金牌扣肉、雙味響鈴，蝦爆鱔拌川……你覺得哪些菜會進“杭州年度食譜”？

“杭州年度食譜”，你覺得都會有哪些菜？

是樓外樓、知味觀、杭州酒家、奎元館、新豐小吃、張生記、新白鹿、外婆家、老頭兒油爆蝦等老字號與知名連鎖餐飲品牌的那些杭州人耳熟能詳的招牌菜；

樓外樓雙味響鈴

杭州酒家-夢梁炙鰻魚

外婆家-全家福

奎元館-蝦爆鱔拌川

老頭兒油爆蝦-片兒川小炒雞

還是杭州城中香格里拉城中啤酒餐吧、杭州國際會議中心洲際酒店日月軒中餐廳、杭州康萊德酒店里安中餐廳、杭州蕭山國際機場凱悅酒店享悅中餐廳、杭州柏悅酒店悅軒中餐廳，杭州君悅酒店湖濱28中餐廳，杭州綠城豪華精選酒店瀾亭中餐廳，杭州柏悅酒店悅軒中餐廳等國際高端酒店餐廳的主打精品菜肴；

城中香格里拉-《江南韻·味絕詩》

杭州柏悅酒店悅軒中餐廳-沉魚落雁

杭州綠城豪華精選酒店瀾亭中餐廳-糟香白臘肉蒸深海銀梭

洲際酒店日月軒中餐廳-蟹粉蝦膠釀蘿卜

浙江西子賓館漪園廳-西湖茶果子

或者還是西湖國賓館·紫薇廳、杭州湖濱28中餐廳（君悅酒店）、紫萱一痕月餐廳、山外山、張生記、湛碧樓?西湖湖景餐廳等米其林榜單/大眾點評必吃榜餐廳主廚精心準備的獨門秘笈美食？

杭州西湖國賓館紫薇廳-河蝦仁炒松葉蟹

杭州君悅酒店湖濱28中餐廳-金牌扣肉

湛碧樓?西湖湖景餐廳-曲院風荷

紫萱一痕月餐廳-松露汁文火小牛肉

新一屆 “杭州年度食譜” 評選活動的菜品征集環節已于近日圓滿截止。

本屆活動報名參與熱度空前高漲，征集期內僅數日便有近200家餐飲單位踴躍報名，并同步完成參賽作品提報。

現在，杭州年度食譜評選活動已正式進入投票階段，一起來投票吧！

投票規則如下：

第一步：微信掃描下方海報二維碼進入活動頁面

第二步：點擊投票入口參與投票

此外，本次線上評選活動支持分享投票鏈接，誠邀您的親友一同參與投票互動；每位受邀參與的用戶每日同樣擁有10票投票權益。誠望大家踴躍行動，為心儀的作品投出寶貴一票！

杭州“年度食譜”評選自2020年創辦，已連續成功舉辦五屆，成長為杭州餐飲界年度矚目盛事。活動規模逐年攀升，專業、權威、高影響力，已成為年度食譜評選活動的鮮明標簽，它既是行業發展的標桿，亦是深入人心的“百姓食譜”。

橙柿互動·都市快報記者 呂磊

編輯 成嘉怡

審核 毛迪 林琳

校對 馬玉君