人民為何對預制菜草案反應強烈?首先,有關方面將預制菜作為主菜強推,進入所有的飯店、酒店、食堂、校園等地方,導致絕大部分人直面預制萊,根本無法避開,無法選擇。如果預制菜與方便面一樣,只進入超市、商店,僅僅供人們選擇,局面完全不一樣。
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其次,為中央廚房開后門。同樣一個菜,為何其他工廠生產的為預判菜,而中央廚房生產的就不是預制菜?誰能保證中央廚房出來的菜一定是中央廚房生產的?誰能保證中央廚房萊品不外供?中央廚房生產的含腐劑的算什么菜?能吃嗎?
再次,對預制食品立個規范,盡然排除主食、凈菜、即食、中央廚房,排除達80%-90%,這樣的標準有意義嗎?
第四,有人說,不吃總可以吧?對不起,還真不行。對于上班族、外賣族、學生等群體,面對滿街的飯店、食堂全都是預制菜,你怎么選?絕食還是茍且著?自己做,條件也不具備啊。
第五,本來食品安全就堪憂,大面織摻假摻毒如入無人之境。若再將預制菜作為主菜推廣,肯定一樣監管不到位,人民的身體健康無法保證,身體素質下降,育齡男女優生優育率下降,中老年群體發病率上升,醫院爆滿醫保基金入不敷出,最終導致人口退化,民族發展后勁不足,華夏危矣!
最后,草案應更名《預制食品規范》,而不僅僅是預制菜。
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