銀川早市藏玄機：馬年春節(jié)前的煙火氣，藏著中國小城消費的新答案

凌晨六點的銀川，夜色還未完全褪去，金鳳區(qū)的早市已被第一縷燈光喚醒。蒸騰的熱氣從早點攤的蒸籠里漫出，混著新鮮果蔬的清冽、牛羊肉的醇厚，在微涼的晨風中織成一張溫柔的網(wǎng)。往來行人的腳步踩碎了街角的寂靜，挑揀食材的低語、攤主爽朗的吆喝、孩童攥著氣球奔跑的笑聲，讓這座西北小城的年味，在市井煙火里漸漸濃得化不開。

1 月 25 日，距離丙午馬年春節(jié)僅剩十余天，銀川各大小早市迎來一年中最熱鬧的時刻。不同于商超的標準化陳列，早市的熱鬧里藏著最鮮活的民生百態(tài)，也藏著小城消費升級與煙火溫情交織的新圖景。在這里，每一份被精心挑選的食材，每一次討價還價的默契，每一項貼心的便民舉措，都不僅是節(jié)前采購的日常，更是這座城市以民生為底色，激活消費活力、守護生活溫度的生動注腳。

早市的清晨，是從煙火氣與儀式感的碰撞開始的。金鳳區(qū)福州街早市的入口處，紅燈籠沿著攤位一路延伸，靈動的馬年玩偶穿梭其間，時而為老人遞上一顆糖果，時而引導年輕人打卡拍照，成為市集里移動的歡樂符號。剛出鍋的油餅冒著金黃的油光，表皮的芝麻在燈光下泛著細碎的光澤，咬下一口的酥脆聲響，與旁邊羊雜鋪飄來的香氣交織，喚醒了沉睡一夜的味蕾。攤位上，沙糖桔堆成小山，果皮的橙紅與翠綠的菜葉相映成趣，車厘子的暗紅、草莓的艷粉點綴其間，讓冬日的市集多了幾分鮮活色彩。

往來的人群里，藏著不同年齡層的生活儀式。72 歲的張大爺提著竹籃，在蔬菜攤前仔細挑揀著泥蘿卜，指尖拂過帶著泥土氣息的菜葉，反復比對后才選定幾顆放進籃子。“過年的菜就得新鮮，早市的本地菜帶著露水，炒出來香。” 他的竹籃里，除了蔬菜，還躺著幾兩鹽池羊肉和一串糖葫蘆，那是給家里小孫子準備的零食。不遠處，一對年輕夫妻正對著水產(chǎn)攤的鱸魚細細詢問，攤主熟練地拿起魚展示，講解著清蒸的最佳做法，語氣里滿是熟稔。如今越來越多年輕人愿意走進早市，不再只是為了采購食材，更想在煙火繚繞中感受久違的生活氣息，在與攤主的閑聊里，找回快節(jié)奏生活中遺失的松弛感。

早市的熱鬧，從來不是單一業(yè)態(tài)的狂歡，而是供需兩端精準對接的生動體現(xiàn)。隨著春節(jié)臨近，各早市的攤位較平日增加三成有余，從生鮮果蔬、肉蛋水產(chǎn)到早點小吃、年貨禮盒，品類齊全得足以滿足一站式采購需求。本地生鮮專區(qū)里，鹽池羊肉、六盤山黃牛肉備受青睞，攤主們會主動告知顧客最佳烹飪方式，甚至提供免費切塊、腌制服務(wù)；生活物資專區(qū)采用散裝稱重加平價售賣的模式，瓜子、核桃、春聯(lián)福字一應俱全，適配居民少量多次的采購習慣，避免囤貨過多造成浪費。

在供需適配的背后，是供應鏈的不斷優(yōu)化與升級。如今的銀川早市，早已不是過去 “本地菜為主、外埠菜稀缺” 的格局，南方反季節(jié)果蔬與本地冷涼蔬菜同場競技，產(chǎn)地直供的模式讓新鮮度和性價比雙雙在線。沙糖桔從廣西產(chǎn)地直達攤位，省去中間流通環(huán)節(jié)，價格保持在親民區(qū)間；本地種植的西蘭花、芹菜帶著晨露上架，新鮮度遠超倉儲售賣的品類。水產(chǎn)攤位上，鱸魚、大閘蟹等鮮活水產(chǎn)每日清晨補貨，冷鏈運輸?shù)耐晟谱尡狈叫〕堑氖忻瘢材茉诖汗?jié)餐桌上嘗到新鮮海味。這種 “本地優(yōu)選 + 全國集采” 的供應模式，既守住了食材的本味，也拓寬了市民的選擇空間，讓早市的煙火氣有了更豐富的層次。

馬年春節(jié)的消費新趨勢，也悄然滲透在早市的各個角落。除了傳統(tǒng)年貨，寓意 “馬踏福來” 的馬蹄蓮悄然出現(xiàn)在部分攤位，成為年輕人追捧的年宵花。黑色馬蹄蓮尤其走俏，不少年輕人覺得，擺上一盆黑色馬蹄蓮，既能裝點家居增添年味，也盼著新的一年能成為 “一匹黑馬”，討個好彩頭。除了馬蹄蓮，象征金玉滿堂的五代果、寓意事事如意的小柿子也備受青睞，這些觀賞類瓜果存放時間久、寓意美好，契合了年輕人對儀式感和新鮮感的雙重需求。

消費觀念的轉(zhuǎn)變，更體現(xiàn)在細節(jié)之中。往年春節(jié)前，市民習慣大量囤貨，早市上隨處可見提著大包小包的人群。如今這種景象漸漸減少，“隨吃隨買” 成為新潮流。一方面，即時零售的普及讓線上預訂、線下自提變得便捷，市民無需一次性囤滿食材；另一方面，理性消費的理念深入人心，大家更注重食材的新鮮度，不愿為了囤貨而犧牲口感。商戶們也順勢調(diào)整經(jīng)營策略，減少大包裝商品的備貨，增加小份裝、散裝品類，同時推出 “過年搭子” 拼單模式，居民可自主組隊拼單，享受團購優(yōu)惠，既解決了大份量年貨采購難題，又拉近了鄰里距離。

早市的溫度，藏在每一項貼心的便民舉措里。冬日的銀川氣溫偏低，各早市紛紛設(shè)置共享暖區(qū)，配備電暖器與免費熱飲，讓逛市集的老人和商戶能隨時休憩取暖。綜合服務(wù)臺及生鮮專區(qū)整齊擺放著公平秤，方便居民隨時核驗商品重量，從源頭杜絕缺斤短兩問題，讓大家買得放心。針對老年群體出行不便的問題，部分街道開通 “趕集專線” 公交，連接居民區(qū)與早市，解決老人采購的交通難題。

這些看似微小的舉措，實則是基層治理精細化的體現(xiàn)。曾經(jīng)的早市，也曾面臨環(huán)境雜亂、經(jīng)營無序、管理困難等問題。為了兼顧便民、利民與城市治理，銀川相關(guān)部門通過走訪調(diào)研，制定了明確的經(jīng)營時段、區(qū)域和范圍，分片區(qū)、分點位做好保障服務(wù)，引導攤主規(guī)范經(jīng)營。同時加強食品安全抽檢，排查各類安全隱患，讓早市在熱鬧的同時，也能守住安全底線。如今的早市，撤市后能快速恢復街道整潔，經(jīng)營過程中秩序井然，文明經(jīng)營的理念深入人心，攤主與顧客之間的默契日益濃厚，讓市井煙火氣多了幾分文明底色。

基層治理與商業(yè)活力的雙向奔赴，讓早市不再只是簡單的交易場所，更成為鄰里交流、凝聚情感的空間。在北塔早市，不少攤主與顧客早已超越買賣關(guān)系，變成了熟絡(luò)的朋友。攤主李大姐的蔬菜攤前，每天都有老街坊來嘮家常，買不買菜不重要，坐下來聊幾句近況才是重點。這種鄰里間的溫情互動，讓早市不再冰冷，充滿了人情味。對于年輕人而言，早市也成為了解城市煙火、感受本土文化的窗口，在與攤主的閑聊中，在品嘗本地特色小吃的過程中，讀懂這座城市的故事與溫度。

早市的火熱，更是銀川冬季消費市場升溫的縮影。為了激活冬季消費潛力，銀川推出 “樂購銀川” 系列促消費活動，統(tǒng)籌資金投放消費券，覆蓋零售、餐飲、農(nóng)產(chǎn)品等多個場景，早市商戶也積極參與其中，通過優(yōu)惠活動吸引顧客。同時，“妙選銀川” 活動持續(xù)展銷葡萄酒、枸杞、冷涼蔬菜等本地特色農(nóng)產(chǎn)品，讓優(yōu)質(zhì)農(nóng)品走進早市、走進千家萬戶，既拓寬了農(nóng)戶的銷售渠道，也讓市民享受到實惠。

這種 “政策助力 + 市場自發(fā)” 的模式，有效激活了消費活力。不少商戶表示，今年節(jié)前的銷售額較去年有明顯增長，部分品類增幅超過五成。消費券的發(fā)放、團購優(yōu)惠的推出，進一步降低了市民的采購成本，提升了消費意愿；而早市接地氣的氛圍、豐富的品類，也吸引了更多人走出家門，參與到線下消費中來。在政策與市場的雙重驅(qū)動下，早市的煙火氣不僅溫暖了冬日的小城，更成為拉動內(nèi)需、激活區(qū)域經(jīng)濟的微小引擎。

透過銀川早市的熱鬧景象，我們能看到中國小城消費市場的韌性與活力。與一線城市的大型商圈相比，早市的消費場景更接地氣，更貼近民生，卻也更能反映出消費升級的本質(zhì) —— 不是追求高端與奢華，而是在品質(zhì)、便捷與情感體驗之間找到平衡。在這里，消費不再是簡單的 “買與賣”，而是承載著生活儀式感、鄰里溫情與城市溫度的載體。

馬年春節(jié)的腳步越來越近，銀川的早市依舊熱鬧非凡。清晨的燈光下，攤主們忙著分揀食材，顧客們精心挑選年貨，熱氣與笑聲交織，構(gòu)成一幅生動的民生畫卷。這份煙火氣，是最樸素的生活本真，也是最動人的城市風景。它告訴我們，無論時代如何變遷，消費模式如何升級，藏在市井里的民生需求與情感寄托，始終是城市發(fā)展的核心底色。

當春節(jié)的第一縷陽光灑向大地，早市的煙火氣會漸漸融入千家萬戶的團圓飯中。那些從早市上采購的新鮮食材，會被精心烹制為一道道佳肴；那些在市集里收獲的溫暖與喜悅，會成為春節(jié)記憶里最珍貴的片段。而銀川早市所展現(xiàn)的消費新趨勢、治理新智慧與生活新圖景，也將隨著新年的鐘聲，為中國小城的發(fā)展注入更多溫暖與力量。這份藏在煙火氣里的活力與溫情，終將跨越寒冬，在新的一年里，綻放出更動人的光彩。