中新網婁底2月10日電(曹慶華 曾振科 劉俊濤)春節將至,年味愈濃。在湖南新化縣紫鵲界梯田腳下的正龍古村,一場以“非遺+民俗+美食”為核心的沉浸式新春體驗精彩上演,梅山美食飄香、非遺展演輪番登場、鄉村大集熱鬧開市,八方游客在此邂逅地道的湖南鄉村年味,感受新春佳節的熱鬧氛圍。
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正龍古村夜景。李晟豪 攝
古戲臺旁,“紫鵲廚娘炫年味”廚藝比拼熱鬧上演。30組本土廚娘同臺競技,以臘肉、豬血粑等梅山特色食材為原料,在兩小時內精心烹制三道地道農家菜,煎炒烹炸間,滿滿的家鄉味撲面而來。從游客中隨機挑選的美食品鑒員邊品嘗邊點評,為心儀菜品投票,最終評選出“紫鵲金勺廚娘”“紫鵲匠心廚娘”等多個獎項。
“沒想到來這里旅游還能當評委,這些菜都是小時候的味道,特別是雪花丸子,特別正宗,我把票都投給了它。”美食品鑒員曾文姣嘗過菜品后贊不絕口。
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“九曲回龍宴”現場。李晟豪 攝
美食體驗不止于此,每天限量200人的“九曲回龍宴”更是一席難求。20.26元就能品嘗到九道梅山特色菜,親民的價格搭配新鮮的本地食材,讓前來品嘗的游客連連稱贊。
“我是帶著家人一起來的,這里年味特別濃,宴席的菜性價比高、味道也好,這次游玩特別值。”游客袁英姿說。
除了舌尖上的美味,正龍古村的民俗體驗同樣精彩紛呈。打豆腐、沖糍粑,游客親手參與傳統民俗制作,感受老手藝的魅力;逛山貨大集、囤特色年貨,鄉村市集里的熱鬧氣息拉滿新春氛圍感。新化縣書法家協會的名家們還在現場揮毫潑墨,每天備好百余份春聯、福字免費贈予游客和村民。
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游客品嘗美食。李晟豪 攝
古戲臺周邊更是好戲連臺,剛勁有力的梅山武術、婉轉悠揚的新化山歌輪番上演,八音鑼鼓聲聲入耳,黃龍表演穿梭在古村的街巷之間,非遺技藝與傳統民俗交融碰撞,讓游客沉浸式感受熱氣騰騰的鄉村年味。
“我們希望通過這些活動,讓游客在山水間感受非遺魅力,在體驗中品味民俗風情,讓‘熱氣騰騰’的年味轉化為‘紅紅火火’的經濟活力。”新化縣水車鎮正龍村黨支部書記袁朝希表示。
據悉,此次新春系列活動從2月9日持續至2月11日。活動期間,點年燈、民俗展演等特色活動將持續推出,以沉浸式的鄉村年味體驗豐富新春文旅供給。(完)
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