貴州村民辦酒席成常態(tài)，撒鹽阻席引爭(zhēng)議，人情債壓得人喘不過(guò)氣

2025年春節(jié)前后，貴州畢節(jié)和黔南的一些村子里出了件怪事，基層干部去村民家里勸他們別辦剃頭酒，主人不聽(tīng)勸，干部一氣之下把鹽撒進(jìn)菜里，視頻傳到網(wǎng)上后大家議論紛紛，這類(lèi)酒席的名目早就超出了結(jié)婚喪事的范圍，有人買(mǎi)了新車(chē)要擺酒，母豬下崽要請(qǐng)客，病好了也要慶祝，連跳大神都要擺上幾桌，還有人搬進(jìn)毛坯新房，門(mén)口掛塊紅布就開(kāi)席招待客人。

這些酒席的成本其實(shí)很低，雞鴨魚(yú)肉都是自家養(yǎng)的，蔬菜也是自家種的，酒買(mǎi)的是散裝的，桌椅從鄰居家借來(lái)用，一桌菜花不到兩百塊錢(qián)，但辦一場(chǎng)十桌的酒席，收的禮金能到一萬(wàn)五左右，扣掉成本之后，凈賺八九千甚至上萬(wàn)塊，

對(duì)不少農(nóng)村家庭來(lái)說(shuō)，這幾乎是全年最穩(wěn)定的一筆現(xiàn)金收入，不辦酒的話(huà)，就等于白白送錢(qián)給別人，自己還要虧錢(qián)，結(jié)果就是你家辦了五場(chǎng)，我家就得辦六場(chǎng)才能把本錢(qián)收回來(lái)，越辦越多，誰(shuí)都停不下來(lái)。

四川那邊的情況更夸張，有村民在十天內(nèi)參加了二十多場(chǎng)酒席，送出禮金將近兩萬(wàn)元，有人去世后，家屬連續(xù)辦頭七、百日和三周年的儀式，看起來(lái)像是把逝者當(dāng)成了賺錢(qián)的手段，這些現(xiàn)象多出現(xiàn)在中西部地區(qū)，經(jīng)濟(jì)條件越差的縣份，辦酒的頻率就越高，抖音上“過(guò)年隨禮太貴”這個(gè)話(huà)題的播放量超過(guò)八億，下面的評(píng)論里九成是90后和00后的打工者，他們提到工資還沒(méi)到手，紅包卻已經(jīng)欠下了一圈。

政府過(guò)去只是口頭提倡改變舊習(xí)俗，現(xiàn)在開(kāi)始采取實(shí)際行動(dòng)了，2024年7月四川發(fā)布文件禁止操辦無(wú)事酒，2025年1月貴州推行紅白事備案制度，

有村民四年里辦了11場(chǎng)酒席被罰款1000元，還有人辦開(kāi)門(mén)酒時(shí)政府直接介入要求退還禮金，基層干部如今常提醒大家回家別只顧著吃酒席，把錢(qián)存起來(lái)才是正事，這話(huà)聽(tīng)著簡(jiǎn)單，背后其實(shí)反映出財(cái)政壓力，以前擔(dān)心出事要維穩(wěn)，現(xiàn)在更怕老百姓真的變窮。

湖南邵陽(yáng)那邊出過(guò)一個(gè)例子，他們定了規(guī)矩，說(shuō)婚宴的禮金統(tǒng)一給一百零八塊錢(qián)，就算是至親也最多包五百塊，還得回送煙酒糖這些東西，結(jié)果辦酒席的人家一下子少了七成，村民們發(fā)現(xiàn)，其實(shí)不擺酒席也不丟面子，反倒省了錢(qián)又省了心，這說(shuō)明問(wèn)題不在人情往來(lái)上，而在于規(guī)則本身，只要隨禮還能讓人賺到錢(qián)，就沒(méi)人愿意停下來(lái)。

真正能賺到錢(qián)的,是那些本地廚師、煙酒店老板和出租桌椅的人,他們穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)乜窟@個(gè)吃飯,村民們呢,超過(guò)九成都是凈支出,卻不敢退出這個(gè)圈子,年輕人在外面打工,自己沒(méi)什么理由辦酒席,但每年都得寄錢(qián)回家隨禮,

他們信息不靈通,老家一個(gè)電話(huà)說(shuō)誰(shuí)家要辦酒,就得趕緊打紅包過(guò)去,這已經(jīng)不是人情了,成了一條看不見(jiàn)的債務(wù)鏈,你今天不隨禮,明天就會(huì)被排除在圈子外,時(shí)間久了,連他們自己都相信了:不辦酒席就等于不講道理。