從市值暴漲到入選法國訪華國禮，會稽山憑什么改寫黃酒行業格局

在黃酒行業競爭格局悄然生變的背景下，會稽山(601579.SH)近期動作頻頻，先是在今年第三季度財報中交出亮眼成績，實現營收 12.12 億元，首次在營收規模上超越同行龍頭古越龍山(600059.SH)的 11.86 億元，正式加冕 “新黃酒一哥”，緊接著又在國際舞臺上嶄露頭角，憑借與法國知名酒莊佳醍亞聯名禮盒入選愛麗舍宮國禮清單，為中國黃酒產業打開了全新的發展空間，其一系列動作正在深刻改寫黃酒行業的既有格局。

12月3日至5日，法國總統馬克龍第四次對中國進行國事訪問。今年作為中法關系“新甲子”的開局之年，兩國在經貿、文化、科技等領域的合作迎來深化升級的關鍵契機。期間，中法企業家委員會第七次會議閉幕式在北京舉行，國家主席習近平與法國總統馬克龍共同出席并致辭。精工控股集團、會稽山董事長方朝陽受邀出席。會上，會稽山蘭亭與法國佳醍亞(Cattier)達成戰略合作，雙方約定開展釀酒技藝、風土表達等專業領域深度互鑒，并聯合在中法兩地創新推廣品牌文化，以此搭建起東西方釀酒文明深度對話的橋梁。

一份“法國國禮”，見證中法友誼

法國愛麗舍宮此前公布了總統此次訪華所攜國禮清單，由會稽山蘭亭與法國佳醍亞聯名特制的“法中醇和”禮盒位列其中。該禮盒不僅是此訪唯一入選的酒類禮品，也成為兩國友誼的一份實物見證。禮盒內，法國佳醍亞酒莊的“磨嵐莊園”香檳與中國會稽山的“大師·蘭亭”黃酒并列其中。前者產自香檳區著名的單一園，是風土理念的極致表達；后者則源自中國黃酒釀造的核心產區紹興，承載著超過五千年的東方釀造文明，東西方的釀造文明在此刻交匯。

長期以來，黃酒作為中國獨有的酒種，是世界三大釀造酒之一，但在國際市場上的影響力卻遠不及葡萄酒、香檳等酒類，為何會稽山蘭亭會入選今年“法國國禮”禮贈清單？

“國酒”“國禮”，是黃酒刻入骨子里的基因

無論是李白詩中“玉碗盛來琥珀光”的琥珀色溫，還是“綠蟻新醅酒”的悠然愜意，再到王羲之曲水流觴的文人雅集，黃酒始終是中國酒文化的絕對主角。

創立于1743年(清乾隆八年)的會稽山，其發展史幾乎是中國近現代黃酒產業的縮影。1915年，會稽山前身“云集酒坊”選送的黃酒，在巴拿馬萬國博覽會(舊金山)上為紹興酒/中國黃酒贏得了首枚國際金獎。其后會稽山蘭亭又被用作國宴用酒，招待國內外重要來賓。1949年開國大典國宴用酒，1998年，人民大會堂唯一國宴專用黃酒，2016年，G20杭州峰會宴會用酒唯一黃酒，成為接待二十國國家元首宴會用酒，多次在高規格的禮儀場合，承擔起傳遞中國飲食文化精髓的使命，背后是對會稽山蘭亭的品質認可，遵從五重限定技藝，從限定原料、限定工藝、限定大師、限定儲藏、限定年份，再到國家級大師釀造把關，每一滴酒都來自百里挑一的品質嚴選。

黃酒行業正在發生拐點，拐點背后離不開會稽山

回溯今年酒行業股市表現，黃酒板塊異軍突起，從今年二季度以來，黃酒板塊股價持續走強。憑借遠超市場預期的漲幅與估值提升，成為整個酒類賽道中當之無愧的‘;黑馬’，打破了白酒、啤酒長期主導的市場關注格局。而最值得關注的便是會稽山，會稽山在5月21日至5月28日間的交易日內四度漲停，到第三季度營收反超“古越龍山”，2025年前三季度財報顯示，中高端黃酒收入增長19.64%至7.51億元，中高端黃酒的營收不斷增長，也顯示了會稽山在此方面做出的關鍵布局。

此次與佳醍亞的合作，便是其高端化戰略的重要一步。雙方將在銷售渠道共享、聯名產品開發、技術交流及文化對話等方面展開深度協作。這不僅有助于會稽山拓展海外市場、提升品牌溢價能力，更是中國黃酒從千年傳承走向現代國際表達的重要一步，是推動黃酒作為“東方雅釀”參與全球酒文明對話的積極實踐。它標志著中國黃酒產業正以更加開放自信的姿態，成為文化交流的橋梁與價值共創的伙伴，為中法乃至中外產業互鑒與發展注入歷久彌香的東方韻味。