春節采購高峰已經來臨,北京新發地市場里車水馬龍。2月6日,北京青年報記者獲悉,目前新發地市場蔬菜水果總量超過3.7萬噸,市場采取多項措施保障供應,同時加碼食品安全檢查,每天檢查蔬菜、水果樣品達1500批次。
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走進新發地市場檢驗檢測中心,有商戶在送檢窗口進行樣品送檢,完成信息提交后,就能獲得自己送檢產品的二維碼,用于查詢檢驗結果。在樓內,多位工作人員正在忙碌,檢測室操作臺上已經整齊排布好一排農殘檢測儀。這里每天7×24小時連軸轉,檢驗檢測農產品批次多達1500多次。
據了解,新發地市場檢驗檢測中心聘請第三方檢測機構,負責對進場車輛貨物進行批批檢測,對重點農產品進行專項檢查和檢測。“比如春節期間老百姓采購比較多的草莓、車厘子還有蔬菜類,我們對重點農產品還會進行場內再次抽檢。”新發地市場總經理張月琳介紹,針對不合適農產品,市場會第一時間告知商戶,并做退市處理。同時會將不合格信息及時通知監管部門,并向農產品產地通報。
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據了解,現在市場每天蔬菜上市量達到2.3萬噸,水果1.4萬噸,水產海鮮2000多噸,牛200多頭,羊1500只,尤其是水果禮盒、干果禮盒、蔬菜組合、海鮮大禮包的需求明顯增加,比平時多出20%。
在春節來臨之際,新發地做好了充足的貨源儲備,在全國建有330萬畝種植基地,覆蓋22個省份,品種多樣,可以充分滿足首都消費者節前采購的需要。
春節期間,市場組織動員了2000名商戶春節留守,管理人員也安排了值班,在春節期間維持市場交易秩序。“我們在除夕當天,還是一如既往地為留守商戶煮餃子。”張月琳說。
文/北京青年報記者 李佳
編輯/胡克青
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