五路口這11家寶藏美食老店，深藏不露！

提起五路口附近美食，繞不過的就是東新街。

多少年來，老陳家燴菜、鄭家包子、王家桶子雞被并稱為“東新街三絕”，從文字到圖文再到短視頻，無數(shù)探店博主凡到這個片區(qū)，都會帶上這些老網(wǎng)紅。

時過境遷，“三絕”的擁躉不再像從前那么炙熱，東新街夜市也不再穩(wěn)坐西安宵夜界的頭把交椅了，人們在尋覓美味時，似乎已經忘了這個區(qū)域。

但，五路口附近的美食，還是值得深挖的。

與東新街交匯，南北向的尚勤路、尚儉路，東西向的東一路，都臥虎藏龍。小到三秦套餐，一個肉夾饃、一碗胡辣湯，大到聚會餐廳，清真名菜、傳統(tǒng)陜菜，個頂個的都是寶藏美味。

美味到什么程度呢？大概就是我這個南三環(huán)的人都愿意時不時地坐地鐵跑過來解饞！

吶，別說咱吃獨食，最近在這一片吃到的美食，這就大大方方的給大家伙分享出來：

潮州老鬼鹵鵝

這家我一定要放第一！真正的寶藏小店，門頭一點都不起眼，稍不注意就會忽略，里面也就兩張小桌子，卻藏著全西安難覓的正宗潮汕鹵獅頭鵝！

一進門聽老板口音就知道正宗，再看到店內架子上，像南方小館一樣擺著客人們的存酒、存茶，就更穩(wěn)了！

得知我們從南三環(huán)跑過來吃，老板一點都不驚訝，說有特別多高新的人都會開車過來吃他們家。

店里有二、三十的牛丸粉、鹵鵝飯等簡餐，也有論斤論個賣的鹵各種。

站在櫥窗點單挑選的時候，旁邊還有個老顧客自發(fā)開始給我們安利，說他幾乎每個禮拜都要來買好幾次，鹵鵝、鵝肝是最美味的！

鵝肉肥瘦均勻相間，一口咬下去，先是外皮的酥脆在耳邊震響，同時皮下的肥肉混合著鹵水在嘴里爆汁，緊接著就感受到瘦肉的細嫩。

以往吃了很多鹵鵝燒鵝，都需要蘸醬吃解膩，但是他家的一直白口吃也不會膩！給白米飯再加上兩勺鹵汁，就著鵝肉特別下飯！

當然，蘸著店里特調的酸醋汁吃，也別有一番風味。

鵝肝也不愧是老顧客的最愛，比西餐廳、日料店便宜多了，入口即化，天花板級別。

還推薦他家的叉燒和粉類，牛丸粉超大一碗，湯特別鮮，兩個人沒吃完一碗。

海家粉蒸肉砂鍋米線

靠一口辣子成名的砂鍋店，每天只賣半天，去晚了吃不上。

只營業(yè)到下午3點，飯點去要搶座位，哪怕是日頭正盛的中午，外面也坐滿了人。好在是砂鍋，大家吃得比較快，座位倒也不用等太久。

這口辣子是真的巨香，一進店就能聞到濃濃的香味兒，個人覺得是可以代表陜西油潑辣子砂鍋的存在。

滿滿的芝麻粒，每一口都會帶到，在嘴里咔滋咔滋的越嚼越香，越嚼越上癮。

好多人以前在這附近上學經常吃，到現(xiàn)在2025年了，價格依然保持親民水準，普通砂鍋都是13塊，加肉加料的也不貴。

兩摻砂鍋可以隨便自己選摻什么，滿滿一鍋里主食和配菜都特別足！麻花、油泡、豆腐皮、金針菇、綠菜、蘑菇…幾乎要霸占整個砂鍋，都不用點夾饃，飯量大的男生一碗就能吃飽！

福順齋灌湯包

從老破舊小巷子里走出的美味，俘獲老中青三代食客，現(xiàn)在已經開了更大、更精致的店。

包子都是現(xiàn)點、現(xiàn)包、現(xiàn)蒸，慢工出細活，所以上菜有點慢，但是用店里貼的一句話說就是：美味值得等待。

肉的22、24一屜，一屜10個。不忌口的強烈建議羊肉的！不愧為店里招牌一絕，完全不膻，比起牛肉濃濃的肉香，還更多了一層鮮美。

我對他家的好感有部分來源于不會破皮。經常吃灌湯包的朋友都知道，湯包的精髓就是先咬出一個小口，吸光了里面濃郁鮮香的湯汁，再蘸料汁吃肉。

這個過程中，如果包子皮粘底或互粘，那么從籠屜夾出來的時候就很容易破皮，導致湯汁盡灑，那一瞬間，這個灌湯包的美味就幾乎要損失90%了。

這家我吃了十幾個都沒有這個問題，好評！

店里除了灌湯包，還有清真的小酥肉、黃燜雞等，燉得軟軟呼呼的，湯汁也是一絕！

服務不錯，老板是珍惜食材，熱愛美食的人，看我們一直在拍照，還提醒我們，要趁燙嘴吃，涼了就沒湯汁了。

店里還配了免費茶水和解膩泡菜，整頓飯吃得人舒舒服服的，一定會再來！

豫 賓 樓

只要他保持水準，我就會一直強推大家去吃的店！

這家本來沒在拍攝計劃內，是拍灌湯包時路過，看到室內室外都坐得滿滿當當，才好奇到底是有多美味。

別說！還真別說！這家是清真餐廳，主做民族菜，花樣非常多，五大必點樣樣不踩雷。

扒牛肉是招牌中的招牌，清真名菜，之前去天津旅游就吃過，時隔多年終于在西安吃上了。

牛肉肥瘦相間，瘦的軟爛醇香，肥的入口即化不油膩，絲絲紋理之間浸滿了獨特口味的醬汁，特別下飯！

我們把肉搶著吃光之后，朋友就著醬汁又拌了一碗米飯！

他家菜量都特別大！看看這盆豫香什錦和米飯碗的對比就知道了。海參、魷魚、丸子、口蘑、小油菜...豐富食材匯聚一盆，不夸張的說，得三個人才能把這道菜吃完。

TOP3的芝麻里脊也是香到掉渣，點之前以為炸物會很油膩，其實一點都沒有！外表酥酥脆脆的滿是芝麻香氣，里面的里脊肉特別鮮嫩！

個人感覺他家只要是推薦菜，你都可以閉眼點。店里吃飯的多是五十來歲朝上的叔叔阿姨和爺爺奶奶，老餮嚴選，沒問題的！

張凌峰肉夾饃

涼皮、米線、肉夾饃，三秦套餐里的排隊王，不少陜西老餮心里的肉夾饃TOP3。不管啥時候去，點單口都站了不少人。

普通肥瘦、純瘦都是10塊錢一個，明廚檔口現(xiàn)打饃，剛出爐松脆香酥，肉量確實給的多，滿滿當當幾乎要溢出來。

肉鹵得軟爛，肥肉軟滑流油，濃郁的肉汁浸潤著饃，肉香、面香、汁香混合交融在舌尖，香乃了。

他家還有免費自助的稀飯可以解膩，涼皮是經典的秦鎮(zhèn)涼皮口味，米線味重，有種小時候學校門口的米線味道。簡簡單單一餐得到大滿足，說的就是他家了。

韓道建肉丁胡辣湯

被河南朋友認證過的店，一早五點開門，不到半個小時人就很多了，賣不到中午就沒有了。

豆腐腦和咱平常吃到的不一樣，是糊狀的鹵汁，標準的河南豆腐腦做法。

胡辣湯的料特別多，不是只有湯湯水水的，一早上一碗到胃里特別扎實。

李向陽胡辣湯

胡辣湯界的網(wǎng)紅，東新街早餐界的牌面。我經常去吃，基本上五點多就已經有很多人了。

他家差不多有30年了，不光成了附近居民的早餐固定點，這幾年也成了游客的打卡點，胡辣湯每天要續(xù)上好幾大盆。

整體味道偏重，麻、香兼具，再點上些許香醋，來勺油潑辣子，清早來一碗提神醒腦。

一碗胡辣湯，五個水煎包幾乎是每桌標配，他家做水煎包的師傅就沒法歇著，端上來一大盤沒一會兒就被鏟空了。

個人最喜歡把他家的老開封杠子油條泡進胡辣湯里吃，一定不能泡太久，稍微浸潤一下，咬上一口，油條外層依然酥脆，配上掛住的黏糊胡辣湯，香味加倍！

阿伊莎過橋米線

老網(wǎng)紅了，每次提到五路口美食，他家一定赫然在榜。

可以吃過橋米線也可以吃小火鍋，價格都很劃算，吃不飽的話，米線還可以免費再加一份。

重口味的朋友應該會很愛，米線的咸、麻、辣都給的很足。現(xiàn)在吃他家小火鍋的人好像比較多，有吃過的朋友可以評論區(qū)講一下~

十九面包店

老國企糧店旗下的面包店，從上個世紀90年代開到現(xiàn)在。

賣的都是兒時的味道，許多西安孩子吃到的第一口面包就是在這里買的。

店里款式很多，一不小心就會挑花眼，基本都是咱們小時候的樣式，沒有那么多花里胡哨，光是看模樣，就能一秒回到童年。

買了一大堆才五十幾塊錢，性價比吊打網(wǎng)紅店！

如果你來五路口覓食，千萬不要錯過這家老味道面包店！

解放路餃子館

始于1935年，見證了一群人初踏入西安的第一餐，記錄了一群人離開西安的最后一餐。

鼎鼎有名的“餃子宴”就首創(chuàng)于此，據(jù)說文學巨匠曹禺、路遙都來這里打過卡。

手工的水餃和自己家里包的餃子一個樣，散發(fā)著面食最本質的香味。蘸上一口自己調的醬醋汁，裹滿油潑辣子的餃子咸香可口。

不光有干、湯，他們家的餃子吃法多種多樣，蒸煮煎炸樣樣美味。不知道吃啥的時候，來這里試一試，看看最樸實的吃食，能做出何等老字號的美味。

明陽樓飯莊

老字號清真餐廳，做得是傳統(tǒng)陜菜。

經過時間的認證，老味道，親民價，不踩雷，之前還創(chuàng)新了黑泡饃，賺足了眼球。

再不要糾結每天吃啥了，西安的大餐廳小館子，還是很值得去挖掘的。各位食客，你還有什么私藏的美味小館，給咱分享一下唄。