齊魯網·閃電新聞2月4日訊 近日,東營市河口區新戶鎮養豬“老行家”主動告別傳統養殖模式,依托生態技術走出高品質特色養殖新路,讓黑豬住上“發酵床”,為當地鄉村振興闖出綠色新賽道。
走進新戶鎮軍華養殖基地,600多頭黑豬自在覓食、膘肥體壯,場區無刺鼻異味。這一變化源于生態養殖技術,以秸稈、鋸末、稻殼為墊料,添加天然鹽、微生物和營養劑制成發酵床,通過生物乳酸菌發酵分解豬糞便,實現無蠅蟲、無臭氣、無污染、零排放。黑豬生長周期長達一年以上,最大程度保留了原始風味與營養。
據悉,黑豬養殖的契機源于從事傳統養豬業的新戶鎮養殖戶敏銳捕捉到市場對健康優質豬肉的需求,引進四川“天府黑豬”改良品種,培育出肉質優良、適應性強的黃河口生態黑豬。他秉承“讓好肉回到餐桌”的理念,構建起從選種、飼養到加工銷售的全產業鏈,實行標準化管理保障品質。
這種生態養殖模式讓養殖戶收獲可觀的經濟效益。從“老行家”到“新農人”的跨越,是農業轉型升級的生動縮影,既鼓起農民錢袋子,也為當地鄉村振興注入持續綠色活力。
閃電新聞記者 張曄 陳海濤 河口臺 郭萍萍 黨萬軍 許影 報道
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