虹鱒魚憑借其肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)深受廣大消費(fèi)者喜愛。但隨養(yǎng)殖集約化程度提升、跨區(qū)域引種頻率增加,虹鱒魚病毒病的傳播風(fēng)險(xiǎn)與危害日益凸顯。
目前我國虹鱒魚主要面臨傳染性造血器官壞死病(IHN)和傳染性胰臟壞死病(IPN)兩大病毒性病害威脅。這兩種病害癥狀高度相似,肉眼難以區(qū)分,且均具有極強(qiáng)的傳染性和高致死率,同時(shí)兩類病害均無特效藥,疫苗仍處于研發(fā)階段,一旦爆發(fā)易快速擴(kuò)散。
為有效應(yīng)對(duì)上述問題,解決虹鱒魚病毒病“識(shí)別難、預(yù)防難、控制難、損失重”的難點(diǎn),北京市水產(chǎn)技術(shù)推廣站依托北京市漁業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)病毒病防控崗位,持續(xù)開展防控技術(shù)研究和推廣工作,編制了防控方案,經(jīng)多次優(yōu)化形成如下三部分內(nèi)容,為養(yǎng)殖戶提供標(biāo)準(zhǔn)化、可操作的技術(shù)指導(dǎo)。
虹鱒魚病毒病的識(shí)別
我國虹鱒魚病毒病目前有兩種,即傳染性造血器官壞死病IHN,傳染性胰臟壞死病IPN。兩種病的癥狀基本一致,肉眼難分。主要表現(xiàn)出來的癥狀包括:體色發(fā)黑、突眼、假便等(圖1和2)。兩種病的區(qū)別見表1。
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表1.IHN和IPN的區(qū)別
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拖假便
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體黑、眼突
虹鱒魚病毒病預(yù)防技術(shù)方案
在流水養(yǎng)殖模式下,虹鱒魚病毒病(傳染性造血器官壞死病IHN;傳染性胰臟壞死病IPN)預(yù)防方案的核心3點(diǎn):“引種嚴(yán)消毒+病毒阻斷牢+提足抗病力”。
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虹鱒魚病毒病發(fā)病后處置技術(shù)方案
虹鱒魚發(fā)生病毒病(傳染性造血器官壞死病IHN;傳染性胰臟壞死病IPN)后,核心2點(diǎn):“確診并隔離+控應(yīng)激降死亡”,可顯著降低死亡率。
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1.提前備好以下材料和設(shè)備
消毒劑:聚維酮碘,84消毒液,生石灰、二氧化氯。由專業(yè)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)合格后再用。
免疫調(diào)節(jié)劑:益生菌發(fā)酵中藥、大黃粉/三黃粉,或其他等效產(chǎn)品。
用具:紫外線消毒燈、溶氧檢測(cè)儀或盒、消毒用的足量水桶和網(wǎng)具。
2.換算:1000ppm聚維酮碘=每升水里加1毫升聚維酮碘。
來源:北京市水產(chǎn)技術(shù)推廣站
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