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//前言//
澳洲最新突破性研究發現,
這一迫在眉睫的全球健康危機,
僅靠澳人最愛吃的食物就能解決!
澳洲突破性研究發現
這個全球健康危機可以解決了!
自 20 世紀初以來,抗生素一直是治療細菌感染的重要支柱,但由于抗生素的過度使用和濫用,細菌已經對許多主流抗生素產生了耐藥性。
而抗菌素耐藥性也被認定為一場“迫在眉睫的全球健康危機”,如不采取緊急行動,到2050年,它可能會導致關鍵藥物失效,并導致壽命和生活質量下降。
而近日澳洲最新突破性研究發現,原來這一問題僅靠澳人最愛吃的生蠔就能解決!
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圖片來源:9news.com.au
南十字星大學的一項研究發現,生蠔血具有抗病毒特性,不僅可以殺死細菌,還有助于提高抗生素的有效性。
而這一發現也就意味著從生蠔中提取的天然產物可用于治療細菌感染。
該大學科學與工程學院的 Kirsten Benkendorff 教授說:
大多數生物都有天然的防御機制來保護自己免受感染。而生蠔可以不斷地從水中過濾細菌,所以它們是尋找潛在抗生素的好去處。
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圖片來源:theguardian.com
除此之外,先前研究已經發現悉尼巖生蠔的血淋巴(相當于血液)中的一種蛋白質,可以抑制一種名為肺炎鏈球菌的細菌,這種細菌會導致肺炎和扁桃體炎等感染。
而最新研究發現,這些蛋白質對人體肺部也無毒,這表明有可能制造出一種安全劑量來對抗呼吸道感染。
科學家表示,這一發現對抗擊抗生素耐藥性具有重要意義。
新型抗生素藥物研制仍需時間
多吃生蠔對免疫系統有益
通常情況下,細菌可以通過形成被稱為生物膜的菌落來躲避維生素和免疫系統的攻擊,將自己包裹在一層保護膜中。
但南十字星大學的研究團隊發現,悉尼巖生蠔的血淋巴蛋白即使在細菌形成生物膜的情況下也能將其殺死。
研究發現,生蠔血淋巴蛋白能夠阻止生物膜形成并破壞生物膜,因此細菌在較低劑量的抗生素作用下,仍能受到抗生素的攻擊,暴露在外。
Benkendorff 說。
同時血淋巴還含有已知具有抗菌特性的混合蛋白質。這些蛋白質可能直接殺死細菌,并阻止細菌附著在細胞表面,將其釋放回血液中,讓其受到抗生素的攻擊。
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圖片來源:9news.com.au
但科學家也透露,盡管目前我們迫切需要新的抗生素,但用生蠔血制成的新型抗生素藥物仍然遙遙無期。
不過這也是研究人員、水產養殖業和制藥行業之間絕佳的合作機會。
在此之前,Benkendorff也建議大家多吃生蠔,因為吃生蠔可以幫助預防呼吸道細菌,同時生蠔還含有鋅,可以增強免疫系統,并且生蠔還含有優質的多不飽和脂肪酸和維生素,也有助于調節免疫功能。
但如果患有嚴重感染,還是要按時服用抗生素而不是生蠔。
最后
耐藥性危機迫在眉睫,
也期待這一新型治療方法早日研制成功,
解決一大醫療難題。
Ref:
https://www.9news.com.au/national/oysters-incredible-at-fighting-bacteria-scientific-breakthrough-finds/6569f79b-34f4-47a9-a71c-125dce00349e
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