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2026年1月16日,由中糧集團質量安全部、中糧營養(yǎng)健康研究院指導,中國儀器儀表學會食品質量與安全檢測儀器及技術應用分會、國貿(mào)食品科學研究院有限公司聯(lián)合承辦的2026年“食品質量安全技術與產(chǎn)業(yè)發(fā)展”技術交流會暨中國儀器儀表學會食品質量與安全檢測儀器及技術應用分會學術年會暨研究院科技創(chuàng)新“30+”論壇前沿技術分享會,在北京市昌平區(qū)中糧營養(yǎng)健康研究院圓滿落幕。
本次會議積極打造食品質量與安全檢測領域專業(yè)技術交流平臺和產(chǎn)學研開放合作平臺,160余位來自科研院校、龍頭企業(yè)、行業(yè)協(xié)會的專家學者與企業(yè)代表齊聚一堂,以技術為紐帶,共探食品質量安全領域的創(chuàng)新路徑與產(chǎn)業(yè)未來。會議由中糧營養(yǎng)健康研究院院長助理兼國貿(mào)食品科學研究院總經(jīng)理劉佳主持。
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中糧營養(yǎng)健康研究院院長王滿意致辭
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中國儀器儀表學會食品質量與安全檢測儀器及技術應用分會主任委員張峰致辭并做分享
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中國工程院院士 陳劍平
《農(nóng)產(chǎn)品質量安全與同一健康》
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中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)質量標準與檢測技術研究所教授王靜
《學科交叉融合高質量保障農(nóng)產(chǎn)品質量安全》
中儲糧質檢中心副總經(jīng)理兼總檢驗師張成、北京化工大學杜振霞教授、中糧集團質量安全管理部曹高峰總監(jiān)、旺旺集團山東分公司質量總監(jiān)尹宜鋒、安徽老鄉(xiāng)雞餐飲有限公司集團安全部食品安全經(jīng)理章鵬飛、中國農(nóng)業(yè)大學工學院王偉教授、國家食品安全風險評估中心標準一室副主任于航宇副研究員及國貿(mào)食品科學研究院副總經(jīng)理楊丹等多位嘉賓,分別從農(nóng)產(chǎn)品質量安全風險評估、企業(yè)全鏈條質量管控實踐、食品檢測技術創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)鏈安全防線構建等維度展開深度研討,分享最新研究成果與實戰(zhàn)經(jīng)驗,為與會者呈現(xiàn)了一場兼具專業(yè)性與實用性的知識盛宴。
本次會議緊扣“食品質量安全技術與產(chǎn)業(yè)發(fā)展”主題,通過多層次、全方位的研討交流,成功發(fā)揮了學會分會鏈接食品安全研發(fā)機構、生產(chǎn)企業(yè)以及相關的儀器設備制造企業(yè)的平臺作用,促進了技術成果、實踐經(jīng)驗與創(chuàng)新理念的深度碰撞。會議的落幕并非終點,而是行業(yè)協(xié)同創(chuàng)新的新起點,未來各方將以此次會議為契機,深化合作、聚力攻堅,共同守護群眾“舌尖上的安全”,驅動食品產(chǎn)業(yè)高質量可持續(xù)發(fā)展。
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