
Xpecial D(江南西店)
廣州市江南西路隔山新街5號101房
![]()
我的快樂開新店了XD。 這里在江南西和昌崗之間,近十香園,坐落小河石橋旁,下沉入內自帶花園,閑坐喝啡乘涼。
綠金色地磚如絲帶包裝小店,鋪內讓給吧臺,鋪外屬于客人;左手邊偽裝成陳列柜的門,按鍵打開一個花園,綠色裝點連通居民樓。
![]()
![]()
![]()
【Melody】菜單依然不變。一如既往的點一杯melody,濃縮咖啡?檸檬汁?蘇打水。清爽的味道如回夏秋,那種季節交際時的嫵媚感。
【拿鐵】點了簡單的拿鐵,拉花優美細膩。豆子烘味偏中,隨著奶滑入喉嚨而產生的堅果香,成為這個下午的提神法寶。
ALWAYS LOVE XPECIAL D .
![]()
![]()
三頁珈琲
廣州市海珠區雅筑1號
![]()
日系裝修,簡約咖啡,位于曉港。室內格局配備長吧臺和若干椅,主人與客人溝通距離一致,簡約不失大雅的素木裝飾,令人如入日料店。
店名【三頁珈琲】,見字聯想日本那種古董咖啡店。聽主理人Lawrence說,三頁也是書本的前三頁留白,寓意從頭開始,隨著入座點單,翻開序言慢慢讀下去...值得一提到的是,設計+出品+烘焙都是主理人一人完成。
![]()
![]()
![]()
【手沖_中烘_洪都啦斯】來自甜橙莊園,果酸風味迷人。以不同杯盛喝出不同感覺,窄口杯入口集中,質地忠厚正事;圓邊杯入口圓滑,質地輕薄細膩。
【手沖_深烘_哥倫比亞】入口之苦與平時喝的即溶重口味啡不同,此"苦"有苦瓜沙拉的口感,屬于深烘愛好者的愉悅佳選。不是苦后有甜,而是有層次生津回甘。
菜單除了基礎咖啡,還有照顧小白的非咖啡飲品,和for咖啡好玩族的咖啡特調,還有入夜后的酒單。不只體現啡癮環節,關鍵是長聊品啡服務,心對心。
![]()
![]()
10# 咖啡店
廣州市越秀區紙行路110號(西門口A出口)
![]()
一間小咖啡,西門口地鐵出口附近,拐入紙行路過了彩票站再轉左入小巷,一不留神都可能錯過。
黑色門面,店名十號,店鋪十方。其名10#,對應市井。空間小而精,布置有玩具唱片等店主喜好。主理人是兩個帥哥,親和服務很舒服。
![]()
![]()
![]()
菜單有啡茶飲,咖啡加shot+5元,自帶杯優3元。從街區定位看,這店適合路過順手一杯咖啡,再待上一陣子發呆。
【小白】即flat white,用的是淺烘埃塞豆,拿到手第一杯偏深,萃取有點過,小哥見狀給我做了第二杯,在我不知情之下送到我面前,服務加分,加之這杯味道很不錯。
【鴛鴦】這杯中規中矩,奶茶加咖啡,有點兒甜蜜。不過依然不影響10#成為我的咖啡歇腳點,來西門口會想起。
![]()
![]()
ZZZ'S COFFEE
廣州天河區珠江東路6號廣州K11購物藝術中心三樓L318b(一尚門對面)
![]()
早前在咖啡節初遇,喝到小人物燕麥奶做的咖啡特調,印象深刻。現長駐位于K11的它,本是快閃店,因商家看中變成慢閃店,短暫驚喜變成長期快樂。
簡易搭建的吧臺和桌椅,成了ZZZ標志性存在。???迷你店的好處是讓每一個人都緊密聯系,在混搭各種周邊擺件,單眼幽靈公主的涂鴉墻前,每個飲啡者都是投入的。
![]()
![]()
![]()
【桃氣美式】桃子味迷人到閉眼享受,這真的是美式嗎,不是香水?入口鮮爽滑滑,包裹著桃氣香,聚攏在舌上再翻騰繞腔。
【椰青冷萃美式】點的是最后一杯,lucky。椰子味跟冷萃啡,竟是這樣的合配,像是一個完美的二人組合,比桃味那杯添上清朗如在藍天下奔跑的畫面感?。
![]()
![]()
EspressoCat珈琲貓(南洲店)
廣州市海珠區南洲路154號僑建HiCity商場2樓205
![]()
廣州南洲HI CITY二層,在藝術商場內這間Espressoclub新店,加上CAT,繼承club出品。
非市區選址讓空間充足夠大,白色簡約裝修,適合緩沖緊張生活的環境。既有窗外圓桌和聊天座位,也有手沖座位,更有藝術書房,各處點綴綠植。
抬頭二樓有貓咪閣樓,它們正在懶散踱步,因為是流浪貓,被保護在密封空間,能賞不能玩。
![]()
![]()
![]()
【桃華冰滴】豆子是埃塞俄比亞水洗肯定亞。扭開小瓶就聞到很濃郁的發酵味道,酒香感很足。入口清爽如茶,伴隨著蜜桃酒香,用高腳杯來喝有儀式感,后韻孕有一絲巧克力風味。
【焦糖海鹽摩卡】入口就有太妃糖味,還有海鹽的咸。甜跟咸的交錯,讓你覺得在咖啡之間迷幻。
![]()
![]()
秋·咖啡
廣州市海珠區洪德路39號
![]()
秋秋的店,所以叫秋。
白木色小店,一張打通室內外的吧臺,依屬于在藝術民宿空間內,旁邊還有即開的小精釀酒吧。
秋秋是咖啡師出身,跟夢想舍有淵源,因此出品一點不馬虎,從意式咖啡到手沖咖啡都是一人打理。只是主理人聲線溫柔,要湊近距離才聽清,因車水馬龍很繁華。
![]()
![]()
![]()
【Dirty】用的是中烘豆,西達摩拼配巴西。用奶是唯品,口感屬于扎實不走形,大口一喝熱冷交互,舒適達標。
【手沖咖啡】先試了一款埃塞俄比亞,古姬,水洗,口感很干凈,有點酸酸的梅子風味。第二杯試了玻利維亞豆子,日曬,口感上層次增加,價格不菲,味道出眾,一嗦提神。
臨走時遇見夕陽,借著騎樓屋角撒下。
Catch sunshine FALL in FALL CAFE.
![]()
![]()
END.
Xpecial D(江南西店)
廣州市江南西路隔山新街5號101房
三頁珈琲
廣州市海珠區雅筑1號
10# 咖啡店
廣州市越秀區紙行路110號(西門口A出口)
ZZZ'S COFFEE
廣州天河區珠江東路6號廣州K11購物藝術中心三樓L318b
EspressoCat珈琲貓(南洲店)
廣州市海珠區南洲路154號僑建HiCity商場2樓205
秋·咖啡
廣州市海珠區洪德路39號
本期內容制作青年團隊
攝影、文字:J君
本期回到佛山,分享幾間一去再去的咖啡店兒
獵街游巷腳步不停,尋找那杯上心的咖啡
你想站在風中顫抖,還是想在安坐院內喝啡
求戒啡方法,一天不喝三杯不舒服那種
咖啡店在佛山遍地開花,他們是如何表達自己?
照進現實的咖啡店,總有些超乎現實
制作咖啡的“小人物”在各自主場中閃閃發光
我騎上麒麟憑感覺找那夢想的咖啡鋪子
帶你走過三城,一周探八間店
曬出幻覺的天氣,分享給你八間提神咖啡
近期廣州咖啡,他們都有自己的主題色
一起去深圳去找那杯咖啡正確
佛山有六間有趣咖啡等你拍一拍
我穿街過巷,為你找出這九間內街咖啡
![]()

![]()

特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.