小柴購、優購哆、AA百貨、快送熊齊聚成都，誰是TOP1

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3月成都即時零售大會，小柴購、優購哆、AA百貨、快送熊等70多個優秀閃電倉確認參會。

“老張聊零售”是本次大會的協辦單位，本次大會預計有3000人規模，120個分享嘉賓，3天3個主題組成，還有12個專題會議，4場對接晚宴，預計是至今為止參會人數最多的即時零售大會。

老張會在本次大會期間組織閉門交流小會，會邀請多位行業大咖參與，通過老張報名即時零售大會的VIP以上用戶也可參與交流小會。

看看別人怎么成的，聽聽大咖分享，和行業人士交流，可能比自己閉門造車更有用。

小柴購、優購哆、AA百貨、快送熊這些頭部閃電倉經營水平如何，我們找到了一些資料，介紹到本文中。

信息來自網絡和市場人士傳言，未必精準，如果有錯誤，請聯系修正。

本文結尾有投票，這四個閃電倉品牌，在你心目中，誰的經營水平最高，歡迎投票。

小柴購

小柴購的起點很普通——以前是重慶一家不起眼的便利店，創始人開了多年的線下便利店。

它能成了公認的頭部閃電倉品牌，靠的不是什么神奇運氣，而是一種有點“軸”的堅持：就認準了“線上賣貨”這條路。

據傳在美團推出閃電倉項目之前，其便利店的線上訂單已經是重慶頭部。

在大家拼命開店圈地的那幾年，小柴購沒跟著瘋跑，反而靜下心來琢磨兩件事：貨從哪里來更便宜更穩？怎么用數字化的法子管好庫存和訂單？

結果就是，它一個店能賣的東西從900多種猛增到上萬種，從吃的油鹽醬醋到用的鍋碗瓢盆，幾乎都能找到。

老張前幾天才去參觀過小柴購的重慶總部倉庫，過萬平米的倉庫十分規范，效率極高，小柴購會籌建全國另外2個區域的中心倉，加盟倉會得到更高效的支持。

更關鍵的是，它改了配送的老辦法，不再等單子來了才手忙腳亂去湊貨，而是自己建了中心倉庫，織了一張覆蓋挺廣的配送網。

這樣送貨更快了，能送到的范圍也從3公里撐到了5公里。

小柴購可以算是重型前置倉的開創者。

不過，這種模式也有它的問題。重型前置倉商品太多，投入很大，不是一般小玩家玩得起的，而且當有更多重型前置倉時，相互競爭會更加激烈，動銷會更困難。

小柴購像在修一條又寬又穩的高速公路，路修好了固然暢通，但修路的成本和時間，會不會讓它錯過一些更靈活的小道超車機會？當別人用輕巧的模式快速試錯時，它的“深度執念”也可能成為一種包袱。

優購哆

據傳優購哆的創始人和小柴購有親戚關系，曾經也在重慶開便利店，之后創業了優購哆。

優購哆的起步故事特別有意思：它靠幫人打印文件這個看起來和超市八竿子打不著的服務，硬是撕開了市場口子。

一個月單靠打印能賣兩千多單，這讓它悟出一個道理：哪怕是小眾需求，只要抓準了，也能變成爆款。

摸到門道后，優購哆開始快速連鎖化。去年新開170多家店，今年年中總店數就過了300家，遍布70個城市，平均一個月擴張30多家店。

它的管理是“兩頭抓”：總部嚴格把控選什么貨、定什么價、供應鏈怎么走這些核心環節；同時又給每家店留出大約20%的自由度，讓它們能根據本地顧客的喜好調整貨品。

現在它背后有四千多家供應商，有自己的云倉庫，穩定在售商品超過一萬種，和美團閃購系統的深度綁定，它在全品類閃電倉里顯得有點不一樣。

快速擴張永遠是把雙刃劍。總部強管控保證了品牌統一，但也可能扼殺單店的本地化靈性。

那20%的選品自由，在總部的KPI和標準化流程下，究竟能發揮多少實效？當門店數量突破一個臨界點，供應鏈管理和品控能否跟上，將是個巨大考驗。

它從一個小而美的“爆品破局者”，正走向一個大而全的“連鎖管理者”，這條路并不好走。

AA百貨&公里購

AA百貨最厲害的地方，是它那套能“讀懂人心”的系統。

有互聯網消息，據傳AA百貨研發的系統，能識別出300多種不同的購物場景，比如“半夜孩子發燒買藥”、“周末一家人囤糧”、“寶媽買奶粉尿布”。

然后，系統就根據這些場景，動態調整店里該主推什么貨。杭州有個社區倉，靠著優化母嬰用品和快手菜的貨品，這類東西的銷量直接漲了75%。

它沒把這套本事藏著，而是把選品數據庫和智能定價系統開放給全國的小店用。

現在它的標準模式已經復制到了全國50多個縣城，幫那些不懂互聯網的小店，也能輕松把生意搬到線上。

更不同的是它的“輕”模式——用成本更低的前置倉代替租昂貴的門店，商品品類鋪得很全，讓每平米面積產生的效益，能到傳統便利店的3倍。

它的競爭力之一在于那套智能系統，但這套系統的“智商”到底有多高？識別300個場景聽起來很牛，但實際匹配的精準度如何？

更重要的是，這套高度依賴數據和算法的模式，在消費習慣千差萬別的縣域市場，會不會出現“水土不服”？

它輸出的是一套標準答案，但各地小店面臨的可能是完全不同的考題。

快送熊/滿佳喜超市

據傳快送熊采用了不一樣的加盟體系，快送熊總部和加盟店之間不是加盟關系，而是資本合作關系，總部和加盟老板共同出資建倉，各自承擔一半的投資費用。

加盟倉如果盈利，那么加盟老板和總部對半分利，加盟店如果虧損，那么加盟老板和總部都要承擔一半的虧損額。

快送熊的加盟模式讓總部和加盟倉的利益完全一致，規避了總部盲目沖量，只賺傭金，不管加盟老板盈虧的弊病。

快送熊在華東、華南自建的三個中心倉，是它最大的底氣。上萬個商品在這里集散，采購量大了，成本就能壓下來，貨源也穩當。

據傳去年，快送熊成立了專門的部門，嘗試把供應鏈對外輸出和賦能。

據傳讓快送熊能快速復制擴張的，還有和微盟一起搞的那套數字系統。一個店能同時對接好幾個外賣平臺，庫存還能打通，再也不怕同一個商品多個平臺賣超了。

系統還能根據不同平臺顧客的特點，定不一樣的價格，連店員拿著手機就能揀貨，效率高了不少。

但“快”與“全”往往難以兼得。中心倉和前端倉庫存是否好協同，為了保證速度，品類必然受限，所謂的“全”其實高度依賴后方大倉的調度效率。

一旦配送鏈路出現波動，或者爆款預測失誤，小倉“快”的優勢可能瞬間瓦解。它像是在玩一套精密的齒輪組，一個齒輪卡殼，整個運轉就可能出問題。

還有快送熊的加盟倉盈虧和總部關聯，需要更多資金，如果市場環境不好，總部會面臨更大的壓力。

一起來投票吧

小柴購、優購哆、AA百貨、快送熊都是很優秀的閃電倉企業，老張個人認知有限，如果比運營能力，誰才是你心目中的TOP1了？歡迎投票。

未來無人配送和智能倉結合即時零售，能把履單成本從7-15元降低到1-3元，即時零售現在還處于初級階段，未來很精彩。

《即時零售傳》作者張陳勇專注即時零售，大量輸入輸出即時零售信息觀點，希望更準確預估即時零售未來路徑，歡迎交流。

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