為大力弘揚和傳承發(fā)展中醫(yī)藥藥膳經(jīng)典文化,生動展示中醫(yī)藥藥膳中“藥食同源、簡便驗廉、蘊醫(yī)于食、寓養(yǎng)于膳”的養(yǎng)生保健療疾的特色優(yōu)勢,助推中醫(yī)藥藥膳香飄萬家,提升居民健康文化素養(yǎng)。9月20日,許昌市首屆“藥都味道”藥膳技能大賽在禹州舉行。
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上乘力作驚艷四座
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來賓對禹州老公社小鍋飯的精美菜肴贊不絕口
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為大賽優(yōu)勝者頒獎
據(jù)了解,此次大賽由許昌市總工會、許昌市餐飲業(yè)協(xié)會主辦,禹州市總工會、禹州市餐飲業(yè)協(xié)會承辦。大賽共設(shè)團體獎和單項獎兩個獎項。共有來自許昌各縣(市)、區(qū)的14個代表隊的70名選手進行了激烈角逐。(文/圖:楊紅曼)
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