儀隴縣市場監管局“三嚴”護航守護耍壩經濟“煙火氣”與安全感

立春啟幕，年味漸濃。2月4日，四川省儀隴縣2026年新春音樂節暨第三屆農產品博覽會在河西耍壩正式拉開帷幕，這場以“音樂+文旅+消費”為核心的新春盛會，通過多元演出、非遺展示、農產展銷等豐富業態，打造了覆蓋全年齡段的沉浸式消費場景，讓耍壩成為新春打卡勝地，也點燃了儀隴“新春經濟”的活力引擎。為保障廣大消費者飲食安全與合法權益，儀隴縣市場監管局主動靠前、精準發力，以“三嚴”監管筑牢市場防線，讓耍壩的“煙火氣”始終伴著“安全感”。

嚴準入：前置核查筑牢源頭防線

“耍壩經濟”的有序發展，始于嚴格的準入把關。活動籌備階段，儀隴縣市場監管局便聯合主辦方啟動商戶資質“前置審查”機制，對申請入駐的餐飲小吃、農產品銷售、文創體驗等各類商戶開展全面核查。執法人員逐一查驗營業執照、食品經營許可證、從業人員健康證明及產品質量合格證明，明確產品類別與經營范圍，堅決杜絕無證無照、資質不全的商戶入駐。同時，組織所有入駐商戶簽訂《食品經營單位食品安全承諾書》，壓實明碼標價、食品安全、售后服務等責任義務。為強化消費引導，監管人員還在耍壩入口、星光夜市、農產展銷區等人員密集區域，張貼了十余張《2026春節消費提示》，清晰告知消費者維權渠道、食品安全注意事項及價格投訴要點，從源頭構建“商家自律、監管護航、消費者明辨”的三重保障體系。

嚴檢查：全鏈巡查覆蓋消費環節

活動期間，執法人員每日深入耍壩餐飲服務區域，開展“全覆蓋、無死角”的現場巡查，實現從食材采購到產品銷售的全鏈條監管。在星光夜市、農產展銷區等美食云集的區域，重點檢查食材采購溯源、加工制作衛生、食品儲存條件，嚴查過期變質、“三無”食品及來源不明的食材，守護消費者“舌尖上的安全”；在年代街區、文創市集等商品銷售區域，聚焦明碼標價、標識標簽規范情況，嚴厲排查模糊標價、虛高定價、假冒偽劣等問題，確保消費者明明白白消費；對餐飲具消毒、環境衛生、燃氣灶具等關鍵環節也逐一排查，當場整改食材擺放雜亂、無標識標簽等問題，讓消費環境既充滿煙火氣，更保持潔凈有序。

嚴處理：閉環監管確保整改實效

針對巡查中發現的問題，儀隴縣市場監管局建立“發現－整改－回頭看”的閉環監管機制，對存在問題的商戶要求限期整改，并安排專人跟蹤復查，確保問題整改到位。同時，暢通12315投訴舉報渠道，實行專人值守，及時回應消費者訴求，保障消費糾紛得到快速妥善處理。截至目前，已開展檢查16余次，排查整改風險隱患8處，有效規范了市場經營秩序。

下一步，儀隴縣市場監管局將持續強化節日期間市場監管力度，以“常態化巡查+動態化監管”模式，緊盯消費熱點與風險點，嚴厲打擊各類違法違規經營行為，全力營造安全、放心、舒心的消費環境，讓廣大市民游客在感受新春年味與耍壩樂趣的同時，消費無憂、安心暢玩，為儀隴文旅產業融合發展與“新春經濟”提質增效保駕護航。（張學梅）