供大于求，小家電也不例外。產(chǎn)品的豐富進(jìn)一步豐富了人們生活的同時(shí)，也帶來了過剩的產(chǎn)能，也是直接導(dǎo)致價(jià)格內(nèi)卷的主要原因。創(chuàng)新，對于有著快消屬性的小家電行業(yè)而言，尤其重要，卻也是當(dāng)下最難的一環(huán)。

可以說，小家電具有質(zhì)的創(chuàng)新早在十年前就已經(jīng)完成，現(xiàn)在向上遷移要做的，是以品質(zhì)化為基礎(chǔ)，以用戶品需性為方向的探索，并且在市場上拼速度，誰能第一時(shí)間占領(lǐng)用戶心智，誰就能搶先“上桌吃飯”。

“小家電是品需型產(chǎn)品，給用戶提供的更多的是情緒價(jià)值?！?互聯(lián)網(wǎng)基因的屬性，決定了某品牌在用戶洞察和畫像上，走在了行業(yè)前面。以“萌”出道，憑借能夠給年輕用戶提供超出產(chǎn)品、功能本身的情緒價(jià)值，吃到了互聯(lián)網(wǎng)的第一波紅利，由此鎖定了年輕一代的心智。

其實(shí)從這個(gè)路徑中可以看出，伴隨線上的變化，小家電的渠道結(jié)構(gòu)也變得更加多元，這也對企業(yè)效率提出了考驗(yàn)?！霸诨颈P上，保持著企業(yè)策略的一致性。在大平臺趨勢下，在存量市場集中提效運(yùn)營，同時(shí)努力實(shí)現(xiàn)SKU效率最大化?！?/p>

互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的十年，亦是小家電行業(yè)高速發(fā)展的十年。在當(dāng)下新語境時(shí)代中，渠道、市場、產(chǎn)品、用戶的變化越來越快，無論是存量市場，還是單一品類市場，都面臨著天花板。小家電品牌如何保持對市場的敏感和對用戶品需的判斷？

“豐富的SKU意味著更多機(jī)會；市場心智的占領(lǐng)，意味著更多的可能?！?/p>

如何抓住機(jī)會，實(shí)現(xiàn)可能？

答案是深度洞察用戶情緒需求，提供場景化產(chǎn)品。

從需求上說，小家電并非剛需型產(chǎn)品，而是偏向帶給用戶情緒價(jià)值的載體型產(chǎn)品?；诖?，小家電是距離用戶心理和情緒更近的品類，而傳統(tǒng)企業(yè)離用戶距離較遠(yuǎn)，這就需要改變工業(yè)導(dǎo)向。以用戶思維為產(chǎn)品導(dǎo)向，以敏銳捕捉用戶情緒和心理位素形成產(chǎn)品閉環(huán)?！叭说男睦矸浅６嘣拓S富，這也造就了小家電產(chǎn)品空前的豐富程度?！痹撈放屏闶圬?fù)責(zé)人表示。

小家電的天生基因是品需，而場景化是圍繞用戶情緒價(jià)值提供相應(yīng)、甚至超出用戶預(yù)期的載體（產(chǎn)品），并使其能夠與用戶達(dá)成共鳴?！靶〖译娫谟脩羟榫w和共鳴上有天然連接點(diǎn)，互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的成功已經(jīng)印證了這一點(diǎn)。小家電更好實(shí)現(xiàn)場景化和品質(zhì)化，是因?yàn)樵诓煌瑘鼍澳軌驗(yàn)橛脩籼峁┢渌枰膬r(jià)值?！崩?，在廚房，可以解放雙手，提供精致美味；在客廳，可以提供超出飲用本身的咖啡香；在臥室，專門用于冷藏冷飲的迷你冰箱，專門放置在臥室、書房，以及廚房之外的任何有需要的場景。

在場景化空間里提供品質(zhì)需求、提供情緒價(jià)值，更能體現(xiàn)小家電的產(chǎn)品價(jià)值，也最能體現(xiàn)小家電產(chǎn)品的附加值。“目前大家電產(chǎn)品差異化不大，但用戶的差異化需求越來越明顯，如何為用戶解決新場景下的需求，小家電能夠更快的提供差異化解決方案。”

例如，一人食的小家電，近兩年有成為風(fēng)口的趨勢。如果從小家電的快消屬性出發(fā)，目標(biāo)受眾主體一定依然是以年輕人為主。現(xiàn)代年輕人講究主體性，生活方式和家庭結(jié)構(gòu)正在解構(gòu)傳統(tǒng)，單身、二人、丁克比例權(quán)重加大?！斑@兩年一人食的產(chǎn)品需求在放大，小型飯煲、小型豆?jié){機(jī)、小型料理機(jī)等產(chǎn)品的比例開始上升?！痹谛〖译娖奉愔谐掷m(xù)小型化，也是發(fā)展向“大化”一種加持。

再例如，銀發(fā)經(jīng)濟(jì)、寵物經(jīng)濟(jì)、首發(fā)經(jīng)濟(jì)，也是各行各業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。而適老化、智能化也是行業(yè)關(guān)注和未來品需性和品質(zhì)化發(fā)展的重要參考方向。

品類多元、功能細(xì)分，促品質(zhì)化生活與品質(zhì)化雙發(fā)展

和大家電的“大”化發(fā)展所不同，小家電品牌具有非常明顯的“小”型色彩，即聚焦在小家電這一賽道，并做精、做深、做透，方能有“大”發(fā)展。

從產(chǎn)品維度來看，我國小家電產(chǎn)品呈現(xiàn)多元化、精致化、品質(zhì)化發(fā)展主調(diào)。對于綜合型品牌來講，精簡SKU進(jìn)行聚焦成為主策略。對于專業(yè)小電品牌，則通過橫向增加強(qiáng)關(guān)聯(lián)品類，例如從廚房小電向以煙灶為主的廚大電等相關(guān)聯(lián)品類擴(kuò)展；縱向，深挖小家電創(chuàng)新市場，通過豐富品類和升級品質(zhì)，影響、擴(kuò)大和滲透目標(biāo)人群，深耕細(xì)分市場。

從產(chǎn)品的地域?qū)傩詠砜矗〖译娔壳翱梢苑譃橹惺胶臀魇絻纱箢悺?/p>

電飯煲、電磁爐、電壓力鍋，是傳統(tǒng)廚房小家電的三大件。在產(chǎn)品創(chuàng)新上，這兩年圍繞材質(zhì)、控制面板、加熱方式以及功率上進(jìn)行升級的動作更多，對于傳統(tǒng)且成熟度非常高的產(chǎn)品，具有突破性創(chuàng)新舉措鮮少。

而在市場表現(xiàn)比較亮眼的，是從西式料理出發(fā)的產(chǎn)品類型。這類被劃歸為品需型小家電范疇的產(chǎn)品，立足滿足用戶品質(zhì)化生活需求，品類多、細(xì)分功能多。

例如，電水壺、養(yǎng)生壺、即熱式熱水瓶、空氣炸鍋、破壁機(jī)、蒸煮炒鍋等，尤其是咖啡機(jī)。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，咖啡機(jī)這兩年是品需類小家電的增長明星，行業(yè)零售增長保持在30%左右的增速，有30多億的行業(yè)規(guī)模。

“咖啡機(jī)作為典型的舶來品，是隨著近兩年人們生活方式的轉(zhuǎn)變而帶動起來的品類?！蹦愁^部品牌生活電器負(fù)責(zé)人介紹，咖啡機(jī)是其品牌重點(diǎn)培育和推廣的品需小家電，也是目前整個(gè)生活電器中的明星單品。但同時(shí)需要注意，咖啡機(jī)帶有舶來屬性，在產(chǎn)品層面就有不一樣的技術(shù)路徑。

首先，要迎合國內(nèi)消費(fèi)者的使用習(xí)慣；例如，國外咖啡機(jī)以手動和半自動為主，國內(nèi)市場這兩年全自動咖啡機(jī)的銷售上漲較為明顯。“這就是典型的生活和使用方式造成的產(chǎn)品側(cè)重點(diǎn)不同?！?/p>

其次，操作方便，簡單快捷，帶有萃取，自清潔，這也是全自動咖啡機(jī)符合用戶需求的關(guān)鍵功能。

另外，目前國內(nèi)咖啡機(jī)市場品牌較為分散，尚未形成頭部品牌認(rèn)知，無論是外資、合資還是國內(nèi)自主品牌、互聯(lián)網(wǎng)品牌，還處在品牌成長期。

而結(jié)合國內(nèi)消費(fèi)市場和產(chǎn)品本身維度來看，還要再找平衡點(diǎn)。例如，國外無論是產(chǎn)品本身還是用戶訴求，都更傾向于沉淀更長、使用更久，相應(yīng)的，產(chǎn)品迭代就較慢。例如業(yè)界公認(rèn)的咖啡機(jī)“扛把子”——意大利德龍，就是這種沉淀的典型。但在國內(nèi)市場，咖啡機(jī)的這種品牌調(diào)性、產(chǎn)品屬性、品牌認(rèn)知、消費(fèi)心智，乃至與慢生活的融合，還需要時(shí)間。同樣，品牌投入大和周期長的技術(shù)路徑探索突破，也需要時(shí)間?！爱?dāng)然，這并不影響咖啡機(jī)在目前階段成為更多年輕、品質(zhì)、精致生活消費(fèi)客群的選擇。或許，越是在快節(jié)奏中，以咖啡機(jī)為載體之一的慢節(jié)奏品質(zhì)，越是向往的生活。”

“不同于大家電的剛需，小家電有著天然的品需屬性?！蹦硨I(yè)小家電品牌總監(jiān)也強(qiáng)調(diào)，小家電第一個(gè)聚焦點(diǎn)是消費(fèi)者的品質(zhì)化需求。例如現(xiàn)在小電中剛需屬性最強(qiáng)的，是飯煲。從傳統(tǒng)的起火燒飯到插電煮米，從“做熟飯”的傳統(tǒng)飯煲，到“做好飯”的新產(chǎn)品。電飯煲的發(fā)展軌跡最能體現(xiàn)小家電的發(fā)展和升級歷程，也最能充分反映人們生活方式的躍遷。

小家電的發(fā)展史，是中國家庭生活品質(zhì)化發(fā)展的一個(gè)重要載體和切面。隨著小電產(chǎn)品越來越豐富，人們的生活也變得越來越有色彩。

從電飯煲、電磁爐、電壓力鍋到豆?jié){機(jī)、養(yǎng)生壺、破壁機(jī)、咖啡機(jī)；從電動牙刷到美容儀、除螨儀；從單開門到雙開門、多開門、嵌入式的冰箱；從波輪、滾筒到三筒、四筒的分區(qū)洗。如果說過去是人們需要電器解放雙手，那么現(xiàn)在則是產(chǎn)品的精細(xì)化和創(chuàng)新化在引導(dǎo)人們向美好生活的邁進(jìn)。

在諸多細(xì)分品類中，某品牌在養(yǎng)生壺類目中至今保持著TOP1的市場占比；專門用于內(nèi)衣洗的洗衣機(jī)單品SKU能夠達(dá)到一個(gè)億；絞肉機(jī)、小飯煲、破壁機(jī)等在品類市場中保持著良好的銷售業(yè)績。

“今后，將持續(xù)放大支柱品類，向中高端市場遷移。同時(shí)保持品類豐富多元的核心優(yōu)勢，向更多有品質(zhì)需求的人群滲透。”

“推高賣貴”也是小家電行業(yè)的發(fā)展共識，只有不斷進(jìn)行結(jié)構(gòu)升級，才能不斷引導(dǎo)和滿足消費(fèi)者的品質(zhì)化需求，引導(dǎo)整個(gè)行業(yè)從快消品向品需化的晉級?！皣鴥?nèi)完善的供應(yīng)鏈，可以給品牌提供更多提升結(jié)構(gòu)的空間。我們也倡導(dǎo)不卷價(jià)格，不走低價(jià)，無論是做品牌，還是做制造，大家都做對產(chǎn)業(yè)發(fā)展有利、有促進(jìn)的多贏。消費(fèi)者需要品質(zhì)化生活，產(chǎn)業(yè)也需要品質(zhì)化發(fā)展?！?/p>