送灶賞民俗，全國最美鄉村之一的周浦鎮界浜村這樣迎豐年

你見過農歷臘月廿三送灶嗎？你見過鄉村這熱鬧的情景嗎？2月10日是農歷臘月廿三，在全國最美鄉村之一的上海浦東周浦鎮界浜村里，老媽媽手工做大圓子、土布走秀、搓稻草繩；老藝術家寫福送福、寫春聯送春聯，為準備送灶忙得不亦樂乎。

與此同時，在上海浦東江南村鎮銀行分會場展示廳里，周浦知名老畫家也正在畫非遺灶花、寫福送福、寫春聯送春聯、做浦東圓子等。界浜村和江南村鎮銀行頓時沉浸在“馬躍鄉村年味濃，攜手送灶迎新春”歡樂祥和的氛圍里。

這次送灶活動由周浦鎮界浜村、周浦晨星社區服務中心、上海浦東江南村鎮銀行、寧波銀行南匯支行、泰隆銀行周浦支行主辦、周浦企業文化促進會承辦。

送灶為什么要做圓子？

在農歷臘月廿三這一天，過去浦東農村等家家戶戶要舉行送灶儀式，做糯米大圓子是其中的一個重要環節。送灶為什么要做圓子、吃圓子？在民間傳說里，讓灶君公公多吃幾個圓子，是為了粘住他的嘴巴，好讓他上天去向玉皇大帝奏事時，少說人間壞話、多說人間善事，祈望來年風調雨順，百姓豐衣足食。

這些有趣的民間傳說，寄托了百姓樸素而美好的愿望。因此，農家人對做圓子十分用心。界浜村幾位60多歲的老媽媽們為了這次送灶，不僅精心挑選了上好的青菜和野薺菜，還一早買來了新鮮豬肉，精心做好餡料，嫻熟地做起了浦東菜肉大圓子。

此時，界浜村陸氏百年老宅里的百年老灶頭上、已由鎮上聞名的畫家畫上了精美的灶花。流傳千年以上的鄉村送灶儀式開始了。

老灶頭的爐膛里燃起橘黃色的火焰，不一會兒，灶頭上大鍋里的水沸騰起來。一身土布服裝的朱平云老媽媽把剛做好的一大竹匾糯米菜肉圓子倒進了大鍋里。圓子熟了，她把圓子盛在四個碗里，把3碗圓子放在灶臺上敬“灶君公公”，另一碗放在一邊的桌子上敬祖先。

隨后，老灶頭的灶門打開了。朱平云把門上“上天奏好事，下界保安康”的對聯揭下來，放在門外的火盆里燒起來。村民們圍攏在火盆邊，在騰騰升起的煙霧中，叩手把“灶君公公”送上了天。

留住鄉愁記憶

送完灶，老宅前的場地上土布走秀演出開始了。余愛琴、魯惠家、張堅、顧利華、徐玉妹、高秀婷、朱水仙、施忠妹8位大爺大媽走起臺步來，如專業模特般有模有樣的。場地前擠滿了鄉親們，掌聲歡呼聲此起彼伏。土布秀出了“土布不土，土布生花”的無窮魅力。剛走完臺步的顧利華等，又坐在小木凳上麻利地用稻草搓著稻草繩，搓得像麻花一樣，緊致又好看。她說，舊時農忙時，收割稻谷必用這稻草繩，是老祖宗留下的一種文化，更是一種難忘的鄉村記憶。

來自鎮上的姚健清書畫家在長桌前揮毫為鄉親們寫春聯、寫“福”字。鄉親們有的雙手捧著春聯，有的用手舉著“福”字，個個笑逐顏開，齊聲祝愿明年鄉村經濟更上一層樓。

與界浜村遙相呼應的上海浦東江南村鎮銀行送灶分會場展示廳里，也是歡聲滿堂。于傳湘老畫家在一張張宣紙上畫灶花，鯉魚跳龍門、喜鵲報春、鴛鴦戲水、年年有余等灶花，靈動亮眼。在場的人們看了后紛紛豎起大拇指，嘖嘖稱贊“和真的沒有啥兩樣，好看，真好看！”灶花這一非遺民間藝術得到傳承并大放異彩。沈鑫堯老書法家在現場為觀眾寫“福”送“福”、寫春聯送春聯，紅紅火火，喜氣盈盈。一鍋鍋大圓子煮得熱氣騰騰，送灶祈福，期待明年經濟有新發展。

上海浦東江南村鎮銀行、寧波銀行南匯支行、泰隆銀行周浦支行融入界浜村送灶民俗活動，開展文化共建；還在這里設攤向村民提供儲蓄服務并宣傳金融知識，引導村民如何預防金融詐騙的風險，并向村民贈送過年福袋等，受到村民們的歡迎。

原標題：《送灶賞民俗，全國最美鄉村之一的周浦鎮界浜村這樣迎豐年》

欄目編輯：顧瑩穎

本文作者：通訊員 陳軍賢 新民晚報 宋寧華