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hi,我是胖胖。
很多問題不是第一次發(fā)生才變壞的,而是被默許太久才變大的。
宰客就是這樣。
我寫過很多遍,也見過很多遍。
在不少地方,只要你是外地人,只要你一開口暴露口音,就會有人開始在心里給你貼標(biāo)簽、算價格。
區(qū)別只是,有的地方算得狠一點(diǎn),有的地方算得更狠一點(diǎn)。
這兩天,重慶也攤上了這么一出。
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1月29日晚上,有網(wǎng)友在社交平臺發(fā)視頻反映:重慶一家飯店疑似根據(jù)顧客口音使用陰陽菜單,同類菜品出現(xiàn)數(shù)十元差價,涉嫌對外地游客宰客。
輿論迅速發(fā)酵。
1月30日,重慶市沙坪壩區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報:經(jīng)核查,該飯店使用標(biāo)價不一致的兩種菜單行為屬實(shí),責(zé)令停業(yè)整頓,向消費(fèi)者退還費(fèi)用,并將依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。
同時強(qiáng)調(diào)對損害消費(fèi)者權(quán)益行為零容忍,將持續(xù)加大監(jiān)管力度。
在網(wǎng)友轉(zhuǎn)述中,提到:
半只雞外地人116元、本地人86元。
為什么?
其實(shí)這里面的生意經(jīng)很簡單,不宰熟人,因?yàn)槭烊藭?fù)購、會到處說。
我宰外地人,因?yàn)槟愦蟾怕手粊砺糜我淮危吡司妥吡恕?/p>
賭的是信息差,賭的是維權(quán)成本,賭的是你嫌麻煩、嫌丟人、嫌耽誤行程,最后把委屈自己咽下。
其實(shí),要我說,景區(qū)、商圈租金高、人工貴、食材貴,所以貴點(diǎn)正常。
但問題是——貴,和對不同人標(biāo)不同價,不是一回事。
貴,是你明碼標(biāo)價、你寫清楚我愿不愿意買,宰,則是你看人下菜碟,把外地游客一通算計!
這是對消費(fèi)場景里最基礎(chǔ)的公平的破壞。
菜單是合同的一部分,價格是交易的底線。
你可以不好吃,你可以服務(wù)一般,你甚至可以貴得離譜——但你不能同一盤菜,對不同人悄悄換一套價格。
不可否認(rèn)的一點(diǎn)是,在很多地方,旅游消費(fèi)長期處在一個尷尬區(qū)間:
它既是城市形象的一部分,又常被當(dāng)成短期收割的工具。
城市當(dāng)然歡迎游客,但總有人只歡迎“錢”,不歡迎“人”。于是就出現(xiàn)一種很扭曲的心態(tài):
游客來了,我不想著讓你下次還來,我想著你這次來得夠“值”。
把一次性客源當(dāng)?shù)V挖的人,最后挖掉的一定是自己的口碑。
把陌生人當(dāng)肥羊的人,最后養(yǎng)肥的只會是投訴和監(jiān)管。
當(dāng)然,處理一家店當(dāng)然必要,可如果只把它當(dāng)作個案清理,那熱度一旦過去,舊毛病往往還會換個地方、換個形式繼續(xù)長。
因?yàn)橹卧卓偷模皇悄硞€人突然變壞,而是那套你懶得追究的環(huán)境長期有效。
我想,最現(xiàn)實(shí)的辦法,還是得把信息差掐掉。
菜單明碼標(biāo)價,線上線下一致,電子菜單留痕,游客遇到爭議,有更順暢的投訴通道、更快的處理響應(yīng),對價格欺詐、標(biāo)價混亂之類的問題,讓違法成本持續(xù)高于違法收益。
監(jiān)管不是每次都靠熱搜來觸發(fā),才算治理,熱搜只能當(dāng)警報,不能當(dāng)制度。
宰客這件事,最怕的不是它存在,最怕的是我們習(xí)慣了它的存在。
習(xí)慣,是所有壞事最溫柔的同謀。
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