隆福寺里探年味（新春走基層）

本報記者 吳 凱 潘俊強

2月12日，市民和游客在隆福寺新春市集前選購文創產品。 本報記者 吳 凱攝

“這味道和過去一樣，又不太一樣?！?月12日上午10點，70多歲的北京市海淀區居民王玲秀拉著老伴，走進位于東城區隆福寺街區的北京老字號稻香村糕點店，拿起一塊糕點品嘗起來。

依舊是濃濃的煙火氣。從小在隆福寺街區長大，王玲秀清晰記得，小時候穿胡同、逛集市的時光，“過去逛廟會，嘗小吃、買年貨，有滋有味才是年。”

說話間，王玲秀已經采買完畢，向記者展示起今天的收獲：裹著“蜜油香”的蜜三刀、酥脆可口的奶油麻花、棗香濃郁的開花棗，還有新出品的“賀歲京八件”禮盒……“不只把小時候的味道帶回家，更把老街坊的溫暖記憶也一起帶走，這個年才算過得團圓?！彼f。

年味里，有糕點的甜，也有灌腸的脆。

北京稻香村糕點店不遠處，豐年灌腸隆福寺店外排起長隊?！翱爝^年了，店里的灌腸銷量日漸增多，現在每天能達到兩三百斤?！钡觊L石換萍邊招呼顧客、打包裝袋，邊向記者介紹，“這兩天，不少市民游客專程來店里，品嘗傳統味道?！?/p>

說話間，剛出鍋的灌腸端上檔口，東城區居民劉先生接過盤子，澆上濃濃的蒜汁，咬了一口，“車剛停好我就跑來了，吃的就是這口又脆又香的勁兒?！?/p>

循著人流，走進隆福大廈前的新春市集，人群熙攘，吆喝聲四起，戲曲、民樂、京西太平鼓等非遺展演不時上演，隆福寺重現昔日廟會“百貨具陳，人流如織”的景象。

市集內，數十家老字號企業擺起攤位。在北京市琺瑯廠有限責任公司攤位，不少顧客正排隊購買生肖馬、葫蘆掛墜等各種景泰藍文創。與年文化、福文化相結合，讓景泰藍文創收獲不少年輕粉絲?！拔覀兎e極參加市集，跟年輕人交流，老字號也跟時尚潮流同行?！惫究偨浝矶G娜說，在創新中發展，在發展中創新，“宮廷琺瑯”走入百姓日常生活。

騎瑞獸、坐蓮臺、踩元寶……作為北京特有的“吉祥物”，兔兒爺活躍在北京各大廟會、展會和市集，是北京文旅發展的一張文化名片。

“這旗子上怎么是個福字？”吉兔坊攤位上，來自貴州的游客韓先生看到一尊兔兒爺后，好奇地問?！斑^去的兔兒爺背上都插一桿令旗，這叫‘得令下凡’。今年我特意做了一面福字旗，祝大家福氣滿滿、福祿安康。”兔兒爺制作技藝代表性傳承人胡鵬飛說。

不拘泥于傳統形式，在制作中賦予其時代特征，跟上時代變化、滿足群眾需求。除了身背福字旗的兔兒爺，胡鵬飛還將馬年生肖元素融入兔兒爺制作，打造多款萌趣兔兒爺形象。

“天下相親與相愛，動身千里外心自成一脈……”隨著音樂在廣場響起，數名演員登上新春市集的“舞臺”，與現場的觀眾互動?！敖衲甑氖屑鞔颉！幕蛟於嘣螛穲鼍?，覆蓋市民游客新春采購、體驗、游玩等多樣需求，讓市民游客在這里開開心心、歡歡樂樂過好年?！北本┬侣「Ｎ幕顿Y有限公司總經理助理高天亮說。

“南有夫子廟，北有隆福寺?！苯陙?，東城區和北京國資公司通過“繡花式”改造，既在區域內完整留存不同時期的建筑風貌，又持續提升公共空間品質，為市民游客提供“可停留、可互動”的城市公共客廳，助力這座承載600年歷史記憶的文化地標煥發新生。

《 人民日報 》( 2026年02月13日 06 版)