賈國龍不剛了！賬號解封首更科普速凍菜，這波公關終于找對路了

2月5日消息，日前沉默了半個多月的賈國龍終于“復出”了，他的微博賬號已解封。

大家猜猜賈國龍解封后的第一條動態是啥？屏幕前的各位肯定想不到。

答案是沒提半個月前那場鬧得沸沸揚揚的論戰，而是轉發了一條關于西貝官方的速凍西蘭花科普視頻！

圖源：微博

說實話小雷有點意外，明明半個多月前，賈國龍還是那個要跟羅永浩硬剛到底的火爆老板，這前后反差有點太大了吧。

賈國龍之所以被禁言，說白了就是一場從行業爭議變成了大佬互懟，最后逼到平臺出手的鬧劇。

1月16號，那天賈國龍突然找回了早年注冊的微博賬號，一上線就直接喊話羅永浩，要求他就“冷凍有機西蘭花”一事道歉賠償，還放話當晚10點要全面回應羅永浩對西貝的“污蔑”。

小雷當時看到這條微博就覺得，這事兒肯定要炸。

為啥？因為賈國龍向來是出了名的爆脾氣和愛較真，而羅永浩也不是好惹的 ，倆人可以說是火星撞地球。

果不其然，羅永浩很快就回懟，稱西蘭花的事在某種程度上冤枉了西貝，但依舊堅持“西貝大部分都是預制菜”的觀點，倆人就這樣你來我往，戰況越演越烈，最后微博直接出手把倆人賬號雙雙禁言。

有趣的是，連微博CEO@來去之間都出來表態，說名人不該靠網上罵戰挑起戾氣和占用公共資源。

有網友認為賈國龍有點小題大做。實話說，從內蒙縣城的小飯館，一步步做到今天的餐飲頭部品牌，西貝就像賈國龍自己的孩子，被人質疑和污蔑，肯定想拼命護著。

但小雷認為著急歸著急，用網上互撕的方式發泄情緒，是最不明智的選擇，不僅沒保住品牌形象，反而讓西貝的處境更艱難。

這次賬號解封后，賈國龍沒再提撕逼的事兒，反而用一條科普視頻，低調地宣布自己的復出。

視頻不長，只有一分多鐘，但詳細解釋了西貝為什么要用速凍西蘭花。說實話，小雷認為這比硬剛聰明多了，因為消費者質疑的不是速凍本身，而是速凍食材賣現炒的價格，以及商家隱瞞速凍的事情。

網友的反應也印證了這一點，不少人在評論區說“這才是正常的公關”“科普比硬剛強”。

值得一提的是，賬號被禁言期間，賈國龍接受媒體采訪時，就已經明確表示，自己不再打造個人IP了。他稱自己不適合打造個人IP。更愿意回歸一線，好好搞服務、選食材，做出更好的菜。

圖源：西貝

小雷發現，的確有不少餐飲創始人都喜歡打造個人IP，靠敢說敢言出圈。以為這樣能快速提升品牌知名度，但賈國龍的經歷告訴各位，個人IP就是一把雙刃劍，一旦沒把握好尺度，不僅會連累自己，更會對品牌有影響。

經過這事兒也能看出來，預制菜這行的爭議，靠互相掐架根本解決不了。與其爭來爭去，不如好好跟消費者說清楚，實實在在面對大家的質疑，這樣才能讓消費者相信你，企業也才能長久做下去。

小雷想說，有再大的分歧也要通過合法合規的途徑解決。可以通過媒體采訪以及法律途徑來維護自己的權益。

希望所有餐飲企業，都能從這件事里吸取教訓，把精力放在該放的地方，比如食材，味道上。

說到最后，你覺得這次賈國龍和羅永浩的撕逼大戰，誰贏了呢？以后還會有這樣的事情發生嗎？歡迎評論區發表你的看法。