“子洲味道”香飄江南餐桌

1月27日，在子洲縣三秦緣農副產品有限公司農特產品供應鏈工廠，工人們正在分裝山地蘋果、小米、羊肉等農產品，這些產品即將踏上前往江蘇省揚州市江都區的旅程，豐富江南百姓的春節餐桌。

1月27日，子洲縣三秦緣農副產品有限公司農特產品供應鏈工廠內工人在打包蘋果。高少瑩　攝

“春節將至，咱子洲的蘋果、小米、羊肉特別受歡迎。”子洲縣三秦緣農副產品有限公司總經理張華介紹說。火熱銷售的背后，是“江子協作”聯絡組精心構建的“采收—儲運—銷售”全產業鏈條。它環環相扣，不僅打通了產品銷售的通道，更成為群眾增收致富的穩定路徑。

要讓農產品走得遠、賣得好，品質是關鍵。近年來，子洲縣探索出“政府指導+公司運營+訂單農業”模式，將市場需求轉化為生產標準，直達田間地頭。“如今種地心里有底氣，公司提供標準、負責收購，我們只要專心把品質做好就行了。”子洲縣馬岔鎮師家坪村紅薯種植戶馬虎飛說。這種模式不僅穩定了農戶的銷售渠道，更從源頭上確保了產品的高品質。發往江都區的山地蘋果，嚴選果徑80毫米以上的優質山地蘋果，并在包裝上附有產品溯源及網店二維碼，讓消費者放心購買、便于復購。

如今，子洲縣已建立起現代化流通體系，配套建設了智慧冷鏈物流網絡與2000立方米冷庫。“通過現代加工、倉儲和物流技術，顯著提升了農產品的新鮮度。”子洲縣工業商貿局副局長王亞洲說。

7年來，在江都區的大力支持和精準幫銷下，子洲農產品在當地累計銷售額超1億元，受益農戶近2000戶，江都區已成為子洲縣農產品最穩定、最重要的外銷市場之一。除了大宗采購，子洲縣還在江都區設立了“子洲印象”農特產品體驗店，店內核桃、黃芪、粉條等子洲優質農產品琳瑯滿目，吸引不少市民前來選購。這家店不僅是線下銷售的窗口，更成為子洲農產品的品牌展示臺和消費反饋站，推動子洲農產品從幫扶采購逐步走向常態化市場銷售。

從陜北梁峁到江南水鄉，這條日益暢通的產業鏈，讓子洲的農產品轉化為群眾手中實實在在的收入。越來越多的農戶因農產品對接大市場而獲得穩定增收，發展產業的底氣更足、信心更強。

來源：榆林日報

編輯 葉蕊 校對 劉雅嬌 責編 李治學