在江蘇白酒波瀾壯闊的發展長河中,分金亭酒與五醍漿酒曾如璀璨星辰,光芒奪目,書寫過輝煌篇章。然而,它們最終卻走向衰落,成為行業里令人唏噓不已的典型案例。深入剖析這兩大名酒的興衰沉浮,能讓我們清晰洞察市場規律與企業戰略的深刻影響。
分金亭酒:低價“牢籠”,困住發展腳步
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20世紀90年代,分金亭酒迎來了屬于自己的高光時刻,連續3年穩坐全國白酒銷量冠軍的寶座,年銷量突破6萬噸,這一成績被《人民日報》贊譽為“酒友心中的金牌”。它憑借極具競爭力的低價策略迅速打開市場,主打光瓶酒,“聞著香、喝著甜,一斤只要塊把錢”,憑借親民的價格和不錯的口感,成為百姓日常餐桌上的常客,是當之無愧的口糧酒。
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但市場風云變幻,2000年后消費升級浪潮洶涌而至,主流白酒品牌紛紛抓住機遇提價轉型,向高端市場進軍。而分金亭卻依舊沉浸在過去的輝煌中,堅守低價策略。低利潤空間使得企業無力投入資金進行產品創新,釀酒工藝也長期停滯不前,口感逐漸被新興的濃香型白酒超越。屋漏偏逢連夜雨,2012年《白酒工業污染物排放標準》加嚴實施,中小酒廠的環保成本大幅增加。分金亭作為低端酒的代表,在這雙重壓力下,生存空間被嚴重擠壓。到了2023年后,它基本退出零售市場,僅能向小酒坊供應基酒,在江浙滬地區的商超中已難覓其蹤影,曾經的輝煌已不復存在。
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五醍漿酒:假酒“陰霾”,轉型“迷途”
五醍漿酒擁有深厚的歷史底蘊,其釀造歷史可追溯至清朝乾隆年間。20世紀80年代,它與洋河齊名,在市場上風光無限,年銷量覆蓋華東百縣,還遠銷日韓及東南亞地區,曾榮獲巴拿馬國際博覽會銀獎,是“江蘇五大名酒”之一,備受消費者青睞。
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然而,2000年前后,江蘇地區假酒中毒事件頻發,盡管這并非五醍漿自身的問題,但卻如同一場突如其來的風暴,嚴重沖擊了消費者對本土非頭部品牌的信任。此后,五醍漿沒有正確評估市場形勢,盲目沖擊高端市場。但長期以來的低端定位使得消費者對其高端產品難以接受,市場反響平平。2017年,《白酒生產許可審查細則》提高準入標準,五醍漿酒廠因技改資金不足,產能逐漸萎縮。2024年,酒廠最終被今世緣收購,雖保留了品牌,但停產了原產品線,轉而投向定制酒業務,曾經的輝煌已漸漸遠去。
政策與行業:政策未設限,市場定生死
江蘇省在2021年發布了《蘇酒振興三年行動計劃》,旨在扶持本土品牌如洋河、今世緣等做大做強,但并未對中小酒企進行強制淘汰。分金亭和五醍漿的衰落,主要是市場化競爭失敗的結果。據《江蘇酒類流通協會2025年報》顯示,2024年江蘇白酒產量中,洋河和今世緣占比高達89%,而分金亭、五醍漿等區域品牌份額不足1%。從稅務記錄來看,分金亭酒廠2025年納稅額僅為洋河的0.3%,這一數據直觀地反映出其在市場中的邊緣化地位。
對比與結論:特色小眾,區域酒企破局之道
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在江蘇白酒市場中,湯溝大曲退守鄉鎮市場,年銷不足億元,主要原因是營銷薄弱、品牌老化,難以在激烈的市場競爭中脫穎而出;雙溝大曲2009年被洋河收購,借助洋河強大的渠道資源實現了復蘇,但這并不符合“悲慘退場”的定義。
分金亭和五醍漿堪稱江蘇“最慘敗名酒”,它們的衰落是市場規律無情作用與自身戰略嚴重失誤共同導致的結果,期間并無政策直接干預。在江蘇白酒產業政策聚焦頭部品牌的當下,區域酒企要想在激烈的市場競爭中生存下來,必須依托特色化、小眾化的發展路徑,挖掘自身獨特優勢,打造差異化產品,才能在市場的夾縫中謀得一片生機。
權威依據:《江蘇省白酒產業白皮書(2024)》第3章、國家稅務總局《酒類消費稅征收情況年報》(2025)
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