榮獲「國際美味獎」，特侖蘇憑何征服世界上最嚴苛的味蕾？

特侖蘇又又又得獎了。

曾在行業(yè)內憑高品質屢獲大獎的特侖蘇，再度斬獲國際重磅大獎——特侖蘇沙漠·有機純牛奶夢幻蓋拿下了由國際風味評鑒所（International Taste Institute，簡稱ITI）頒發(fā)的「國際美味獎」。

這一獎項創(chuàng)立于2005年，至今已有20年歷史，是全球公認的”極具影響力的食品與飲料風味認證獎項”，向來都有“食品界的奧斯卡”、“舌尖上的米其林”之稱。

這次，特侖蘇沙漠·有機純牛奶夢幻蓋憑何贏得了這項權威國際大獎？

嚴苛評選標準下

特侖蘇揭秘美味通關密碼

可能不少人知道「國際美味獎」評選十分嚴苛，但很少有人知道這項大獎具體有多嚴苛。

國際美味獎的評選如同一場味覺“奧林匹克”，不僅要求每位“運動員”有突出天賦，更要綜合素質整體過硬。全球100+國家的數(shù)萬款產(chǎn)品都曾參與過這一獎項評選，但每年僅有極少數(shù)品牌產(chǎn)品能獲獎。

據(jù)了解，每年該獎項評審團都是由來自20多個國家的200多名米其林星級廚師、專業(yè)品酒師和食品專家組成。并且評審團會對參選產(chǎn)品進行盲測評選，依據(jù)第一印象、視覺、嗅覺、味覺和質地這五大國際感官分析標準進行嚴格打分。評審過程完全匿名，確保公平公正，只有綜合評分達到70%以上的產(chǎn)品才能獲得認證，而只有平均得分超過90%的產(chǎn)品才能的得到三星頂級美味獎章。

而特侖蘇沙漠·有機純牛奶夢幻蓋在各個評選維度上都拿下了高分，并以整體90.2%的高分展示出“六邊形戰(zhàn)士”的美味優(yōu)勢：

例如在整體印象評分上，評審團自發(fā)對產(chǎn)品傳遞出的優(yōu)質、愉悅的感官體驗整體評價極高；

在視覺表現(xiàn)上，這一產(chǎn)品又以富有質感的顏色、光澤等視覺，呈現(xiàn)出符合高端有機奶的純凈、和自然預期；

在嗅覺表現(xiàn)上，從評語中不難看出這一產(chǎn)品優(yōu)異的“自然”品質。從“天然的牛奶香氣，到帶有清新、草本的香氣”，有機奶的加工工藝注重保留天然風味的特色。

而在廣受普通消費者關注的牛奶口味和口感上，這些世界級的美味專家們用更細致、專業(yè)的維度給出了評價，將特侖蘇沙漠·有機純牛奶夢幻蓋接近完美的豐富口感和醇厚度、新鮮度等味覺體驗更專業(yè)、細致的評語描繪了出來，并給與高度贊賞。

事實上，即使不在評審現(xiàn)場，普通消費者們也可以用自己的味蕾品味出「有機的味道」。因為特侖蘇沙漠·有機純牛奶完美勾勒出了消費者心中理想的有機奶風味輪廓→天然的牛乳甜香、馥郁飽滿的奶香、多重奶味的激蕩、細膩絲滑的口感，同時沒有腥膻。就像品鑒紅酒、咖啡一樣，從牛奶入口的一剎到吞咽下去的60s間，細細品味起來，這款牛奶的動態(tài)感官體驗旅程也頗為驚艷，前調有天然甜韻和乳香輕柔、中調飽滿醇厚奶油質感、后調持久綿長純凈清透，縱向領略，特侖蘇沙漠·有機純牛奶夢幻蓋在不同階段都展現(xiàn)了恰如其分的味覺盛宴。

當然，除了學著美味專家們的逐幀品鑒，其實在日常生活里，更多忠實消費者早已對其“美味”做出了簡單樸實的評價：這瓶奶香味濃、奶味足，還有自然香甜和回甘。

在多項國際大獎、行業(yè)獎項和權威專家認證之下，在消費者一如既往的點贊中，特侖蘇已然用產(chǎn)品口感優(yōu)勢，在傳統(tǒng)“有機奶”品類評判中，強化了“美味”這一評判維度——好的有機奶不僅要種草、養(yǎng)牛、加工全鏈路“有機”，更應該將“有機”賦予的更好品質，具象化地體現(xiàn)在消費者能喝到、切實感知的美妙味覺體驗中。“沙漠的純凈”和“有機的天然”是可以用味蕾感知到的。

接連獲獎的產(chǎn)品力秘籍：

沙漠綠洲中發(fā)掘更高品質的“有機”

盡管這是特侖蘇首獲“國際美味獎”，但其實對于其產(chǎn)品品質的頂級大獎認證，特侖蘇早就“拿到手軟”。

翻開品牌官微就不難發(fā)現(xiàn)，特侖蘇產(chǎn)品不僅連續(xù)十二年榮膺德國BIOFACH國際有機產(chǎn)品博覽會「金獎」 ，還在今年剛拿下了FBIF Wow Food Awards 2025「年度創(chuàng)新乳飲品獎」。

其中，BIOFACH國際有機產(chǎn)品博覽會是享譽全球的有機行業(yè)盛會，已舉辦34年，且早已憑借其國際性、專業(yè)性，成為全球優(yōu)秀有機食品企業(yè)競技舞臺。

FBIF Wow 食品創(chuàng)新獎，則是一個全球化、綜合性的食品創(chuàng)新獎項，致力于發(fā)現(xiàn)、表彰和展示食品飲料不同類別的卓越創(chuàng)新，被譽為中國食品界的“奧斯卡”。

“不是所有沙漠·有機都叫特侖蘇”——一瓶高品質的特侖蘇“沙漠·有機奶”從誕生源頭起，就已經(jīng)為其“美味優(yōu)勢”和“有機標準”進行了全方位鋪墊。

持續(xù)探尋更多可能性

踐行一杯牛奶的「更好」使命

在沙漠綠洲中深耕的特侖蘇，不僅以“更好”產(chǎn)品品質帶來美味與有機滋養(yǎng)，更以此融入生活細節(jié)，悄然滋養(yǎng)著廣大消費者的日常活力。

與此同時，特侖蘇還在不斷探索這塊寶藏奶源地的可能性，將其珍稀的自然稟賦帶來的有機美味、營養(yǎng)優(yōu)勢賦予更多特侖蘇產(chǎn)品。例如最近，特侖蘇苗條如木有機純牛奶就升級為了“沙漠·有機苗條裝”。

這一產(chǎn)品升級的不僅是設計外觀，其產(chǎn)品奶源也升級為烏蘭布和沙漠綠洲奶源，和此次獲獎產(chǎn)品同源。而像這樣通過產(chǎn)品升級，拓寬“沙漠·有機奶”的產(chǎn)品線，不僅能為更多消費者帶來豐富多樣的有機美味享受，也能為特侖蘇在高端有機乳品領域持續(xù)強化其核心競爭壁壘，鞏固其“沙漠·有機奶”品類的開創(chuàng)者與引領者地位。

最后，特侖蘇此次榮膺國際大獎，不僅是對其源自烏蘭布和沙漠綠洲的有機純牛奶品質的權威認可，更是對品牌堅守有機理念、持續(xù)精進的有力印證。

從沙漠綠洲的珍貴饋贈出發(fā)，從中國食品界“奧斯卡”到世界級的美味“奧斯卡”，特侖蘇正致力于將這份更好有機滋養(yǎng)，傳遞給全球消費者。這份堅持，不僅讓世界看見了中國沙漠·有機產(chǎn)品的更好，也書寫著特侖蘇不斷探索「更好」可能的故事。

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