春節(jié)保供 北京新發(fā)地市場(chǎng)日均檢測(cè)1500批次農(nóng)產(chǎn)品樣品 供應(yīng)蔬菜2.3萬(wàn)噸

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（來(lái)源：北京商報(bào)）

北京商報(bào)訊（記者 王維祎）春節(jié)采購(gòu)高峰期來(lái)臨，北京新發(fā)地市場(chǎng)采取多項(xiàng)措施保障供應(yīng)，并加碼食品安全檢查。2月6日，北京新發(fā)地市場(chǎng)總經(jīng)理張?jiān)铝障虮本┥虉?bào)記者介紹，市場(chǎng)嚴(yán)格準(zhǔn)入管理，對(duì)入場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行進(jìn)場(chǎng)預(yù)約制，商戶需提前填報(bào)產(chǎn)地、貨物及人員信息，并上傳農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證等材料，確保源頭可溯。

此外，北京新發(fā)地市場(chǎng)與第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)合作，在交易高峰期增派檢測(cè)人員，對(duì)進(jìn)場(chǎng)貨物實(shí)行批批檢測(cè)，并對(duì)草莓、車(chē)?yán)遄印⑹卟说戎攸c(diǎn)品類進(jìn)行專項(xiàng)檢查，每日檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品樣品達(dá)1500批次。對(duì)于檢測(cè)不合格的農(nóng)產(chǎn)品，市場(chǎng)會(huì)立即通知商戶做退市處理，同時(shí)將信息通報(bào)監(jiān)管部門(mén)和產(chǎn)地。

為滿足節(jié)前采購(gòu)需求，北京新發(fā)地市場(chǎng)已提前做好儲(chǔ)備。近日，市場(chǎng)日均供應(yīng)蔬菜約2.3萬(wàn)噸、水果1.4萬(wàn)噸、水產(chǎn)海鮮2000多噸、牛200余頭、羊1500余頭，供應(yīng)量較平日增長(zhǎng)約20%。水果禮盒、干果禮盒、蔬菜組合、海鮮大禮包等節(jié)慶商品需求明顯增加。目前，北京新發(fā)地市場(chǎng)在全國(guó)22個(gè)省布局了330萬(wàn)畝種植基地，以保障北京市場(chǎng)供應(yīng)。

春節(jié)期間，約2000名商戶將留守北京新發(fā)地市場(chǎng)，管理人員也將安排專人值班，以維護(hù)交易秩序、保障農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)。