上海
2月9日，在寧化縣安樂鎮農村林業合作聯社冬筍打包點，工人們正將新鮮采挖的冬筍分揀、稱重、裝箱，并噴灑水霧以保持濕潤。這批冬筍將直接發往上海華聯超市、上海農產品批發中心、江橋市場等多個終端，實現從竹林到餐桌的快速銜接。
安樂鎮農村林業合作聯社銷售負責人姜新華介紹，當地冬筍主要來自合作社和周邊農戶收購。自去年11月底啟動收購以來，已累計采收約5萬公斤冬筍，目前日均發往上海的訂單量穩定在400箱、約3400公斤。
作為寧化縣重點“筍竹之鄉”，安樂鎮擁有毛竹林10萬畝。以往，當地冬筍需經多層轉運才能進入上海市場，流通時間長、收益波動大。去年起，安樂鎮農村林業合作聯社與上海花兒紅農業科技發展有限公司建立直供合作，將冬筍從“繞行周邊”轉為“直達上海”，大幅縮短流通環節。既保障了筍品鮮度，也為農戶帶來了更穩定的收入。冬筍直達上海的成功實踐，是寧化深化“滬寧對口合作”的一個縮影。
來源：三明日報
上觀號作者：上海合作交流
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