在白酒行業(yè)從“增量分享”轉(zhuǎn)向“存量博弈”的關(guān)鍵節(jié)點,市場急需看到確定的增長路徑。2026年1月30日,五糧液濃香酒公司旗下自營品牌百家宴,通過一場“百城聯(lián)動謝萬家品牌答謝會”,給出了有力的回應(yīng)。
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本次活動以成都為主會場,聯(lián)動全國多個城市,通過“千屏共振”的創(chuàng)新聯(lián)動直播模式,不僅完成了對合作伙伴的感恩致謝,更向行業(yè)展示了百家宴在數(shù)字化時代“直連消費者、深耕宴席場景”的體系化運營能力。這標志著百家宴已完成了從傳統(tǒng)渠道驅(qū)動向“品牌+數(shù)字化”雙輪驅(qū)動的戰(zhàn)略升級。
營銷升維:以“百城直播”重構(gòu)人貨場,打造品效合一新范式
不同于傳統(tǒng)答謝會“吃頓飯、喝杯酒”的單向輸出,百家宴此次活動是對“人、貨、場”的一次數(shù)字化重構(gòu)。本次活動,百家宴構(gòu)建了“1+N+X”的立體傳播矩陣:以1個主會場為核心(1),聯(lián)動全國多個區(qū)域分會場(N),并通過全域直播輻射無限的線上C端用戶(X)。
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這種“百城聯(lián)動、全域直播”的創(chuàng)新打法,具有雙重戰(zhàn)略意義:
打破物理邊界:將有限的線下宴席場景,擴展為無限的線上流量場,實現(xiàn)了品牌聲量的幾何級裂變。
C端深度穿透:通過直播間的高頻互動與福利發(fā)放,品牌直接對話核心消費者,體現(xiàn)了百家宴“C端置頂”的運營理念。
戰(zhàn)略解碼:兩大“確定性錨點”支撐逆勢增長
2025年,百家宴之所以能跑出一條漂亮的“上揚曲線”,核心在于其在不確定的市場環(huán)境中,抓住了兩個“確定性錨點”。
錨點一:扎根“宴席”剛需場景,占領(lǐng)文化高地
宴席是中國人情感連接的剛需,也是白酒消費最穩(wěn)固的基本盤。百家宴沒有泛泛地做市場,而是保持戰(zhàn)略定力,死磕“宴席”這一場景。
品牌通過聯(lián)合出品《宴席里的中國》紀錄片,占據(jù)了“中華宴用酒”的文化解釋權(quán);同時在線下,通過“泰順百家宴”等民俗活動的深度運營,將文化勢能轉(zhuǎn)化為市場動能。這種“文化入心、場景入地”的打法,讓百家宴構(gòu)建了難以復(fù)制的品牌壁壘。
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錨點二:卡位“百元”黃金帶,不僅是價格更是價值
在消費理性回歸的當下,100-300元的大眾價格帶成為了行業(yè)的“壓艙石”。依托五糧液濃香酒公司的供應(yīng)鏈優(yōu)勢和品質(zhì)背書,百家宴在這個價格帶提供品質(zhì)體驗溢價。這種“名酒基因+親民價格+極致場景”的組合拳,精準擊中了大眾宴席消費的痛點,從而在激烈的紅海競爭中開辟出了一條增長的藍海。
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戰(zhàn)略延續(xù),花開中國
據(jù)百家宴品牌了解到,此次百家宴答謝會既是對2025年戰(zhàn)績的總結(jié),更是2026年戰(zhàn)略落地的誓師。
2025,百家宴通過“文化高舉高打”(紀錄片曝光破億)與“市場精耕細作”(多城直播聯(lián)動),成功夯實了發(fā)展地基。2026,百家宴將繼續(xù)堅持“長期主義”,在保持戰(zhàn)略連貫性的基礎(chǔ)上進行戰(zhàn)術(shù)迭代:
在產(chǎn)品上,推動大單品“紅禧”的煥新升級,進一步提升產(chǎn)品力;在市場上,全面落地“花開”策略,將“百城聯(lián)動”的成功模式常態(tài)化、標準化,推動品牌從區(qū)域樣板向全國市場深度滲透。
百家宴用一場跨越百城的盛會證明:在新的行業(yè)周期下,誰能真正扎根場景、誰能真正擁抱C端,誰就能掌握大眾宴席賽道的話語權(quán)。
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