臨近春節
市民購置年貨的熱情高漲
據某商超經理介紹
今年年貨的價格有所變動
“特別是炒貨類
高端炒貨類的價格
較去年增長了20%以上。”
在社交媒體上
不少網友也吐槽
炒貨價格猛漲
“現在的炒貨好貴啊”
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高端堅果有的超200元/斤
曾經的街邊炒貨
如今屢屢刷新消費者的認知:
堅果、果干、蜜餞等產品
單價從幾十元到幾百元一斤
網紅款的定價更是居高不下
近日,記者走訪商場某連鎖品牌發現,瓜子、花生等基礎現制炒貨賣到23.8元/斤,開心果、現烤腰果、開口松子等堅果類現制炒貨均接近100元/斤,手剝松子價格更是高達218元/斤。
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信息時報記者 胡瀛斌 攝
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網友曬出結賬單
高端炒貨為何屢現輕奢價
高端炒貨屢現輕奢價的背后
到底有什么原因
業內人士分析:
第一:
消費升級帶來了變化,高端炒貨品牌進駐商場后,租金、裝修等成本轉嫁到了售價上。
第二:
原料和工藝升級,比如上文提到的某炒貨品牌宣稱有著高標準,每斤瓜子嚴格控制在2000粒。還有春節供需等因素,瓜子等作為年貨剛需,短期的需求暴增。
春節臨近,堅果禮盒熱度飆升
除了散裝售賣的瓜子、花生
以及開心果、巴旦木等堅果
堅果禮盒更是穩坐
春節“年貨之王”的寶座
根據國際堅果及干果協會的數據,中國人一年吃掉了800萬噸堅果果仁,占世界堅果果仁產量的15%。
還有數據顯示,2025年休閑零食品類中,堅果禮盒/禮包消費熱度位列第一。隨著2026馬年春節的臨近,堅果禮盒的消費熱度還在持續飆升,自2025年底以來,某連鎖零售品牌旗下的堅果禮盒銷量同比增長168%。
春節是炒貨的銷售旺季,但炒貨也已逐漸滲透到消費者的日常各個場景,成為大眾休閑零食的核心選擇。艾媒咨詢數據顯示,超過80%的消費者購買炒貨的月均花費集中在20元~100元,并且每個月購買一次及以上的消費者占比最高。
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信息時報記者 胡瀛斌 攝
在炒貨市場一路高歌猛進的同時,行業背后的問題也逐漸凸顯。一方面,產品同質化現象愈演愈烈。另一方面,品牌溢價過高、炒貨禮盒華而不實,已成為消費者投訴的重災區。
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網友吐槽炒貨價格貴
炒貨承載的不僅是味蕾上的年味,更是大眾的消費期待。炒貨行業也許只有守住品質底線、做好產品創新、堅持公道透明定價,才能既賣得上價格,又留得住消費者,讓這份年味不至于變成“貴味”。
網友評論:
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各位街坊
今年年貨準備得怎么樣了?
你愛吃炒貨么
覺得炒貨價格如何?

來源 | 信息時報、21世紀經濟報道、
新聞坊、廣州日報
編輯 | 代紅燕
審核 | 孫軼英
校對丨胡普甜
簽發 | 李文峰

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